这边刘兰花拉着李玉叙话,那边已经开始动刀了,李玉生前还真没见过宰猪、宰牛这样的血腥场面,听着那牛的惨叫声心里也有些发毛,只能把注意力尽量的放在与刘兰花的对话上,尽量去忽略那边的杀牛场面。
刘兰花也察觉出了李玉的反映,心里笑着想,虽然比别个同龄的女孩子能干些个,但到底还是个孩子,怕这些个场面。因这也是尽量吸引她的注意力。
很快那头老黄牛就被栓子兄弟三人扒皮抽筋了,开始给各人割肉。这些围观的人有的是想买上一两斤的回去,有的就纯粹是过来看热闹的。想买肉的人都给了钱,提着肉笑呵呵的离开了,刘兰花也拿着十斤牛肉和李玉打个招呼回家去了。
等人走的差不多了,翠姑才笑着拉过李玉,“让妹子等久了,我让你栓子哥给你留了些牛腱子肉,还有些肋条肉,一共凑了七十斤,我看你也拿不动,一会让你栓子哥给你送家去,你看行不?”
“呵呵,那当然好了,对了嫂子,我刚看见那牛筋,能不能卖些给我?”李玉刚就看上那牛筋了,想着能不能处理一下当皮筋用,不过自己不知道怎么处理。
“你要牛筋?是给团团做弹弓?呵呵,你要是想要,等明天,让你栓子哥给处理好了我再给你送去。”翠姑听李玉提牛筋直接就认为是给团团做弹弓,乡下男孩子就喜欢玩这个。
李玉听了也没多加解释,因为自己也不确定能不能行,就想着试试,再听要把处理好的给自己,那就更高兴了,反正自己也不懂怎么弄,只凭空想着是把牛筋洗净晒干,可想想也觉得没那么简单…
“嗳。那就麻烦嫂子和栓子哥了,这钱先给你,我家去等着。”说着就把半吊多钱塞到翠姑怀里,翠姑也不推辞,接了钱让李玉在家等着,一会儿就送去。
第三十五章 初雪飘落
天气怪冷的,李玉也不多呆,给了钱就往家走,到了家,先是把中午做饭时憋的碳捡出来放到一个实现准备好的筐里。刚弄好就听门外有人喊,“玉姐儿在家吗?”
莲儿去开了门,见是翠姑两口子,赶忙让进门,李玉听见翠姑来了也从厨房里走出来,“呵呵,真是劳烦嫂子和栓子哥了,快屋里坐,外面怪冷的。”
“嗨!不坐了,家里还一摊子事等着呢,给你送完肉还要赶回去帮忙呢。这肉放哪?”
“麻烦栓子哥给放到厨房去吧。”等把肉都放好了,翠姑他们也回去了。
李玉前脚走进厨房,莲儿后脚就跟了进去,看着一大盆子的牛肉惊讶地说,“小姐,好多肉啊!这个要怎么做?莲儿以前没做过。”
看着这一大盆的肉李玉倒是很开心,“我来做,你给我打下手就行了。”李玉挽起袖子,系上围裙,把盆子里的肉分开,想着牛腱子肉就做酱牛肉,肋条肉做炖牛肉,其它的都做成牛肉干。
李玉把两大块牛腱子肉洗干净,用到切成三寸见方的样子,再用盐反复的揉搓,放到一个单独的小盆里,先腌着,等明天再做。
李玉做这个的时候莲儿已经把一大块牛肋条肉都切成了一寸左右的小方块,把这些牛肉块都放进开水中撇去浮沫之后再捞出来,在热锅里倒入少量的油,放入葱姜丝、几个干辣椒段,八角煸炒,煸出香味了再把牛肉放进去,加酱油、白糖、米酒和大酱翻炒至牛肉上色、入味。再加水小火炖着。想着又把前些日子刘兰花送来的土豆切了些,等牛肉炖烂了再放进去,加盐。大约多了半个多时辰一大锅香喷喷的土豆炖牛肉就做好了。
李玉看看天色,可能是阴天的关系,外面已经黑了,呼呼的北风刮得人脸生疼。又看到那边坐在板凳上洗着剩下牛肉的莲儿,一双小手被冰水冻得红红的。李玉蹙着眉走过去拉起莲儿,“真是的,怎么不用我给你烧的热水洗?这井水凉的冰死人,这手冻坏了怎么办?”李玉瞧着自己一时没留意就被冻得通红的手很心疼。
“没事,小姐,莲儿做惯了的,以前在家时也做的。”李玉可不管以前,赶紧拿了手巾给莲儿擦了手,又把她拉到灶前,“不管以前怎么样,以后都不许这样了,女孩子的手是很重要的,别让你自己糟践了。”
莲儿见李玉这么紧张自己,心里很是高兴,也不跟她争,只是乖乖地点头,坐在灶边烤火。见她听话李玉也不说什么了,看着剩下的牛肉想着还是明天再做吧,天真是太冷了,赶紧吃了饭窝床上窝着去。
晚饭三个人美美地吃了一顿土豆炖牛肉,吃过了晚饭洗漱之后外面已经完全黑透了,风也是越刮越大,把门都吹的嗙嗙乱响。李玉盯着风给鸡窝里又铺了好些稻草,装兔子的筐也盖上许多稻草,又去厨房把家里的小泥炉烧上碳端的里屋去,在上面放了把铜壶烧着水。
把这些日子睡在院子里的墨玉雪玉也弄进屋,关上屋门。虽然门窗都关好了,可是李玉还是觉得很冷,莲儿和团团倒都没什么感觉,两个人高高兴兴地在床上玩积木,就连墨玉和雪玉也安安静静地依偎在一起。李玉想着,难道是自己太娇气了?呃!应该不是吧,只能说自己还不太适应这没暖气的日子…
李玉脱了鞋爬上炕,在靠近厨房的炕头那边铺上两层棉被当褥子,把自己和莲儿的棉被放在一起,又在上面搭上了一层棉被,钻进去感受了一下,眼睛眯了起来,真是暖和啊!旁边一直注意着李玉的莲儿看着自己小姐的一系列动作没忍住“扑哧”一声笑了出来,“小姐,你现在就盖这么所,等到了年上可怎么办?”
