“婆婆,小笼子送给你。”嘟嘟熏蚊子小笼子,递给老太太,老太太摸索接过。“谢谢你啊,娃娃。”
“这里烧的蚊曲草吧?”
“是啊,妈,这东西熏蚊子。”老二,媳妇说道。“小娃娃有心了。”
“嘻嘻,婆婆,嘟嘟走了。”“去玩吧。”老太太,笑了笑。“小汉啊,这是你家娃娃,俺看这娃娃长的肯定有出息。”
“谢谢啊,老太太。”李汉笑着说道。“老太太,想吃点什么,先给你做点。”“不用,不用,俺就来坐坐,你有事忙吧。”
“那好,嫂子你照顾着老太太,有啥需要随时和我说。”李汉说道。
“谢谢你,经理。”老二媳妇,说着。
李汉还有事情不能陪着老太太,等着李汉走了,老太太叫过几个儿子。“俺刚刚见了那小伙子,是个仁义人,你们以后多用些心,好好别给人家添乱。”
“娘,你放心,俺们一定好好工作。”赵老三说道,李汉如此尊重自己老娘,三人都看在眼里,记在心里,暗暗发誓好好烧菜,好好研究手艺,一定要帮着老板打响名头。“你们也去忙吧,你媳妇在这里就够了。”
“娘,你想吃啥,儿子先给你做些。”赵老大说道。
“老大,俺啥都不吃,你们记住,你们现在是在别人手下工作,这些话不该你说。”老太太。有些生气。
“娘,你别生气,俺知道错了。”
“去工作吧。俺坐坐就好。”老太太摆摆手。
“老二媳妇,你照顾着娘,有事叫俺们。”赵老大和老二媳妇,说道。
“大哥你们忙吧,俺能照顾好娘。”老二媳妇说道,本分老实山村妇女,照顾老太太十分尽心。不得不说。赵家三兄弟娶妻娶贤啊。
李汉这边和老太太聊了几句,见着老叔来了。借着话题,站起身迎了过去。“老叔,来了。”“小汉,这弄的挺热闹啊。”
“呵呵。刚开始弄,天还没黑,一会还有活动。”李汉说道。
“多少人?”
“六家人,其中三家二口子带一孩子,两家是两对小年轻,还有一家老少五人。”十五人,李汉点了点头。
“那行,老叔,准备料子够。”李汉招呼。老叔坐下,倒了茶。“老叔喝茶。”
“桌椅板凳都是宾馆拉过来的?”老叔,打量四周。四五张桌子,摆放崭新折叠椅。
“食堂桌椅,开车拉过来,总要有个休息地方。”李汉说道。
“说的没错,俺看差不多。”李汉点了点头,中间篝火到时候点燃了。“老大。火开起来。”
“好嘞。”随着,赵家老大。一嗓子,中间篝火堆猛地亮了起来,刚刚完全小火苗,现在整整篝火呢。
“哇哦。”
年轻人见着,齐齐大喊,河滩一下热闹起来,赵老二,大铁锅端着出来。“老三,给俺来风箱。”
“好嘞。”赵老三,大声答道。
风箱一拉,整个泥炉子,火苗嗖嗖的,火力强的吓人。“嘿。”随着,老二,铁锅一举,不少人注意这边。
大铁锅,大桶子倒油,嘟嘟几个小人,早早跑过去围着。“哇,二伯伯,好厉害哦。”“嗯嗯,好大铁锅。”
几个小人,满是小崇拜看着,吴笑笑妈妈有些怕,火苗太猛烈,只见油刚刚入锅,没着一会就冒出火光,大锅菜。
一大盆子直接倒入,赵老二,光着膀子,颠起锅子,巨大火光和五色蔬菜,大铁锅,在空中划出一条漂亮弧线。
“哇,好漂亮。”
“这锅颠的太漂亮了。”
“师傅,再来一个。”
大铁锅,火烧旺,锅中拢团火,蔬菜青翠白红点,五色俱全,一双大手,猛拉铁锅,一推一拉,菜飞锅动,火光四射。
一落一接,菜归铁锅,火光灭,一股菜香扑鼻来,众人是看的醉醉的,鼓掌,叫好。“哇,赵二伯伯,好厉害,嘟嘟要学。”
嘟嘟一溜烟跑的后面,拉拉赵老二白围裙,满眼闪着亮星星。“伯伯,嘟嘟要学。”“要学,行,俺教你,看来了。”
赵老二,手握锅柄,对着赵老三,说道。“加火。”“好嘞。”赵老三猛地拉动风箱,火苗窜出,如同火龙。面对火龙赵老二,完全无惧。
手拿毛巾,猛地一拉铁锅,菜飞火龙四射,轰的一声,整个四周都被火光照亮了。“好漂亮,好像一条火龙一样啊。”
杨婷婷等人,全部被吸引过来,围着,太震撼,整个竟然拉出一条火龙似得。“哇,好厉害。”嘟嘟小手都拍红了,小人比划着,小眉头皱着都好难哦。
