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三日后,青州书院放榜,阿喜拉着顾瑾轩早早来到书院门口等着,但因为人太多,都在拥挤看榜,阿喜就让顾瑾轩等在外面,自己则挤进去!
一张红纸写的长长的榜单贴在墙壁上,阿喜挤进去第一眼就朝第一格看去,那里第一批被收入青州书院的学子,亦是学馆先生认为表现最好的学子。
在阿喜心中顾瑾轩自然是最好的,然后她第一眼看到榜单第一格为首的名字。
“顾瑾轩!”
阿喜眸光大亮,随即面色大喜,忍不住道:“进了!阿轩进了!”她就知道阿轩一定是魁首!
围观众人大多也是在看有没有自己名字,这场面相当壮观。
阿喜面带兴奋笑意,待好不容易出了人群,顾瑾轩便赶忙走过来。
“阿轩!”阿喜快步走过去,神情喜悦又兴奋:“进了!你是魁首!是第一格的第一位!”
阿喜都打听清楚了,在红榜第一格第一位的那就是书院先生一起商量后定下的,代表着书院先生的器重!
顾瑾轩神情倒是还好,并没有太过激动,不过见阿喜如此激动,顾瑾轩便也跟着笑起来。
“那真是太好了。”
“瑾轩兄。”一人走来,周正的面容上也面带笑意和惊喜道:“恭喜你以第一名进入书院,初见时我就觉得你才学必定不俗,嘿嘿,没想到我还真猜对了。”
这说话之人正是那位谢承。
“谢兄。”顾瑾轩抱拳行礼,温声问道:“谢兄如何”
“进了,虽说是罢了一个榜尾,但好歹也是进了。”能进青州书院,他就很开心了!
不过谢承却很是佩服顾瑾轩啊,能以第一名进入青州书院,一定很厉害。
初见,谢承就觉得顾瑾轩面善,虽只交谈几句,但却不自觉心生亲近之意。
阿喜见顾瑾轩和谢承的关系还不错,便笑着道:“阿轩,不如给你们二人庆贺一下如何就去喜来食!”
“好。”顾瑾轩温和一笑,而后抬眼望向谢承道:“不知写谢兄可愿同顾某一起”
“当然愿意!”谢承高兴还来不及呢,他又忙看向阿喜感激道:“那谢承便多谢夫人。”
三人直接来了喜来食,李叔等人也期待着顾瑾轩的成绩,得知顾瑾轩以第一名进入青州书院,自是高兴非常。
阿喜让顾瑾轩和谢承坐下,她则亲自掌勺为他们做菜。
谢承一脸懵,直到他和顾瑾轩坐下后,看着饭馆内楼上楼下坐的客人,在想到刚才阿喜同饭馆掌柜和小厮如此熟络的场面,不仅吞咽一声。
“顾兄啊……是我看错了吗你的娘子同这家饭馆的掌柜似乎很很熟”而且刚才阿喜还说要亲自掌勺,莫非是厨娘
如今只要是青州城的百姓,大多数人都听过喜来食这饭馆,尤其是那道小食雪媚娘,更是远近闻名,不少人都会来喜来食买这小食。
谢承自然也是听过的,只是他一直没时间来。懒人听书
顾瑾轩温和一笑,对谢承道:“我娘子亦是这喜来食的掌柜。”
“……啥”谢承瞪圆了眼睛,他不可置信的瞪着顾瑾轩,再次吞咽一声说:“你是说令夫人就是这喜来食的女掌柜”
听过喜来食,自然也多多少少知道喜来食有一位女掌柜,不仅如此,听说那小食也是这女掌柜所做,甚是受欢迎。
“正是。”
得到顾瑾轩答案,谢承又是震惊又是佩服,忍不住对顾瑾轩竖起大拇指道:“顾兄,佩服!”
顾瑾轩轻笑一声:“谢兄要佩服的该是我娘子。”
“不不,你能在娶到这样一位能干的娘子,你才是真有本事!”
谢承倒是并无其他意思,就死性子直,单纯的佩服顾瑾轩能娶到阿喜这般厉害的女子。
彼时,阿喜正在后厨忙呢。
饭馆的人得知顾瑾轩以第一名进入青州书院,无不替顾瑾轩和阿喜高兴,众人更是连连夸赞顾瑾轩是有本事的,阿喜听着自然也是喜滋滋的。
准备了一些蔬菜,阿喜准备做个八菜一汤,并两道饭后甜点小食,不过在顾瑾轩和谢承等候期间,阿喜让小二给他们上了两杯西瓜汁。
这是阿喜的果汁大业开始后,技术越来越成熟后,便将果汁也运用在了经营饭馆上。
每一位来喜来食吃饭的客人,饭前都可得到一碗免费的果汁,有时候是西瓜汁,有时候会是其他果汁。
正是因为喜来食总是出一些新奇吃喝,又是免费的,来喜来食的客人皆对饭馆赞不绝口,甚至是奔走相告,为他们宣传。
当然,这免费的东西也就一碗,还想喝那就得出钱买,顺便还给即将开的甜品铺做了一下宣传。
彼时,当谢承看到碗中的果汁,不觉奇怪道:“这是……”
“是果汁,西瓜榨的果汁。”顾瑾轩温声解释道:“喝喝看。”
谢承端起喝了一口,入口冰霜,甜而不腻,关键还真有西瓜的味道,这比吃一口西瓜还要舒爽啊!
谢承还是第一次知道这西瓜还能榨成汁谢承很是好奇,拉着顾瑾轩询问起来。
后厨,阿喜正忙得不亦乐乎。
剁椒鱼头,莲房鱼包,梅花汤饼等一些列菜一个一个装盘,闻着味道就让人食指大洞。
尤其是那道梅花汤饼,这梅花因是从药店买来的干梅花,好在阿喜用特质方法,以一些配料将梅花瓣浸泡少时,便可恢复一些梅花本来的香味。
当然,最后要留下的便是梅花浸泡后的汤汁,汤汁内散发着梅花淡淡的香味,这是梅花汤饼最为重要的一步。
盆里倒入适量面粉,撒少许盐,将过滤后的汤汁一点一点倒入面粉中,同时用手揉拌,待面粉揉成软硬适中的面团,盖上湿布醒面,在这醒面途中,去熬制鸡汤。
这鸡汤要用老母鸡,喜来食如今生意好,后厨各色材料包括老汤都有,所以并不费力。
待面团醒好,再次揉面,而后擀皮,用梅花模子按压得到梅花片,最后梅花面片皆都收集好下锅煮,熟透后,捞出后,将熬好的鸡汤浇上,便可装盘。
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