上官小蝶和杜国豪的出现,出乎所有人的意料,这引起了一阵不小的轰动,尤其是一些年轻人,当看到上官小蝶的时候,一个个兴奋的简直都要喷了。
叶飞也没有想到一个影视明星的影响力竟然如此大,这比网红要厉害多了,虽然上官小蝶现在只是一个二线明星而已。
介绍完了上官小蝶和杜国豪,叶飞起身去厨房。
他要做的第一道美食是红烧焖面。
红烧焖面,主要食材就是面粉,系统提供的依然是雪里霜,另外就是土豆,金针菇,鸡肉,胡萝卜,玉米,虾仁和鱿鱼等。
来到厨房,叶飞先看了看储物柜上的储物格,当看到有几个储物格的上面有文字的时候,笑了笑,直接来到一个储物格前面。
打开储物格,里面是一碗雪里霜面粉,叶飞拿了出来,然后放在砧板上。
紧接着打开另一个储物格,从里面拿出配菜的材料。
当一切准备好,叶飞直接开始动手制作。
首先是处理鸡肉。
在他将鸡肉拿在手里的时候,他就得到了鸡肉的信息,在知道这块鸡肉的信息以后,叶飞就是一愣,不过随后他就扬了扬手中的鸡肉块,笑道:“有人知道今天我们所用的鸡肉的来源吗如果知道,可以说出来让天下兄告诉我。”
还没一会儿呢,吃遍天下大声说道:“叶神,父老乡亲们一致认为是这块鸡肉是苍山南麓的红尾肉。”
叶飞对于众人的猜测也没有感到意外,因为他从开始直播到现在,用的不管是鸡肉还是鸡蛋,只有一种,那就是苍山南麓红尾鸡。
只是这一次叶飞知道所有人全都猜错了,因为自己手中的这块鸡肉根本就不是红尾鸡的鸡肉,而是另外一种。
“看来红尾鸡给大家留下了很深的印象啊,不过很可惜,这块鸡肉并不是红尾鸡的肌肉,而是一种叫金河蓝羽鸡的鸡肉……”
叶飞刚刚说完,直播间一个叫金河小渔翁的观众直接就发了一大片吃惊的表情,然后发信息道:“金河蓝羽鸡卧槽啊,真的假的啊叶神这么牛逼,这种鸡的鸡肉都能够找到”
“咦小渔翁,看样子你对这种鸡很熟悉”有人问到。
金河小渔翁道:“也不能说熟悉,只能说是知道的比你们应该稍微多一点而已,你们看我的名字,我是金河小渔翁,而叶神用的鸡肉是金河蓝羽鸡的鸡肉,这种鸡就是我们这边的特产,不过说特产也有点不对,因为这种鸡在我们这里已经很久没有出现过了。”
“呃什么意思出现过难道不是自己饲养的吗”
“当然不是,这是一种野鸡,常年生长在金河两岸,这种鸡不像普通的鸡一样,以五谷虫草为食,这种鸡的主要食物来源就是以金河中的鱼虾为主,也正是因为这样,所以这种鸡已经进化的和普通鸡不一样了,它们可以在水中游泳,也可以在岸上短距离飞翔,由于是野鸡,这种鸡为了食物需要经常性的运动,鸡肉韧性很足,不过味道也很鲜美,没错,就是鲜美,因为由于长时间的以鱼虾为食,它们的肉并不是普通鸡肉的味道,而是有一种浓浓的鱼虾的鲜香味,所以这种鸡我们那里的老人又叫它们鱼香鸡。”
金河小渔翁说的很详细,可是所有的人看到这消息全都傻了。
“卧槽啊,鱼香鸡叶神竟然又用了一种极品鸡肉啊,太厉害了。”
“叶神就是牛逼啊,这种鸡肉我听都没听说过,叶神竟然能够找到它的肉来吃。”
“金河小渔翁,你一说鱼香鸡我想起来了,我在六十年前的时候曾经去过一次金河,当时在一个本地农民家里吃到过一次这种鸡,那个时候还以为吃的是什么鱼肉呢,结果一问才知道是鱼香鸡,啧啧,那个味道真的是绝了,到现在有的时候还会想起来呢。”
“我去,楼上的,六十年前你老现在多大啊”
“八十了快。”
“哎呦我艹,我发现叶神直播间里的爷爷奶奶级别的观众真的不少啊。”
“哈哈,强烈建议叶神直播间更名为叶神敬老院,谢谢。”
“你懂什么啊,一帮爷爷奶奶级别的观众还喜欢看叶神的直播,这说明了什么说明了叶神的美食真的是老少通杀啊。”
“是啊,小孩子有姚小明,老人有………呃,好吧,老人有一大把。”
姚小明跳了出来:“谁是小孩子啊,你说谁是小孩子啊我都有女朋友了好不好。”
姚小明的消息刚发出来,绝代幺鸡和姚建设就炸毛了。
“姚小明!!!回来有你好看,让你去上学,你大班还没毕业呢就给老娘谈起来女朋友了信不信回来抽死你!”
“对,这件事上我绝对无条件支持你,这熊孩子真是要翻天啊。”
姚小明:“……爸,妈,我骗他们呢。”
众人看到这极品的一家三口,顿时全都乐了。
一帮人一边议论,一边听叶飞介绍。
叶飞说的和金河小渔翁差不多,不过更具体一些。
这种金河蓝羽鸡不仅仅是肉香,而且它的肉还有一个特点,那就是多汁!换句话说就是油比起普通的鸡要多一些。
用这种鸡肉熬出来的汤,不仅有普通鸡肉的香气,同时还有浓郁的河鲜味道。
叶飞介绍完这种鸡,然后就将鸡肉块放在砧板上,然后从工具架上拿起一把刀,将鸡肉块切成一个个小块。
炉灶打开,将一个开水锅放在上面,里面加了半锅水,第一步要用水焯一下鸡肉。
焯菜分为两种,一种是冷水焯,一种是沸水焯。
冷水焯就是指你所要焯的食材和冷水同时入锅,然后上火加热,这种办法适合一些有涩味的食材,蔬菜中的马铃薯,竹
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