“嘟嘟,别打扰伯伯,老二,休息下,一会还要炒菜。”李汉笑了笑,表演足够,没见着一群都围着目瞪口呆。
“好。”
“师傅好样的。”
“真漂亮。”
“火龙拉的够酷。”年轻人纷纷叫好,上了年纪更多看着泥炉子,这玩意七八十年饭店家家用,可现如今,真没几家用。
费事费力,可泥炉子烧菜却是味道最好,比起煤气天然气,更醇厚。“好家伙,这么大铁锅,抡起来和玩儿似的。”
“这功夫没个二十年,玩不来啊,刚刚火龙,拉了快两米,这手艺,别说蓝田,安西都不多见,果然高手在民间啊。”高振,说道。
“李老弟可真是赚到了。”胖子,带着点羡慕,这手艺,没得说,色香味,还有这么一手绝招,没见着不少游客拍了照。
回去一上传空间,微博,说不定不少饕餮都追着味来了呢。宾馆至少亏不了,这边赵老二憨厚笑了笑,摇头说没事。
赵老三忙活好了,洗洗手,端出大菜板。“赵三伯伯,你做什么?”嘟嘟见着赵老三,扛着一块大长木头,好奇凑过来,问道。
“嘟嘟啊,伯伯要切菜啊,不然今天可没有菜吃了。”赵老三,笑了笑,说道,巨型菜板放好,架设好,围观人儿,嚷嚷赵老二再来几个。
可这会,赵老二换了铁锅,大铁锅撤了下去,小铁锅虽然依旧挺好看,可比这刚刚震撼,可是差了不少。李汉目的达到,可不敢乱来,大铁锅抡起来,可不是玩,几下,没见着赵老二满头大汗了。
玩的心跳,功夫露点藏点,那才勾人,赵老三摆放好菜板,一愣。“嘟嘟帮伯伯切菜。”嘟嘟竟然搬了椅子过来,小人爬上椅子,站着高高,说道。
“宝宝也来切菜。”
三个小人,一下吸引大家注意。“嘟嘟,你们做什么啊?”杨婷婷好奇问道,这丫头刚刚可是完全被赵老二火龙震住了,照片都忘记拍。
追着刘梦,郝丽姐要照片呢,太厉害,原来炒菜颠锅能玩的如同表演似得,简直不可思议啊。“嘟嘟切菜。”
“哈哈哈,你们几个小家伙会拿刀吗,快下来,别伤到手。”杨婷婷哈哈大笑,其他人见着笑着摇头,尤其是不少带着孩子父母。
“妈妈,嘟嘟妹妹会切菜吗?”吴笑笑问着妈妈,小丫头好奇的看着嘟嘟妹妹。
“嘟嘟妹妹说着玩的,嘟嘟妹妹这么小,怎么会切菜呢?”吴笑笑妈妈,笑了笑,微微摇头,她还真不相信呢。
别说嘟嘟这么小,现在城里女孩子有几个会切菜,烧菜的。
其他家长,当着小孩子玩闹,纷纷善意大笑,嘟嘟小嘴鼓鼓。“嘟嘟会切菜。”小人,小脖子一扬,生气了,不相信嘟嘟。
“老板,你看?”赵老三,本来打算表演一下刀工,热闹热闹,谁知道,嘟嘟和宝宝小人竟然占了位子。
“没事,给两个小家伙找两把轻一点刀,老三你也开始吧。”李汉指着嘟嘟和宝宝,笑着说道。
“老板,这样没问题吧,别伤到孩子了。”赵老三,担心说道。
“呵呵,你放心吧,两个小家伙这点能力还是有的,没事。”李汉淡定说道,赵老三,一脸担忧,找了两把轻的刀子。“嘟嘟,宝宝,你们小心,这刀老快了。”
“嘟嘟,宝宝,你们快下来,别玩了。”这些,见两个小人拿上刀子,围观一众人,尤其是杨婷婷,郝丽,刘娟,吴笑笑妈妈等人,吓到了。
“这李汉怎么回事,怎么不拦着啊。”说着杨婷婷就要过去,拿过刀子来,深怕小家伙伤到。
谁知道,嘟嘟已经拿了一根茄子,速度极快去头去尾,一手按着,一手捉刀,咔咔咔,速度极快切起茄子。
杨婷婷愣住了,郝丽愣住了,赵老三都有点傻眼了,其他人,笑容直接凝结脸上了,完全不敢相信。一个四岁大的孩子,刀工竟然十分不错。
赵老三见着,都直点头,这水平至少学徒级别吧,几个切菜学徒,看着,羞的脸通红啊,这点大,无论厚薄均匀,速度,还是刀和切板切分,简直比他们这帮学徒来的,还要精细些。
人家多大,难道娘胎学的,这些学徒简直羞愧没有脸见人了。吴笑笑妈妈,愣住了,吴笑笑拉拉妈妈。“妈妈,嘟嘟妹妹会切菜。”
“是啊,真是想不到,这孩子怎么教育的啊?”吴笑笑妈妈完全不知道该说什么,只是愣愣看着大显身手的嘟嘟小大人。(未完待续)
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