新的一天,阳光明媚,微风轻拂,让人十分舒服。
而且因为夏天到了的缘故,天亮的是越来越早了。
早上六点半时,外头已经非常明亮。
当万石打开了万客来卷帘门后,新一波的客人走了进来。
今天他做的是平时不怎么做的五白炒饭,另外搭配的饮品则是疙瘩汤。
客人们见到代表这两样早点的木板翻了过来,都非常的高兴。
不等客人点单,万石却先说话了。
“各位先别急着点单,我先跟大家说个事儿。
大家回去后,也请通知一下其他客人。
目前万客来现有门店和隔壁刘大爷之前的门店,都被我买下来了,准备把两个门店连同二楼都打通,重新装修,扩大万客来的经营面积。
现在装修的人已经都找好了,格局也设计好了,预计明天就会进装修材料,后天一早就要开工。
所以从后天开始,万客来就要暂停营业了,预计装修时间在十天左右。”
“是这事儿啊,这是好事啊万老板,这次你停业装修,我们都支持你,绝对不会吐槽的。”董姐今天带着可爱的小董月排了个第一,闻言笑道。
其他客人也是连连点头,显然期待这一天很久了。
“万老板,你就只管停业吧,装修的话,时间长点也没关系。”
“只要万客来的营业面积能够增长,我们高兴还来不及呢,不会吐槽你又停业的。”
“是啊,我们等这一天可是等了好久。”
“好得很,以后万客来的厨房和堂食区都要扩大了,估计能招待更多客人,上餐更快了。”
“二楼居然也被万老板买下来了吗那楼上楼下加起来可是有一百多平了,这可真是个好消息。”
“……。”
万石点头,大家能够理解并支持就好,这样他就放心了。
转身,他开始给大家做五白炒饭。
万客来新的一天的忙碌,也就正式开始了。
这一晃,便又是两天过去了。
万客来停业装修的时间到了。
让万石有些无语的是,在过去的两天里,翻得木板居然全都是售卖过的菜,没有一样新菜。
这就使得五十道菜的任务居然迟迟没有完成!
明明他是可以很快完成的呀!
“这次真是失算了,本来还觉得翻木板来决定菜品的方式挺好玩,却不想我把52道菜都准备好了,却一直完不成这个任务,还真是……让人无语啊!
得,停业装修后,这个任务想完成也是完成不了了。
等重新营业后,我再试两天,如果一直翻不出新的木板,我就直接找出那几块代表新菜的木板吧。
毕竟完成任务是最主要的呀!”一大早,万石从自家超市拿了两提饮料送给装修工人们平时饮用后,站在堂食区里看着菜单区,心里暗暗想道。
和装修工人们打了声招呼,万石随即就径直回家了。
回到房间后,锁上门,进入种植空间,继续播种向日葵。
一边播种,他一边按照自己的习惯,开始做起了接下来的日程计划。
严格说起来的话,自从万客来开业后,他还从来没有像这次这样悠闲的。
加上这一次,万客来一共歇业过四次,第一次是去处理从李老头那里买来的大缸,第二次是和黄萌萌一起逛街,第三次是为了和沿江小吃大楼比赛,第四次就是这次装修停业了。
前三次的话,他都有很迫切要做的事儿,所以还真没有‘放假’的感觉。
去处理大缸和准备与沿江,时间紧迫的很,而和黄萌萌逛街,对于万石而言也未尝不是一种煎熬,所以这一次‘放假’,竟让他有种无所适从的感觉。
这种感觉万石以前也有过,那就是读书的时候。
那个时候,紧张的学业后,往往陡然放个一两天假的话,他就完全不知道该干什么了。
等他懵逼完了,习惯了无拘无束,想要享受一下假期,却又苦逼的发现假期结束了。
和这种放假综合征一起出现的,还有上学综合征,具体表现为放假后刚上学的头两天,整个人都进不去状态,心里发慌,手足无措。
并且据万石所知,很多人都有这种毛病。
所以万石这种有轻微强迫症的人,一直有在刻意的去改掉这个毛病,争取让自己放假了好好玩儿,上学了好好学,免得浪费时间,关键人还痛苦。
时至今日,这个毛病他已经好了一些了,并且总结出了一些克服的办法。
比如在闲下来的时候,他会习惯给自己安排一些事情,让自己不要一下子太闲,否则该又不习惯了。
一边种着葵瓜子,万石一边心里暗道“万客来重新装修的时间在十天左右,因为墙料都是纯实木铺的,所以不需要放一段时间就能直接重新开业,但在这十天里,我也不能太颓废了,得保持这种忙碌状态才行。
否则等开业后,我肯定又不适应忙碌了。
到时候整个人不在状态的话,做出来的东西肯定不好吃。
到师父那里学习糕点是必须的,除此之外,每天还得抽时间看一看各种厨艺相关知识。
至于和爷爷学一学万家菜中的复杂的菜,这个还要暂时考虑下,毕竟贪多嚼不烂。
现在虽然各种简单的菜我都能做,但我毕竟才学厨不到四个月,步子跨得太大的话,容易扯着蛋,不如我哪天问问爷爷
种植空间的话……嗯,葵瓜子当然得种完,其它的就没什么事儿了,不如我再开垦一些新地出来
对了,黄瓜、豇豆这些蔬菜得把架子搭上,这样方便它们的藤蔓生长。
然后就是……想不起来了。”
突然,万石又想起了另一件事。
“对了,之前系统奖励的一百斤特制甜酒曲还没有领,我可以先制作一批甜酒出来。
这样哪天万一要做发糕的话,也可以用甜酒水来做。
而且甜酒的话,也可以做成甜酒汤圆,或是甜酒卧鸡蛋,这两样可以当早餐吃。
然后就是剁椒,这个也需要提前做一些,免得哪天做剁椒蚕豆鸡蛋时没有原材料。
不过要真说到准备一些可以提前加工的食材的话,时间冷冻机里的猪小肠也放了一段时间了,完全可以做成香肠。
还有臭豆腐筒子,这也是江城名菜,我也可以制作出来一些储存着啊!”
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