听说光棘球海胆送到了,巴特勒就兴致冲冲的开着小艇赶回来了,跳上码头后他就开始嚷嚷:“秦、秦,我的海胆在哪里?”
秦时鸥嘴角抽了抽,带他上了运输船,让他查看这些待在养殖箱里的圆滚滚小刺球。
巴特勒用夹子捏了一个拿到眼前看,目光单纯,好像雕塑家在欣赏一块上好的大理石。
看了一会之后,大胡子叔叔惊叹道:“噢,上帝,这就是光棘球海胆?中国人和日本人就喜欢吃这个玩意儿?它看上去可真丑真可爱啊。”
秦时鸥嘴角猛烈的抽搐起来,比尔拉了拉他,小声问道:“这就是你说的那个鉴定海胆很厉害的家伙?真是,呃怎么说呢,从外表看不出来啊。”
面对秦时鸥阴翳的目光,巴特勒哈哈大笑起来,他拍拍秦大官人的肩膀道:“、,放松下来伙计,我开个玩笑而已,要知道我十四岁的时候就跟着叔叔去你们北中国海去捕捞过海胆啦。”
巴特勒耐心的将养殖箱观察完毕,然后点点头说道:“没问题,确实是光棘球海胆,活性都很棒,干得漂亮伙计,现在很少能看到这样的好货了。”
听了这话比尔脸上露出得意神色,说道:“还不错,我也是通过了一点秘密途径才搞到的。”
巴特勒和比尔握手,对秦时鸥说道:“你结交了一位有能量的朋友,现在海胆市场太乱了,前些天在日本,我听说新加坡养殖场现在都喜欢用南方紫海胆冒充光棘球海胆。一些日本海鲜商就吃了亏。”
海胆是东亚各国的传统美食之一,贵为海洋八珍,这东西可食用的部分是海胆膏,营养丰富、美味可口,有很好的滋补、强身健体的作用。
而以海胆膏为原料加工成的盐渍海胆、酒精海胆、冰鲜海胆、清蒸海胆和海胆酱等食品更是大受高收入阶级的欢迎。
随着东亚各国在世界影响力提升,也随着华裔、日裔、韩裔等东亚原住民来到全球各地。海胆膏正在慢慢的风靡国际市场。
现在中国东北地区出产的光棘球海胆膏就是世界上最顶级的海胆类产品,在欧美也很受欢迎,供不应求,去年结束的威廉王子大婚,婚宴上就有光棘球海胆膏。
巴特勒说的南方紫海胆外貌和光棘球海胆类似,外表都是紫黑色。所以有商人经常用它们来冒充光棘球海胆。
事实上南方紫海胆也是珍品,只是还比不上光棘球海胆,前者是热带水域培养出来的,后者是冷水域的原住民,一般同一物种。冷水域培养出来的价值都要高过热带水域。
比尔送来的这些海胆也是海胆苗,学名叫做稚海胆,它们在这个阶段对水质要求特别高,当然大秦渔场的水质几乎全北美第一,肯定符合要求。
海胆养殖比鱼虾蟹的养殖都要麻烦,需要先把它们放到采苗板上,而不是直接扔到海里就不用管了,要是太省事采用自然放养的方式。估计过几天扔下多少海胆海面上就飘起多少海胆,当然,死的。
比尔能和秦时鸥合作的这么愉快。就是他的能力很强,做事靠谱,他这次过来将海胆养殖的工具和技术都准备齐全了,秦时鸥直接套用就行。
养殖中需要的工具就是采苗板和框架,采苗板用于采集附着变态的稚海胆,并且还可以作为稚海胆培育的附着基质以及为附着变态后的种苗提供硅藻饵料。框架则主要用于组装采苗板,使之更便于操作管理。
其中。采苗板是无毒透明聚氯乙烯材质波纹板,长度有半米、宽度有四十公分、厚度半厘米。板子上有起伏的波纹,波高15厘米左右。
组装采苗板的框架有筐式及折叠式两种,每个框架可以组装采苗板20片。
比尔带来的是折叠式框架,他让工人打开一个演示了一下,说道:“你看,无论横放还是立放,在这种框架中,采苗板都不容易脱出。并且这种框架面积大,采苗板的间距就大,板间不易重叠,对海胆育苗更为适用些。”
检查一切没问题,那就要投入养殖了。
普通渔场是挖好养殖池,大秦渔场有现成的,那就是工程化养殖水池,更先进、面积更大。
养殖水池里之前养着对虾,秦时鸥让渔夫们打开水闸把对虾放入渔场,反正他已经给对虾输入了足够多的海神能量,雌虾该产卵的也都产卵了,现在进入海洋没问题。
收拾出养殖水池后,比尔指挥工人和渔夫将一个个框架放入其中,再把采苗板架设在上面,最后才把稚海胆放上。
一块采苗板可以养殖大概四十个稚海胆,它们现在个头小,以后长大了还要分苗,故而可以养殖的多一些。
当海胆们放入养殖池中后,比尔就告诉秦时鸥:“稚海胆对温度要求也高,不过夏天不要紧,你注意水质就行了。”
秦时鸥翻看养殖手册,道:“每天要换水2次,保证日换水在一个全量以上是吧?没问题,氧气含量也没问题,我这里的制氧机都是最先进的。”
比尔说道:“不光要换水,稚海胆的采食能力很强,排泄能力也强,所以每隔10天左右要进行一次倒池,清理残饵、粪便与死亡个体。”
稚海胆附着在采苗板上,它们摄食的是采苗板上的底栖硅藻,这些东西非常能吃,因为它们的生长涉及到一次变态的过程,故而需要丰富营养。
正常流程下,往采苗板上附着稚海胆之前,先要放上硅藻种子,然后在养殖过程中,往里添加营养盐,通过养硅藻来养稚海胆。
大秦渔场用不着这样,养硅藻就是个耗费时间的活,秦时鸥直接采集海藻往采苗板上进行投放,他们渔场盛产优质海藻,可以完成自给自足。
比尔比较谨慎,说道:“我建议还是在采苗板上养殖海藻更合适,你看到了,采苗板有两层,下面可以养殖海藻。”
秦时鸥摆摆手,道:“这个我有数,你放心好了,没问题的。”
他让留守的公牛带人用底栖网去拖上一批硅藻,粉碎后投入在养殖池里:“瞧,它们不用等,可以直接吃了,至于吃剩下的?那也不会留下污染,我可以每天换水。”(未完待续)
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