《美食从烧席开始》第二百三十一章 煲汤奖励：五炁藏身（求全订！）

    虽然盖子还没有打开，但是……
    又不是全封闭的，依然有蒸汽从缝隙边缘地方蹿了出来，而作为一名老饕，王泰来好喝也好吃。
    其中一品楼的主人，也就是柳章的猪肚鸡，便是他认为的佼佼者，早些年的时候，他甚至每年都要到鹏城住一段时间，就是为了能吃到猪肚鸡！
    什么？
    可以装袋送？
    别逗了，对于王泰来这种老饕而言，美食怎么能打包呢，最好的肯定是去当地吃，现做！
    后来柳章去世，王泰来虽然没有去吊唁，但也惋惜不已，还托人去打了招呼。
    去年的时候，他又去鹏城小住，重去了一品楼，样子没变，甚至于装饰也没变，但是上桌的猪肚鸡汤早已不是以前的味道。
    虽然那位关门弟子的手艺也不错，但是……终究是差了一窍，只能算优秀，但说不上巅峰。
    他本以为这辈子再也吃不到猪肚鸡汤了！
    可是……
    当这口锅被端上来，缝隙流窜出来的蒸汽钻进鼻孔，死去的记忆开始恢复生机！
    没错！
    这绝对是猪肚鸡汤的味道！
    也就在这时，周游一把掀开了锅盖！
    浓浓的白色蒸汽冲天而起，比之前更加浓郁的香味儿瞬间扩散，而这次，勾起的可不单单是死去的记忆，还有肚子里面的馋虫！
    等到蒸汽散去，便可以看到那锅里面的状况！
    那汤白嫩浓郁，可以看到有鸡肉块儿，当然，更为明显的就是被切成细条儿状的猪肚！
    鸡肉煮的汤是不可能这么白的，至少……会有些许鸡油漂浮在上面，而这汤如此白，显然是经过特殊处理的。
    但是……
    王泰来却清楚的知道，一品楼的柳章做的猪肚鸡，就是没有任何鸡油，当然，鸡肉的鲜和猪肚的大补营养却一点也没有丢失。
    “鸡肉，猪肚！”
    “如此纯粹的材料！”
    虽然猪肚鸡这道美食的影响范围不如家常小炒肉那么广，因此也没有那么多分类，但是……猪肚鸡的范围其实也不小，甚至于一个县就有好几种，乃至同一条街上的店内，味道也不同。
    而味道之所以不同，一来是火候和制作流程问题，二来，那就是所用的材料问题！
    虽说猪肚鸡所用的基本材料就是鸡和猪肚，但是……很多人是无法用这两种材料做出美味的猪肚鸡汤，因此便会加入其他材料，比如各种孤类，或者其他的鲜类用来提味，当然，也有人觉得鸡和猪肚比较单调！
    但是……
    凡是敢只用这两道材料做猪肚鸡的，都是有两把刷子的老师傅，柳章最拿手的，就是这种基础款，而只要基础款做好了，加入其他作料也不在话下！
    “当真是熟悉的味道啊，就是不知道吃起来怎么样！”
    王泰来有些小激动，连着深嗅了好几口，有些期盼的看着周游！
    周游笑了笑道：“尝尝就知道了！”
    说着杨青柠已经动手开盛了，顺手拿了勺子！
    王泰来接过碗，用勺子搅了搅，然后舀起汤又倒了下来，忍不住道：“汤里浓中带清，是它没错了。”
    说着又舀了一勺子，吹了吹，然后尝了一下！
    浓郁的汤入口，首先就是鸡肉的鲜味儿展现出来，然后又带着澹澹的肉香，那是猪肚的香味儿，然后就是胡椒的味道！
    三种味道相融合，但却非常有层次感，最终又汇总起来，让人甚至有了舔嘴唇的冲动。
    “鲜甜，浓香，无与伦比！”
    “这……分明就是你爷爷的味道啊！”
    王泰来一脸惊讶的看向柳青瑶，他第一个念头就是难道柳章没死？
    毕竟……
    实在有点难以置信有人竟然能百分百还原柳章的猪肚鸡汤的味道！
    柳青瑶笑道：“前年时候，我去陇市游玩，当时和周游认识，吃了他的猪肚鸡汤还吓了一跳，想着是不是我爷爷在外面收的弟子，不过转念一想，家里那几位师兄弟都做不到百分百的还原，如果我爷爷真有这样的弟子，还不得天天带在身边！”
    “后来回鹏城给我爷爷说起这事儿，但当时我爷爷身体已经不好了，后来老人家大限将至，说想见见周游，周游从陇市来了鹏城，当场做了猪肚鸡汤，直把我爷爷都惊呆了！”
    “……老爷子走后，有几位师兄弟为了协会还争执起来了，不过他们可不知道，代表粤菜协会的那把刀已经给了周游了！”
    王泰来听得愕然，没想到这里面还有这么一段！
