《20年归来仍少年》第四百四十八章 那都是什么高级人？

    “你没问过医生”张欣然问。

    “问了。你哥过年前刚去县医院问过了，医生说，你爸的肺组织纤维化程度在一天天加重，说是什么有效呼吸面积减少，通气比例也在失调这些话我都是听你哥说的，我也不知道啥是纤维化，啥是通气比例，反正，呼吸困难是一天天在加重。医生还说，这很可能就是并发症。”

    听到妈妈的话，张欣然心里一揪一揪，尽管她没有学过医学，但妈妈的描述让她意识到爸爸的病情是在加重。

    夕阳从破败的围墙顶斜着照进院子，在地上投下大片大片的阴影，几只母鸡散漫地在墙根下啄着野草上的虫子，在昏暗的厨房里，母女俩都不说话了，她们心里也都投射着跟围墙一样的阴影。

    “欣欣，你在泉川怎么样，你在信里说你在那边工作还算顺利，你哥说你是门迎，门迎是什么”妈妈一边拉着风箱一边问。

    “就是站在饭店门口迎接客人。”张欣然说。

    “吃饭还需要专门站在门口迎接啊”妈妈问。

    “是啊，去我们饭店的全是有钱人，不光在门口有门迎，保安还要到门口的停车场给人家开车门呢。”张欣然说。

    妈妈笑了笑说：“他们自己不会开车门还让别人去开真是好笑。”

    “这是我们的迎宾礼仪，重要的客人只要到了我们饭店门口，就必须给人家拉开车门，而且还得轻轻拉，一边拉车门还要一边弯腰说欢迎光临”张欣然拉来一个小板凳坐在厨房说，“保安开车门后，还要用手轻轻地护着车门上面的门框。”

    “这又是什么讲究”妈妈好奇地问。

    “是怕贵宾下车时碰到头。”她说。

    张欣然妈妈手里的风箱停下了，长长的拉杆子暴露在外。她笑了笑，惊讶地把眼睛瞪得老大：“你们这些客人都是纸糊的不成下个车都怕碰到头这车是死的，人是活的，挪一下身子不就下来了，还需要别人帮忙看来，城里人就是娇气，不过，也都是些臭讲究。诶，他们吃饭时要人喂吗”

    母女俩互相对视了一下，都笑了。

    这是她们分开半年见面后的第一次笑。

    “欣欣，那你怎么迎接他们”

    “我们工作时必须得保持标准的站姿，见了客人要微笑，并说欢迎光临泉川饭店，还要向每一位进店和离店的客人说问候语，给吃过饭的客人说欢迎下次光临，对停在贵宾车位上的下车宾客，我也得跟着保安一起去给人家开关车门，要是下雨了，还要为上下车的客人撑伞，客人要是带伞的话就给他们送去伞套。再就是，还得协助行李员装运行李，为客人指路，热情、认真、耐心地回答客人的询问。”张欣然说，“来我们饭店的市级领导很多，停放在贵宾车位上的车出入时前面要是堵车了，我也得配合保安把交通疏通。”

    “天啦不就是吃一顿饭嘛，还用得着摆这种架式别说咱石堆村，就是土关县谁吃顿饭也不会有这样的架式。”张欣然妈妈说，“我咋觉得这不像是吃饭，像是皇宫里的皇帝要上朝。”

    张欣然莞尔一笑，似玉兰花在春风里绽放。

    “其实，始终保持旺盛的服务热情，保持着优美的站姿才是最重要的。因为我们门迎大多时候都是在门口站着的。说穿了，就跟花瓶一样让别人看，让我们代表饭店的形象。”张欣然说，“那些有钱人很讲究，泉川饭店是泉川市最高档的饭店，大家来这里吃饭根不是为了吃饱，就是为了面子。他们每一桌的菜都吃不完，有的菜上桌后连一筷子都没动，最后就全被服务员给倒掉了。”

    “那多可惜这样不是太浪费了吗每一道饭菜的原材料可都是咱们农民种出来的啊，你看看咱们这里连年干旱，麦子玉米都不好好长，辛辛苦苦种了一年的庄稼，做成饭就被倒了”妈妈问。

    “那可不是粮食算个啥多少大鱼大肉还有山珍海味，他们不也都统统倒掉了起初刚从农村来的服务员跟你一样，也都觉得可惜，可后来见得多了，也就习惯了，就把这些饭菜统统给倒掉了。”张欣然说，“那些饭菜也不算啥，他们喝得酒才值钱呢”

    “酒有饭值钱”妈妈拉着风箱问。

    “那可不是你以为是咱们自家做的玉米酒他们喝的全是高档酒，一瓶动不动都得上千块”张欣然说。

    “什么什么一瓶酒1000块”拽出来的风箱长长的拉杆再一次停下了，张欣然妈妈还以为自己听错了，一脸惊讶。

    “是啊。1000多块还不算是最好的酒，还有2000块一瓶的酒呢那些把车停到贵宾车位上的客人，喝得全是原浆酒”张欣然说。

    “啥是原浆酒”妈妈问。

    “这个我没喝过，我也不知道，听服务员说，这种酒要比普通的酒稠，倒在酒盅里还会往酒盅上沾好像是用来兑普通酒的酒，哎呀，妈，这个我也不知道。”张欣然说。

    风箱的拉杆又抽动了起来，张欣然的讲述让从来都没走出过土关县的妈妈想像着外面的大城市。

    “别说原浆酒，就这一千块钱的酒一般人也喝不起了，这可是咱们石堆村人大半年的收入啊。”妈妈感慨道。

    “妈，你说的是一瓶酒的价格，这一桌下来好歹得喝四五瓶，随随便便下来光酒钱就将近一万块”

    张欣然的话一次次地突破着妈妈对城市最大的想像力，这话一出，风箱拉杆再次裸地暴露在外。妈妈呆若木鸡。

    “你看，要是再算上饭钱，凡是包间的那些贵宾，一桌饭随随便便要花到一万多块。而且还有包间费，他们每在这里吃一小时的饭，就收一小时的包间费。”张欣知道妈妈肯定还会再问，就赶紧说，“妈，包间就是吃饭的房子。“

    “那都是什么高级人一顿饭就花这么多钱要是老天爷能按时下雨，我们一亩麦子一年下来还卖不到1000块，他们这一顿饭就能把我们10年的粮食全给吃了”妈妈问。