李玉眯着眼睛缩在被子里,冲着团团招招手,“团团过来睡觉了。”团团在软软的被子上笑呵呵地蹦跶了几下,才被李玉抓着托了外衣,搂进怀里。慢悠悠地对莲儿说,“管他呢,倒是就再去多买几床被子,把窗户门都用棉帘子遮起来,反正不能冻着,快过来睡吧,被窝里真暖和啊!”
莲儿好笑的吹了灯也爬进了被窝里,别说,还真是很暖和。累了一天李玉本来就很困了,可是团团不乐意了,他下午睡多了,在李玉怀里小身子扭来扭去的就是不睡觉,李玉被他折腾的也不能睡,在被子里拍了下团团的小屁股,声音里带着些困倦,“小捣蛋,不睡觉乱动什么?”
“姐姐,团团不困,姐姐给团团讲故事,讲故事嘛!”李玉搂紧了怀里的小火炉,“你个磨人精,讲一个就乖乖睡觉啊!”团团恩恩的点头。李玉就开始讲狼来了的故事,过了一会儿屋子里渐渐地安静了下来,只能听到浅浅的呼吸声和炭火燃烧偶尔发出的“噼啪”声。床上的三个人早已安然睡去。
转天一早李玉是被外面孩子们欢快的笑声叫闹声惊醒的。外面一直传来“下雪喽下雪喽的笑闹声!”听到说下雪了,李玉噌的一下从被子里窜出来,可又被扑面而来的寒气冻得又缩了回去,李玉推推莲儿和团团,“起来了,外面下雪了!快起来!”
莲儿被李玉推醒,揉着眼睛嘟嘟囔囔的问,“小姐,怎么了?”
李玉眼睛闪闪的看着莲儿,嘴角高高扬起,提高声调,“莲儿,外面下雪了!”
莲儿显然还没清醒,重复着李玉的话,“下雪了啊。”又突然好像听明白了,惊叫一声,“啊!下雪了?外面下雪了?!”这下子瞌睡虫全都跑光了,也顾不上穿衣穿鞋就想下地,被李玉拉住了,嗤笑着说,“疯丫头,快穿了衣服再出去,小心冻着!”
莲儿不好意思的吐吐舌头就紧赶着把衣服穿上,李玉也开始穿衣服,看着还没睡醒的团团,把他的小衣服放到被子里捂着,又给他掖掖被角才下地穿鞋。
打开屋门,这雪下了有半尺深,只见白茫茫的一片,自家小院完全被白雪所覆盖,片片雪花如只只玉色蝴蝶盘旋着飞舞而下。一阵风吹过,柿子树枝在雪舞中摇曳,带下玉屑似的雪末儿随风飘扬,那景色简直如诗如画。
第三十六章 下雪趣事
抱歉!一直断网,刚可以连上!这章晚了点!
李玉看着眼前的雪景很是欣喜,前世自己虽生在北方,但是长大以后由于环境的原因冬天已经很少下雪了,就是下,也没有眼前这般大的雪。这纷飞的雪花让李玉想起了许多儿时的乐事。
等莲儿出来的时候就看见自家小姐站在门口眼中流光溢彩,脸上的笑容带着幸福的味道,看着是那么动人。李玉看雪看呆了,莲儿则是看她看呆了。直到又一阵风夹着雪花吹过,才把李玉从儿时的回忆中唤醒。
何必回忆呢?现在的自己又可以享受那种了乐趣了,李玉转头看见仍是呆呆的莲儿,大眼睛骨碌碌一转,脸带贼笑的团了个大雪球朝着莲儿扔了过去。“啊!好冷!”莲儿被冰冷的雪球砸醒,嘟着嘴委屈的看着罪魁祸首,用眼神控诉她的罪行。
李玉冲着莲儿调皮的吐了吐舌头,“来啊!莲儿,我们来打雪仗!看招!”边说边把团好的雪球又仍了一个过去,莲儿不防又被砸种了!气恼的跺了跺脚,弯腰也团了一个雪球扔向李玉,不过却被李玉机敏的躲开了,“哈哈!没打着没打着再来啊!哈!我出招了!”莲儿被李玉条新的起了玩心,也开始还击,在这个飘雪的清晨,两个半大的小丫头在飞雪中嬉笑打闹,玩得好不开心!如果有人路过李家小院一定能听到那清脆如银铃般的欢笑声。
“啊!哎呦!好了!好了!不玩了!算你赢!”玩了一会李玉就举手投降了,莲儿实在是厉害,总能砸到自己。“嘻嘻!小姐输了”莲儿带着胜利的微笑向着李玉示威,看得李玉忍俊不禁,“是是是!我们莲儿最厉害了,等吃了早饭我们再战!先去把手捂捂,别冻伤了!”
李玉说完就去厨房烧水,一边烧着水一边琢磨着要做几双手套,不然这么好的雪不能玩那不是糟蹋了!等李玉把水烧好了,团团也睡醒了。莲儿在厨房做早饭,李玉帮着团团洗漱。然后就抱着他到窗户那看雪,团团这还是懂事以来看见的第一场雪,以前冬天被裹在襁褓里是什么都看不见。对于下雪这个新鲜事,团团保持着高度的热情,缠着李玉问东问西的,还吵着要出去玩儿。
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