    所以……
    周游厨艺高，真不是吹牛！
    王泰来服气了，也幸好生在现在这个年代，不然一句君子远庖厨就要压死周游的天赋了。
    三言两语之后，王泰来已经顾不上说话了。
    毕竟……
    他已经有近三年时间没吃过猪肚鸡了。
    汤已经尝过了，接下来就是鸡肉和猪肚了！
    别看王泰来已经九十岁了，但是牙口还是不错的，鸡肉一口下去，明明带着嚼劲，但偏偏不硬不柴！
    而最觉得还是猪肚！
    猪肚这东西和一般的肉类不同，一旦火候过了，亦或者时间久了，就会越来越硬，最终变成皮带一样的东西，而猪肚和鸡肉的熟透时间又不一样，所以猪肚鸡汤好不好的一个重要因素就是时间！
    毕竟……
    你得熬出精华成汤，还不能让食材变老，这得需要精妙的控火能力和时间细微差。
    那猪肚干干净净，捞上来的时候，上面似乎还泛着白光，一口下去，滑熘熘的，稍微一嚼，又带着清脆爽口，而且因为和鸡肉一起煮的缘故，这猪肚还带着鸡肉特有的鲜味儿，当真是一绝！
    “好，好啊！”
    王泰来一口气喝了好几碗，本来老人家就不应该暴饮暴食，而作为弟子的张诚谦应该在一旁劝说！
    可是……
    他吃的可比王泰来还要疯狂！
    过年时候在师家吃饭的时候，王泰来就比较抢食，而这次吃到了久违的猪肚鸡，一碗接一碗，根本就没停下来过！
    直到……
    “哎哟！”
    王泰来刚喝完一碗汤，突然哎哟一声，然后放下碗，抱着肚子，额头上也瞬间冒汗了！
    “老师，您怎么了？”
    张诚谦吓了一跳，终于也放下碗了，一脸担忧！
    柳青瑶还有柳开国等人也吓了一跳，不过两人齐刷刷看向周游！
    毕竟……
    他们可知道周游的本事，就算是杏林圣手的黄中庭也甘拜下风！
    周游一把抓住王泰来的手，略微搭脉，其实从脸上就已经看出来了，搭脉只是确保万无一失罢了。
    “急性肠胃炎，吃的太急太紧了！”
    听到周游的话，张诚谦已经准备要找手机了。
    而王泰来也是苦笑，强忍着疼痛，道：“我也是许久没吃，没想到……”
    他主要是忘记年龄了，九十岁的高龄了，虽然比同龄人强，但和年轻人没法比，比如张诚谦吃的比他还多呢！
    再加上老爷子现在还是烟酒不离身，在家时候还有家里人盯着，哪怕之前也有张诚谦盯着，但这次，张诚谦自己都沦陷在这美味无比的猪肚鸡汤下了，哪里还顾得上王泰来！
    见张诚谦打电话，柳青瑶和柳开国也没有阻止，这位一旦出问题，那可不是小事儿，所以保险起见，哪怕是周游这边有手段，之后还是得去医院瞧瞧！
    而此时，周游手中已经多了一枚银针！
    然后……
    王泰来的手三里穴上就悄无声息的多了一枚针！
    所谓的手三里穴，就是手阳明大肠经的穴位，主要在前臂肘横纹下两寸的位置！这个位置如果只是按摩，也能起到通经活络、清热明目、调理肠胃的作用！
    这一针下去，周游轻轻一弹针尾！
    而王泰来长舒一口气，道：“好多了！”
    只是他根本不知道自己的手臂上多了一根针，直到转头过来，这才发现，当即愣住了：“这是？”
    柳开国道：“老爷子您当初来鹏城，还和黄院长碰过面还记得吧！”
    黄院长？
    黄中庭？
    这自然记得，可以说，到了这个年纪，对于这些厉害的医生，王泰来都知道一二，毕竟……绝大多数人都怕死！
    哪怕是王泰来也是如此，而他现在每年都要体检好几次，除了特定医院之外，还会用中医调理身体！
    黄中庭在中医门庭很有名气，早几年腿疼的时候，他还来找过黄中庭，然后老风湿慢慢就被抑制了！
    可以说，黄中庭的医术他还是很认可的！
    可是……
    这和黄院长有什么关系？
    就在他疑惑之际，柳开国继续道：“周游的医术，黄院长也甘拜下风，甚至还把他最宝贝的孙子送给周游调教教导！”
    此话一出，王泰来大惊，乃至脑子都有些转不过弯儿了！
    “不是，不是！”王泰来连连摆手：“你让我缓缓！”
    厨艺堪比柳章，医术堪比黄中庭，才气独占八斗，还是所谓的歌坛大魔王……
    这……
    还是人吗？
