李寒也不知道这大章鱼应该卖多少钱合适,不过物以稀为贵,既然有那么几个人跃跃欲试,那就大可以把价格抬的高一点儿,正好他不知道怎么开价合适,干脆就让他们自己叫价去。
不过在这之前,得先申请一下吉尼斯纪录。本来按官方程序,这是需要先填写书面申请的,但因为申请的是个人杀章鱼大小这种事情,大夏天的也怕它坏掉了,对方还是很灵活变通过直接过来测量了,还顺便给李寒带了张表格让他现场填写。
历史上也有几次捕杀大章鱼的纪录,但有纪录的大章鱼最大也不过几米,不像这条,光是触须,最长的就有二十二点三米了。那个吉尼斯公司的代理人倒是很负责,跟着路易斯一起在那儿详细测量,而几个想买大章鱼的也在跟着凑热闹。李寒说过了,章鱼卖,但要等吉尼斯代理人一切搞定。
媒体围着章鱼拍了一通后,直接过来采访李寒。李寒自然是照着之前忽悠众人的说法又说了一遍,就说是半夜睡不着,于是钓鱼,结果发现异常,于是下水后发现这条大章鱼跟他抢鱼,于是杀之……这章鱼被他杀死前刚吞了条大鱼,就算是解剖了,结果也是跟他说的一样。
这船是一边量着一边往回驶的,回港口也不过几个小时的事情。不过大夏天的,李寒怕章鱼万一坏了会卖不上价,好歹几万英镑也不少了。于是打电话叫安东尼弄些冰块来,并且过来负责跟这些媒体、想买章鱼的冤大头和吉尼斯公司代理人打交道。
安东尼来的很快,事实上他接到李寒电话的时候就已经租了艘单人游艇,在过来的路上了。他是在a波上看到了视频,认出了李寒的船以后,这才赶过来的,冰块他也买好了,正在运过来的途中。
李寒表示很满意。这两个助理都不错,一个勤快能干,一个灵活机变。李寒已经准备好年底给他们涨工资并每人包个大红包了。
有助理过来帮忙。李寒就更不用操心这些琐事了,只等着接吉尼斯纪录的证书就行。于是想起来他们还没吃早饭呢,于是下厨去煮面条。在船上也没什么可以当早餐的东西了,煮面条也最省事。唯一的遗憾是。因为安东尼提前自己过来了。就没办法给他带章鱼。暂时还是没得解馋,要等船靠岸后才有得吃。
出乎他意料的是,安东尼过来的时候竟然还带了早餐。算着人数买的英式早餐,过来的时候虽然已经冷了,放微波炉里热一热味道并不会差。再说,就人家这心意也是难得的,这么细心的助理,还能干些经理级别人物才能干的活,自然不能让人心冷了。
本来还说回港的,但既然活有助理去干,自然也就不需要回去了,正好那条巨大的章鱼刺激了那三个,都嚷着要钓大鱼,也创个吉尼斯纪录呢。于是在送走了货船、媒体等人后,游艇继续在北海游弋,吹着海风钓着鱼,喝着小酒吃着美食,小日子过的赛神仙。
李寒对章鱼还念念不忘,他特意拿了虾做饵,想要钓条章鱼上来,再不济,有条鱿鱼也是好的,总能让他解解馋。
只是他只知道虾可以做鱼饵,却不知道一般都是用活虾,而不是他这种冷冻虾。而且除了章鱼和鱿鱼外,钓鱼也是可以用活虾做鱼饵的,俗话说的好,大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米。所以,李寒忙活了半天,钓上来的不过是几条两尺多长的鱼。这种尺寸的鱼对于海鱼来说已经算是小鱼了。
莉迪亚也在用虾钓鱼,李寒很幸运,莉迪亚的小红手钓上来一条章鱼,虽然不像李寒杀的那条那么大,但直径差不多也有将近一米了,来个章鱼三吃还是可以的。
付元晋的手也挺红,他昨天上钓的那条鱼虽然被巨章鱼给抢跑了,今天却又钓上来一条大鲑鱼,其他人却没什么收获,不过是些一、两尺长的小鱼,都拿冰冻着,准备以后吃。
今天的早餐吃的晚,午餐也就晚了,到了中午一点多钟李寒才拿着章鱼进了厨房。他也没处理过章鱼,很干脆的把章鱼的内脏和大脑里的东西都丢了,嘴也切掉,剔掉骨头,洗一洗就算处理过了。
柱侯酱色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,用它炖肉,能充分带出肉的香味,非常有用的调味品。粤菜里柱侯酱是用来炖肉的,不过李寒吃过一回柱候酱爆海鲜,从此念念不忘,正好昨天想着要做粤菜就让路易斯准备好了柱侯酱,今天正好试试柱候酱爆章鱼。
再来一个铁板章鱼须,比鱿鱼须更有嚼头,味道更鲜,连配菜洋葱和胡萝卜片也是又鲜又香又辣,味道好极了。
再做个章鱼小丸子,章鱼小丸子本来应该拿小小个的章鱼仔做,但这会儿也只能拿切成小块的章鱼肉将就了。也没有做章鱼用的专门的锅,李寒干脆拿了烤蛋糕的铁模子代替。先把面料、鸡蛋和水搅拌,将模子底部摸上油烤热后将面糊倒进去,再每个模子放一块章鱼肉。
做章鱼小丸子最需要技巧的地方就是翻丸子,想在小模子里把丸子翻来翻去的把每一面都烤成金黄色不是个容易的工作,好在李寒对力气和技巧都控制的很好,很快就烤了三锅一共18个,每人两个当饭后点心。
9个人这么三道菜肯定是不够的,又拿鲑鱼做了个嫩煎三文鱼块,配上改良版的西班牙海鲜饭,采取分餐制,也算是丰盛的一餐了。
西班牙海鲜饭里除了章鱼还有虾、鱼肉和贝肉,虾本来够一盘的,被他们拿来钓鱼糟蹋了一半,贝李寒向来爱吃带壳的,这个却是路易斯买的去了壳的贝肉,只好拿来炒饭。
莉迪亚一吃就发现不对了,看了一眼佐餐的白葡萄酒,问:“船上没有红葡萄酒了吗?那用白葡萄酒也是一样的呀。”
李寒摇摇头:“还有,不过我不喜欢放而已,这算是改良版的,你看我青、红椒和藏红花也没放。”(未完待续。。)
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