事实证明,万石和万有福的预测并没有出错。
当万石花了两个多小时精心制作出了鲜嫩的豆腐,并把豆腐做成了非常好吃的豆腐包子后,对面的李师傅也做好了一共五种馅料的小笼包。
而当小学生们放学后,尝过两边的包子,直接非常果断的把大部分票都投给了李师傅,而万石这边,总共才得了13票。
因为五种小笼包中,大部分都正好命中了小学生们的口味,所以相较而言,小学生们喜欢它们的概率要大多了。
相较而言,豆腐包子虽然也很好吃,可对于比较容易偏食的,就不是大多数人最喜欢的了。
这一场包子的比赛,万石又一次输了。
“还是经验和知识面不够啊,我居然没想到多做几种包子,看来学厨的路还任重道远。“
系统现字——大千世界,一山更比一山高,宿主你虽然学厨天赋很好,但地球上有几十亿人,你不可能是天赋最好的人,所以你唯有更加努力才行。
光靠种植空间的食材来招揽客人,终究不是最保险的,因为很多高手的厨艺已经达到了无视食材品质的境界。
宿主你必须明白,尤其是中餐厨师,很多都是大器晚成,往往越是年纪大的厨师,经验越是丰富,做的东西也越是好吃,这就导致这一帮老厨师厨艺达到较高境界后,因为体力的关系,很少会亲自下厨。
所以万客来的美食才会显得那么吸引人,要是这帮厨师也跟你一样每天八小时营业的话,万客来还会不会有那么高的评价,可就难说了。
所以宿主你唯有努力把厨艺提升到世界顶尖水平,然后再加上种植空间的食材加成,才能做成世界上最美味的食物,成为真正的厨神。
“知道了。”
……
回到家里,万石并没有被连输两局的情绪所影响,继续进入种植空间开垦荒地。
抽空他还去捡了一波鸡蛋和鸭蛋,临近中午十二点的时候,他也没忘了把酱油给翻一翻,让底下的酱料继续被太阳照射。
吃过午饭,他继续开垦荒地,直到夜晚来临。
又吃过晚饭,万石在路灯的照射下,来到了万客来。
好几天没来万客来了,万客来一切还是老样子,只是桌子和地上还是积了一些灰尘,万石便找了个水桶和抹布,打扫起卫生来。
“明天最后一场和沿江小吃大楼的比赛完成后,就可以继续营业了,说起来……我还挺怀念之前忙碌的后厨生活呢。”
等搞好卫生,万石来到后厨,把蚕豆拎了一大袋子出来,开始制作五香蚕豆,准备留着以后售卖。
同时,他也想通过这次制作,熟练一下五香蚕豆的制作,为明天的比赛提前热身。
五香蚕豆万石早就不知道做过多少次了,所以熟练的很,没用太长时间,他就制作完了一大陶罐。
制作完毕后,看着这一陶罐五香蚕豆,万石陷入了沉思。
“之前赢了徐师傅和牛师傅,纯粹靠的是我懂得一些他们不懂的厨艺,所以才打了他们一个措手不及。
但和黄师傅、李师傅的比赛,他们的熟练经验和想到的办法,也打了我一个措手不及,现在就剩下最后一项比赛了,谁赢了明天这一场,就赢了整场比赛,沿江小吃大楼会不会又出奇招
万客来有五香蚕豆的事,他们肯定是知道的,万一他们又想出了什么好点子,搞不好明天这场比赛又是输啊。
不行,我得想个更好的法子才行。
而且以何文武的经营头脑,他不可能放任不擅长做蚕豆的沿江小吃大楼的厨子们和我比赛,搞不好他要请外援,而且被他请来的肯定也是高手。”
事实上,今天一个白天,万石都在思考这个问题。
在开垦荒地的时候,他一心二用,一直在考虑该用什么办法来迎战明天这一场比赛。
沉思了一会儿后,万石心里大概有主意了。
比起沿江小吃大楼的厨师们来,万石知道他最大的优势在于他同时还是一名红案厨师,那么如果把蚕豆用烹饪的方式来炒制的话,会不会显得别具一格呢
具万石所知,沿江小吃大楼的厨子们大多是白案厨师,就算是有一些煎炒烹炸的活计,擅长的人也不多。
而且他们中几乎所有人一般都只负责做一两种小吃,比较专精,应该是不太像他这样擅长多种菜品的。
只不过蚕豆能不能过拿来炒着吃,有没有既定的食谱配方,万石就不太清楚了,毕竟系统给他的评价还只是厨房能手。
于是他拿出了手机。
在常用的搜索网页上,万石打出了‘蚕豆能不能炒着吃’这几个字,随即跳出了一大堆的各种信息。
从上往下一看,万石还真发现了不少蚕豆的炒制方法,比如剁椒蚕豆鸡蛋、韭菜炒蚕豆、银杏蚕豆炒百合、蚕豆炒火腿等等,光看图片就能感觉到它们的美味。
在这么多蚕豆的炒制方法中,万石最钟爱的莫过于剁椒蚕豆鸡蛋了。
因为对于辣椒和鸡蛋,他都很熟悉,平时用的比较多。
而把这三样食材放在一起炒的话,算不上多难,在颠勺技艺的帮衬下,万石相信自己一定能做出不俗的味道来。
他当即决定试一试这个剁椒蚕豆鸡蛋。
“不能用种植空间的食材来试验,不然我没法准确判断这道菜的实际味道。
江城谷满仓提供的食材材质还不错,但远远比不上种植空间出品的食材,看来我得去家里超市拿一些食材过来做实验。”
打开店门,万石到了自家超市,径直上到二楼,找老爸拿了一些蚕豆、鸡蛋和剁椒。
“你这是要做什么好吃的”万国富替万石找出了他要的食材,随口问道。
万石答道“嗯,剁椒蚕豆鸡蛋,准备明天比赛就用这个参赛。”
“是吗这个菜倒是新鲜,那待会儿我可得尝尝,你记得多做点,等超市结束营业了,我们回去尝尝。”
摸了摸胖胖哒的肚子,万国富又叮嘱道“记得焖一点米饭,我今天晚上感觉肚子有点饿,可能需要多吃点宵夜。”
“我就在万客来做,老爸你要是饿了,不用等营业结束,只要你有空,随时过来就行。”
“这样就更好了。”
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