大号陶罐架在大号煤炉上烧着,莫名的霸气。
唯一美中不足的就是速度了,这样一罐米粥煮熟,万石估计少说得一个小时。
不过米粥这种东西,炖的久了,味道更香,就让它们炖着吧。
当天色大亮,陆陆续续有客人过来了。
万石他们开始忙碌起来。
趁着有闲暇的时候,万石则会时不时搅动一下陶罐里的米粥,防止粘锅。
有了几次煮制经验后,万石现在熬大米粥完全不会出问题,火候和时间上的掌控更是精准。
六点五十分的时候,黄萌萌进入了店里。
一进来就老生常谈的笑问道“老板,今天有粥吗”
万石低头看了看蒸汽机旁的陶罐,用大勺子搅了搅,一股大米粥特有的香气立刻顺着小窗口飘了出去。
黄萌萌的眼睛一下子就亮了,就跟万石的老妈叶子看见钱一样。
“真有啊今天”
万石判断了一下,这一罐子粥应该是煮好了,可以吃了。
“嗯,真有,来一碗”
“必须的呀。”黄萌萌萌萌哒的点头,显得十分迫不及待。
万石拿过一个陶碗,给她装了一碗,又听黄萌萌道“再来六个竹笋包子。”
让万文把粥端到了桌子上,万石连忙又装了六个竹笋包子。
等万文再把和陶碗配套的陶制条羹(勺子)递给她,她马上迫不及待的舀了一勺出来,吹了吹,喂进了嘴里。
熟悉的米粥香气瞬间在嘴里席卷开来,让黄萌萌感觉温暖极了。
因为长期熬夜和作息不规律,而变得极度不健康的胃,也在此时唱起了欢乐的歌曲,向主人传递着它还想吃的意愿。
隔着肚子摸了摸胃部,黄萌萌食欲大开,连忙啃了一个竹笋包子。
包子吃完,再喝一口粥,马上眉开眼笑,身体美的轻微晃了起来,脑袋里在开派对似得。
店里却也不止她一个客人。
便有其他客人闻到了大米粥的香味,忍不住被这股香味诱惑的吞了口口水。
“好香啊,那好像是……粥!”
“老板这里的竹笋包子这么好吃,粥肯定也不差,看这味道,又是一大美食啊!”
“老板,你这里什么时候开始卖粥的”
“今天才开始的,这位美女客人是第一位购买的顾客。”万石答道。
“我们来的时候,你怎么不提醒有粥”有已经吃饱了的客人幽怨追问道。
“因为当时粥还没好,如果提前告诉你们了,你们为了口吃的,在这里苦等怎么办”万石反问道。
“说的也是,要是我们在这里苦等,肯定是要耽误时间的,算了,中午再吃吧。”追问的客人被万石问的哑口无言,愣了愣,才不甘心的说道。
“嗯,中午再来也是可以的。”万石微微一笑,随后将煤炉底下的盖儿给盖上了。
这样一来,煤炉里的空气就少了,煤球的温度自然就降了下来,利于大米粥的保温。
店门外,爱哭青年甄直走了进来。
在他身后,也陆陆续续进来了其他的一些食客。
万文招呼他们坐下后,来到了后厨“万石哥,大米粥已经好了,我要不要跟之后进来的客人说一声今天有大米粥”
“说一声吧,另外等忙完了,记得提醒我把大米粥也写到菜单区。”万石道。
“好。”
万文转身便出去了,对新进来的几位客人道“各位客人,今天本店推出了一道新的吃食,这道吃食就是不少人等了好久的大米粥,想要尝尝的客人现在可以下单了。”
“是吗终于有大米粥了给我来一碗。”甄直第一个点单道。
其他客人也是纷纷开口,每个人都要了一碗大米粥。
另外就是竹笋包子,他们每个人都要了两个或是三个。
“对了,大米粥多少钱一碗”点餐后,有一名客人才想起还不知道大米粥的价格,想到万客来饭馆里竹笋包子惊人的价格,这位客人心里有些没底了。
大米粥的价格万石早就想好了,直接答道“88元一碗。”
“那还好,也没有多贵。”问话的客人松了口气,拍了拍胸脯。
随即苦笑起来,神t不贵,其它的粥店,一碗粥也就几块钱吧哪怕是卖贵一点的,也就是一二十块而已。
“我的乖乖,在万客来饭馆吃东西的次数多了后,似乎导致我对软妹币的购买力有了认知错误。”
其他客人听他这么一说,也意识到了这个问题。
“是啊,一碗粥88元,可是不便宜,可我一开始居然没有觉得贵。”
“说到底还是万老板的厨艺对得起这个价格,我们才会不觉得贵,要是他做的很难吃,鬼才愿意花88元买一碗粥,白送我都不要好伐”
“说的也是,还是好吃,哎,你们说,这大米粥到底有多香,比竹笋包子如何”
“那谁知道,待会端上来不就知道了吗”
他们讨论的时间里,万文端着两碗粥出来了,第一碗放在了甄直面前,另一碗则给了甄直后面第一位进来的客人,接着她就又去端粥了。
用条羹搅拌了一下陶瓷碗里的大米粥,米香味直接就钻进了鼻子里,甄直深吸了口气,直接陶醉了。
“好香!”
目光随即落在陶瓷碗和条羹上,甄直微微吃惊“这都是陶制品吗现在用陶制品当餐具的可不多了。”
“是我们老家农村的一个老爷爷烧制的,我们老板特意和老爷爷定的。”又端了两碗粥到堂食区的万文解释道。
“嗯,用这种带古风的餐具来装吃的,倒也别有一番风味。”
说完,甄直轻轻舀了一勺大米粥,吹了吹气,送进了嘴里。
“真美味!”
再吃一口竹笋包子,大米粥的清香和竹笋包子的面香、笋香,出奇的融合到了一起。
那种味道就好像是冬天重感冒时,喝到了一杯暖暖的红糖水,而且这杯红糖水还是最爱的女生递过来的,不仅暖胃,而且暖心。
莫名的,甄直脑海中再次想起了那道倩影。
下一刻,他抓起了桌子上的纸巾,拼命的擦去落下来的眼泪。
万石“……。”
万文和李欣欣“……。”
黄萌萌和其他客人“……。”
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