《巷子里的火锅店》第六十七节 死气

    “来来，老王你吃菜，别光喝酒了，总共就半瓶，咱节约点”

    两杯下肚，周宇也是招呼王大龙赶紧动筷。

    虽然小雨嘴上说的难听，但见到有客人来，晚餐还是准备的挺丰盛的，油焖大虾，红烧肉，蒜末茄子，还有一盘素炒香芹百合。

    “那我可就不客气啦。”

    其实王大龙早就惦记上这一桌的美食了，只不过初次和周宇一起就餐，主人家还没动筷子，自己哪好意思主动。随意客套一句，就伸筷夹起一片红烧肉来。

    小雨火候控制的很好，随手从砂锅里夹起一块肉来，晶莹剔透，色泽分明，夹在筷中很有质感。轻轻嗅了一下，味道很淡，但是很醇。

    整块放入口中，松软有度、入口即化、甜香入味，最重要的一点是，明明是很重调味的一道菜，可吃起来却是感觉不出太多，反倒是一种纯粹、原始的肉香自口腔中迸发出来，一时间，王大龙竟有一种想哭的感觉。（作者:我妈说过，没有哪个胖子是不爱吃红烧肉的。）

    “来，老王，再尝尝这虾”

    没给老王感慨的机会，周宇又是夹了一只大虾过来。

    “唔......，好好......”

    感谢周宇是一方面，另一方面王大龙还是存了点小心思，那就是眼前这美食，所以王大龙也没客气，放下筷子，直接是用手抓了起来。

    先是小口嘬了一下，感受一下表面的汤汁，紧跟着就直接是大口吃了起来。

    小雨选的是正宗的“渤海湾大对虾”，某宝顺风空运来的。用南熏的话说就是，既然都卖的这么贵了，食材上还是要讲究一些的，更何况自己人也要吃，不能凑活。

    就连红烧肉，选用的都是纯种的黑毛土猪肉，周宇亲子去买的，回来后还和南熏炫耀了一番，结果因为这事还被“八爷”给踹了一蹄子。

    “丫的，选什么肉不好，非要选黑......毛......土猪肉”

    一连吃了四只，又夹了一筷青菜，才有些意犹未尽的停下，抽出一张纸巾，擦了擦手，长长的呼了一口气。

    “嚯......真过瘾啊，小雨姑娘你这手艺绝了。

    我说周老板，有这水平，别说是在这小小的武江市，我看国宴也就是这水平了吧。”

    “哈哈，你满意就行，这桌菜还配的上你这茅台吧”

    “配得上，绝对配得上，简直是琴瑟和鸣，相得益彰啊。”

    王大龙也不管用词拖不妥当，直接就是脱口而出，赞美之意毫不掩饰。

    “这红烧肉就不说了，那是我最爱，而且我向各位保证，这绝对是我这辈子吃过的最好吃的红烧肉了。再说这油焖大虾，嘶鲜、香、甜、咸，四种口味，看似泾渭分明，却又相辅相成，当真是回味无穷啊。”

    王大龙吃的是大呼过瘾，周宇等人听得也是暗自得意，毕竟没有哪个厨子是可以拒绝食客赞美的。

    也难怪王大龙会有如此褒奖，其实一点也不为过。自从试过了八爷的“秘制调料”过后，小破店里不管是谁做饭都会习惯性的放一点，就连早点也是如此。毕竟有了如此体验，再去吃以前做的饭菜，还真有点难以下咽了。

    “老王你喜欢就成，来来来，多吃点，我和你说啊，以后要是再有这种水平的美酒分享，我这小破店随时欢迎光临啊，而且不用排队哦。”

    “虚心”的接受完赞美之后，周宇马上提议道。

    “这......这......周老板你这不是欺负人嘛。这种级别的好酒，那可是喝一瓶少一瓶，我这也是珍藏了多年的啊......，哎呦喂，吃你顿饭咋就这么难啊......”

    听周宇这么说，王大龙想哭的心都有了，就连说话都带着哭腔。“黑，这是真他妈黑啊。”