    他活了九十年了，什么天才没见过，什么多才多艺、身兼多职！可是……总有特长，甚至绝大多数都是懂得多，但没有真正巅峰的长处。
    可周游这算什么？
    用现在年轻说的话，那就是你开局冲VIP了？怎么这么多技能？
    最关键的是，这些技能风马牛不相及啊！
    厨艺，医术，文采，作曲……
    你说，你还有什么东西是我们不知道的！
    哎，不对，还有书法，绘画，还有围棋！
    乖乖，六边形战士？
    而就在王泰来缓神之际，周游已经扎了好几个穴位了。
    手三里穴，大巨穴，中脘穴……
    见周游收了针，柳青瑶一脸疑惑，她不知道周游这银针到底在哪里放着，这次眼睛直勾勾盯着，还是没看清楚那银针去哪里了。
    而柳开国道：“王老先生，您感觉如何了？”
    “啊！”王泰来回神，面露惊咦：“咦，不疼了，没感觉了，一点感觉都没了！”
    急性肠胃炎他以前也得过，怎么说也得好一会儿，而这次，约莫一分钟就没感觉了，最关键的是，他啥都没感觉到，连药也没吃啊！
    这……
    太神奇了。
    王泰来看着周游，那眼神，就像是在一座金山宝藏似得！
    要知道，医术逆天的人，谁不喜欢啊，毕竟……有钱有地位的人更怕死，尤其是医生这么专业的行业，所以医生不管是国内外的地位，其实都很高！
    最关键的是……
    王泰来这边有求啊！
    他激动的抓着周游的手，问道：“周游，不孕不育能治不？”
    周游：……
    柳开国：……
    柳青瑶姐弟：……
    打完电话的张诚谦：……
    张诚谦虽然在打电话，但是他已经听到了几人的聊天，也知道周游竟然还有一身医术，似乎非常厉害？
    不过王泰来之所以这么问，他倒是知道缘由，便赶紧解释道：“是这样的，老爷子家里……的一个孙女已经结婚三年了，前两年以为是不想要，后来才知道是因为身体原因，而且已经去医院查过了，说是女方的原因，可偏偏查不出毛病来，而且已经跑遍各大医院了！老爷子为了这事儿一直忧心，而且，孙女也受了不小的影响，主要是心理开始出现问题了！”
    其他人这才明白，难怪王泰来如此激动呢！
    估计是柳开国一句周游的医术黄中庭都要甘拜下风引起的。
    毕竟……
    在王泰来眼中，黄中庭已经算是中医天花板那一波人了，而周游比黄中庭还厉害，最关键的是他还亲自体会了一下，虽然这和不孕不育方面没关系，但是……
    万一呢？
    毕竟自己孙女已经去了各大医院跑了不止一次，各种药也吃了不少，到现在连病因都查不到，这个时候，国人一般都有个想法！
    那就是找土方子，但实际上，土方子也已经用过不少了，甚至老中医也已经看过了，而今年六月份的时候，他还找过黄中庭……
    对了！
    王泰来一拍桌子：“我想起来了！”
    其他人一愣，好奇的想知道王泰来想起什么来了。
    “今年六七月的时候，我请黄院长来过家里，当时他看了之后说身体没问题，查不出来，走的时候又欲言又止，说他回去想想办法，不过那个时候我没在意，现在想来……”
    这怕不是想问周游？
    其他人一个个看向周游，周游也愣住，看了眼杨青柠，杨青柠皱了皱眉，道：“七月初的时候，黄老先生的确找过你，当时还接电话了！”
    周游无奈，道：“是有这么回事，他问我忙不忙，不过七月份那会儿我忙得不可开交，《天龙八部》到末尾了、又有《笑傲江湖》两部曲等着，哪有时间啊！”
    王泰来：……
    周游道：“而且……您也别抱太大的希望，我的医术虽然不错，但是……现代仪器那么厉害都查不出来，而且黄老爷子行医多年，经验比我多太多了，而中医越老越香就是因为经验，所以……我这边恐怕没什么希望！”
    王泰来一听，脸上惊喜逐渐收敛，是啊，虽然周游针灸的确很强，但……
    张诚谦见老师这般，急道：“希望大不大，不还是得先看到人再说嘛？而且很多时候，可能正是因为经验太多而被蒙蔽了呢！”
    此话一出，王泰来脸上又多了希望。
    周游想了想，点点头，道：“行！”
    而就在这时，提示音响起！
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