“小姑娘有小姑娘的好…”张大嫂笑笑,她也是生了好几个男孩,才如愿以偿得了秀秀这个小姑娘,心里自然是疼的不行…
“可不就是…文静秀气,不像男孩操心…”
而这个时候施小月就在边上默默地做饭——她一个没生育过的,在这方面还真是没啥话语权。
施小月也大致数过,整条胡同都请过来,大概有六七户人家,年纪大概也与他们相仿,只有两家年纪大一些,所以也考虑到他们,施小月也想做几样,味道软烂方便入口的…
虽然是一边笑一边干活,但是他们手下迅速却完全没有耽误事儿的意思。
除了糖醋排骨,还有一份红烧肉是小月,觉得也会成为今晚上几个小孩儿争抢的对象。
五花肉早就被张大嫂煮好了——这可是她专程跟黑子说好,给她留下来的。
葱姜蒜再加上各种调料去腥,边上还有一个大嫂看见都皱着眉头想要阻止——在她们看来,这样的做法实在是有点浪费。
不过她也只是看看,欲言又止,倒没有开口说话,施小月也没打算理会…
想要把饭做的好吃,料不说要多么丰富,至少也是不可或缺的,就像是饭菜的灵魂一般…
干锅小火炒五花肉,将五花肉中多余的肉油脂炒出来…
“这样做倒是好极了!我家当家的以前去过酒馆,说是那的五花肉味道好,我偏偏不服要给他做来尝尝,做出来却格外油腻…”有个嫂子惊叹着,“现在看来倒真是自己手艺不到家了…”
“把五花肉里面的油炒出来不止肥而不腻,而且还省油呢!”施小月解释着。
“可不是嘛!这真正懂厨房里的门道的人呀,做起饭来才格外省呢!”
刚才还有些心疼施小月放调料大手大脚的嫂子眉头也舒展开了——她也不是对施小月或者是他做的饭有什么意见,就是平日里节俭习惯了,有些看不得人这样做…
张大嫂看到也松了一口气,看到施小月这么珍惜胡同里邻里间的感情,她也不愿意有任何一个人对小月有反感的态度。
张大嫂小心翼翼地放了糖,嘴里还不忘抱怨着,“这年头物价可是越来越高,就连糖都不好买了…”因为她家里有个酷爱吃糖的秀秀,所以对这些知道的更加清楚。
“可不是…糖可是个金贵东西。现在这地里收成不好,但凡种地的谁不想多开垦的地方种些稻米之类的,好填饱肚子,哪里有闲工夫去种甘蔗?”女人叹了口气,虽然因为家里男人的缘故,几个人搬到了县城,变娘也是住在农村,她也是从小苦日子过来的,自然也更能理解。
施小月心里也有些晦涩,穿越到古代之后,她才知道自己以前多么幸福。虽然只有爷爷一个亲人,但是橘子小吃穿不愁,还能接触到大城市的高科技…
物资贫瘠,生活落后,还有观念上的…虽然一些东西施小月还没有体会到,但是周边时时处处发生的事儿都给她这样的印象…
看到施小月兴致也不好,张大嫂有些懊恼,怎么就突然提起这事来了?明明今天是个让人高兴的好日子。
“这再难的日子高兴一天也是过,哭丧着脸一天也是过!”张大嫂说着,“咱们该做的还不是得打起精神来?”
“可不是嘛…”
这个时候施小月锅里的五花肉已经蔓延开香味,不一会儿就被炒得焦黄,裹上糖浆,在锅里翻滚着,翻着诱人的光泽。
“这以前从来不知道做饭是个受罪的活儿!”有人小声嘟囔着,借着就是好几个人噗嗤笑出声来。
“可不是嘛!这看着小月做饭,闻得着吃不着的感觉可真是难受死了,我以前都没觉得自己是个馋鬼!”这人自己调侃着。
“抓紧的吧!我家那混小子一会儿就得回来了,指不定又得混的一身泥土!”
“一天天恨不得洗八遍衣服,都不够那些臭小子霍霍的!”
说起对家里孩子的乐年来几个嫂子更是满腹的苦水,当下七嘴八舌地交流了起来。
耳边还响着嫂子们争相抱怨自己家小崽子的话,施小月不由得感慨着,以前倒是不知道养孩子会这么麻烦——从小到大呆在自己身边的只有爷爷,而她跟着一夜潜心读医术,倒是没有太多接触外面的机会。
再就是出去上学,接触的也都是同龄人,倒是没有比她小很多的。
几个嫂子各自有拿手的,纷纷大展手脚。就说张大嫂做的酸笋炒肉,闻上去又酸又鲜,施小月就格外喜欢,都迫不及待的想要伸筷子了!
就连娟子这个新媳妇,但是以前也是在家里娇惯着,厨艺不怎么好,也是忙前忙后的端盘子,盛米饭。
李建勋在外头也开始招呼着其他人搬桌子了。就连小秀秀也跟在她屁股后头,手里抱着板凳。现在的板凳那都是实木的,小秀秀一个人抱着有些东倒西歪,好不容易让李建勋看到了,接了过来。
等到几个人把饭菜端上桌,人也都来齐了。
施小月看着满院子的小孩子,专门找了一个桌子安排他们坐下,再就是一些还没法下地走或者没法自己吃饭的,就被自己的娘抱在怀里。
想了想,施小月还另外抓了一把糖果搁在盘子里,递到那个桌上——说起来这已经是他们成婚时候买的糖了。
当初搬来这里的时候,就被全部塞在了他们的行李里。施小月平常记不得吃,李建勋又不喜欢吃甜的,所以就一直搁在那。
好不容易碰上小孩,分出去挺好的。
等到菜全部上桌,这些人也都全部震惊了。在他们眼里,李健熙和史小韵本来就是一对儿从村里出来的小年轻,就算是人长得精神也知道上进,但是指定囊中羞涩。
这次请他们过来吃暖居宴,他们也只是权当一起聚聚图个热闹,沟通一下邻里间的感情,也没真想吃个肚子溜圆,但是显然人家不是这样想的!
这排面!这程度!
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