第一百四十九章计划开个酒楼
“哪来的豆腐”
苏红珊高兴的接了过来,洗了直接切块。
再回头看韩大壮的时候,就见他有些不自在的样子说
“窑厂的老张给的。”
说完,又添了句“他家做豆腐,说是昨天做了新的,非要给。”
苏红珊忽然就明白了韩大壮的别扭是为什么了。
他这性子,估计是从来没收过别人给的东西吧。
“给了拿着就是,今天下雪,程喜哥和嫂子也就没出摊,你去叫村长和他们一起过来吃饭吧,今天中午吃火锅,人多才热闹。”
韩大壮去叫人了,村长媳妇不禁笑道
“你家韩大壮这样子,让我想到当年韩小山和韩小丫刚出生的时候,他不得已抱着两孩子给他们讨奶吃的样子。”
这事儿,苏红珊倒是听说过,被村长媳妇这么一说,也想了起来。
他这样的性子,要不是逼不得已,估计也不会去主动找人借东西吧。
她笑着摇了摇头,和村长媳妇一起,把大锅里炖的差不多的锅底挪到炉子上的小锅里,又把切好的菜往屋里端。
中午的时候,苏红珊一家,再加上村长一家,围在屋子里涮火锅。
菜品不多,可胜在味道好。
尤其是这大雪的天,躲在烧着火炉的屋里涮火锅,别提多舒坦了。
“还别说,要说吃,我看就没人比大丫还在行,席面做的好,还总能想到不一样的吃法。”村长一边吃着,一边由衷的夸赞。
程喜也笑道“我看大丫妹子这手艺,就是开个酒楼都绰绰有余。”
“还别说,我本来是打算开酒楼的。”苏红珊笑着说道。
这倒是实话,她本来也的确是打算开酒楼的,可当时不是缺钱吗,买给了镇上酒楼几个方子,又正好烧了砖,开酒楼的事儿就暂且放下了。
而且,她又不想整天呆在后厨给人做饭,开酒楼的话,就必须得找个厨子。
她要想做出自己的特色,就必须拿出现代的厨艺,并且把这些东西都交给厨子。
要是她不开酒楼的话也就罢了,对于菜方什么的话也就不那么在意,多教几个人也都无所谓,可她若是要开酒楼,那菜方就是自己酒楼的根基,自然是不能外泄的。
那么,这个厨子就必须是个靠谱的。
可这靠谱的厨子,一时半会儿的也不好找。
苏红珊想着,目光就落在了程喜夫妇身上,忽然问道
“程喜哥,你对做饭感兴趣吗”
程喜怔了怔“这有啥感兴趣不感兴趣的,自己家的话做熟了能吃就行。”
他正说着,就见自己媳妇在猛拽他的衣服,还不解的扭头看她
“你干嘛拽我衣服”
梁氏只觉得脸上火辣辣的,没好气的瞪了程喜一眼,看向苏红珊笑道
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