《万石黄萌萌》第257章 告一段落

    万石做西红柿鸡蛋汤时，之所以会先炒一炒西红柿，是因为炒过后，西红柿的皮更好剥，而万石是最不喜欢吃西红柿皮的，炒过后，用筷子挑掉就好。

    另外就是先烧热一下食用油的话，比单纯加进汤里要更好更香。

    五菜一汤这就算是搞定了。

    这时，电饭煲里的饭也闷好了，于是万石等五人准备开饭了。

    饭菜上桌后，大家也没什么客气的，直接就是吃。

    一一尝过五菜一汤，万石心里暗暗点头，做的还不错，炒出该有的味道了。

    吴阿姨和黄萌萌她们也吃的很中意，尤其是吴阿姨，依旧像中午那样，一直在夹菜吃，反倒是饭没怎么动。

    万石由此更加确定，吴阿姨平时一个人吃饭的时候，做的菜肯定味道不咋地。

    看见他们吃的这么香，吃遍全国直播间里的观众们自然是又一次在线流口水了，各种弹幕飞一般的往外冒着，可以用遮天蔽日来形容。

    吃完饭后，黄萌萌她们就回去了。

    万石和吴阿姨说了声‘再见’，也开车回家了。

    顾不上休息，万石锁上门，连忙来到了种植空间，继续采茶。

    没办法啊，白天太忙了，根本顾不上采茶，而一旦过了谷雨时节，这些茶的价值就要大打折扣了。

    不仅如此，还有花生，万石也得赶紧种上才行。

    另外就是香椿了，等这一茬香椿冒出来，得赶紧采摘，不然谷雨一过，香椿就不能吃了。

    好在有不灭火把在，所以万石不用担心看不清东西。

    一边采茶，万石不免又开始在心里计划接下来的时间了。

    “等明天再到吴阿姨的店里帮忙时，我可以提出由我来做发糕，就当是练手了，等学的差不多，也做的更熟练了，我就可以先回来了。

    今天晚上连夜把茶采完，旱田里的花生还得接着种才行，我估计再有明天一个晚上，这些花生就要种完了，到时候就可以在晚上跟爷爷学做抄手了。”

    ……

    凌晨三点，万石伸了个懒腰，打了个哈欠，随后出了种植空间，新采的茶则放在了种植空间的时间冷冻机里。

    经过好几个小时的忙碌，所有能采的茶叶总算是被他采摘完了，只需要让老爸找那个朋友把它们炒好，就可以密封起来保存了。

    洗了个澡，万石倒在床上便开始睡觉，而且不到两分钟就睡着了，实在是累得够呛。

    以至于当五点的闹钟响起时，万石并没有像平时那样隔一两分钟就起来。

    而是赖床到了五点十五分，这才不情不愿的爬起来。

    伸了个懒腰，顿时不少根骨头都跟着‘噼里啪啦’响了起来。

    “我勒个去，还真是累啊，当厨师当成我这样子的，也真是没谁了，又是农夫，又是瓦工，又是采茶男，各种职业各种工作，我严重怀疑在这么多职业中，其实厨师才是我的兼职。”

    虽然心里不爽，但学艺最重要，万石还是强迫自己去洗漱了一下，随后开车直奔吴阿姨的店里。

    临走之时，万石去了一趟种植空间，把时间冷冻机里的茶叶拿了出来，放在了客厅的茶几旁边，并且给老爸写了张纸条，请他找人帮忙炒一下茶。

    到了吴阿姨的小店后，万石看见吴阿姨也起床了，正在准备做早餐。

    “吴阿姨，今天的发糕就让我做吧，我练练手。”走进店里，万石建议道。

    “这样也好，那就让你来做。”吴美华从善如流的点头道。

    于是万石便开始做发糕了。

    因为学校这边人流密集，每天早上要卖掉的发糕数量不少，所以他按照吴阿姨报的数，一次就调了很多的面糊糊，足足装了十个蒸盘。

    做发糕的时候，万石自然完全按照吴阿姨教的那样去做，所以做出来的发糕味道还挺正宗的，不管是万石还是吴阿姨，都很满意。

    发糕做好了，早餐时间基本也就到了。

    不等万石歇一口气，学生们便蜂拥而来了。

    万石于是开始切发糕，把所有发糕都切成大小一样的规模，然后送进玻璃柜台，供学生们挑选。

    不仅早餐时是这样，在午餐和晚餐时，吴阿姨的小店里的发糕也都是万石做的。

    他因此做的越来越顺手了。

    晚餐做的这一批发糕更是被吴阿姨夸赞了一番，吴阿姨觉得万石做的已经可以比拟她做的了。

    这让万石十分的高兴，能够得到吴阿姨这样一个高手的认可，可是很荣耀的事情。

    晚餐时间结束后，万石一如既往的做了饭菜，和吴阿姨两个人吃完晚饭，他便回家去了。

    回家后，第一时间锁上房门，然后进入种植空间开始种花生。

    终于，在又一个凌晨两点多的时候，两块旱田的花生终于全部种完了。

    接下来，就只剩插秧和采摘香椿了。

    不过秧苗这会儿还小，距离插秧还有一段时间，而香椿并没有太多，采摘起来不费什么时间。

    也就是说，种植空间的劳作算是可以告一段落了。

    接下来，只需要用心准备和沿江小吃大楼的比赛就好。

    第二天，万石照旧五点多就到了吴阿姨的店里，继续帮忙，晚上回到家后，则来到了二妈家。

    一见孙儿过来，聪明的万有福马上猜到他来干嘛了。

    “该学抄手了”

    万石点头“嗯，是时候学一下了，距离和沿江小吃大楼的比赛没几天了。”

    “好，在家里学还是去万客来”万有福问道。

    “就在家里吧，反正学做嘛，不用做太多，家里厨房的设备就够用了。”

    “也行，那你跟我来。”

    说着，万有福从沙发上站了起来，带着万石到了二妈家厨房。

    一边从冰箱里拿出各种食材，万有福一边开始了传授。

    “抄手呢，其实和馄饨是一样的东西，只不过馄饨一般用清汤，而炒手的汤则偏辣口，属于川菜系。

    在制作上，抄手和馄饨也几乎一样，不过很多地方的抄手会做的比馄饨小一些，馅料也会少一些，这个不是硬性规则，每个厨师都有自己的习惯。

    在制作馄饨上，石儿你已经做的很好了，我也没什么好教你的，现在我主要教你的就是抄手的汤汁配比。

    抄手又叫做四川抄手、红油抄手，其中红油抄手的名字最为出名，从字面意思理解就知道它的汤品颜色是偏红的。

    在川渝两地，这个红色很有可能完全是辣椒油染红的。

    但在江城，人们没有那么能吃辣，所以得想一些别的办法，让它看起来红而不辣。

    关于这一点，我们万家菜可以说是独树一帜，在制造抄手上，我们也有一套自己的配方。”