比赛进行到现在,时间已经不早了,无论是选手还是观众都挺饿,所以得中场休息下,去吃个饭什么的。
评委们则不用吃饭了,因为他们已经吃的很饱了。
并且就算他们找个地方吃饭,也未必吃得到赛场上那么好的作品,谁叫这些选手已经是34个省、直辖市、自治区、特别行政区里厨艺高手中的高手呢
主持人便宣布了比赛暂时中止,下午两点再进步第三轮比赛。
万石他们就开始退场了,二十个评委也都纷纷离开。
让其他评委无语的是,高有道和李林离开的时候,居然把万石做的面粉鲫鱼汤都给端走了,边走边吃,就跟哪儿的几天没吃饭的乞丐似得。
当然,评委们自然是不会这么想他俩的,他俩作为美食圈的前辈,本身也都是有钱的人,还不至于那么馋。
所以,大家一下子就想到了一个原因。
“一定是万石的作品真的很好吃,所以他俩才这么着迷!”
当下,便有和他俩关系不错的评委想过去尝尝万石做的面粉鲫鱼汤,看看到底有何美妙之处。
却不想他俩居然还挺护食,谁的面子都不给,抱着汤碗就不撒手,让想尝一尝面粉鲫鱼汤的人只能无奈退去。
但从他俩的反应来看,其他评委们也可以想象这面粉鲫鱼汤到底有多美妙了。
于是乎,大家纷纷心里打起了小心思。
“下一轮再比赛时,我得争取品尝万石的作品才行。”一干评委心里几乎同时冒出了这个念头。
另一边,万石他们出了厨艺协会大楼后,则是被记者们包围了。
虽然说华夏厨艺大赛不是什么选美比赛、歌唱比赛,但毕竟是国家级比赛,所以还是很受关注的,因此也就吸引了不少媒体和记者。
而两轮比赛都得了第一的万石,自然是格外受关注。
所以他刚一出来,瞬间就有几十个话筒怼了过来。
记者们随即纷纷发问,语速那叫一个快啊,仿佛他们要说的话烫嘴似得。
万石长这么大,还是头一次见到这种场面,说不慌那是假的,但作为一个见识过系统各种凭空变物手段的人,万石倒也沉得住气,直到所有记者都问完了想问的问题,万石这才笑了笑“大家有问题一个一个问,不然我根本听不清楚,谢谢合作。”
一个软萌妹子记者在万石话音刚落的时候,连忙抢着机会第一个问道“万厨师,对于你这次连着两轮成为比赛第一,你怎么看你有没有打算连着四轮夺得第一,问鼎冠军呢”
万石谦虚的答道“这位记者虽然长得萌,但问的问题还真是犀利啊,那我就实话实说吧。
其实呢,作为一个厨师,我很明白文无第一的道理,所以对于我自己成了这次两轮比赛的第一,我并没有觉得多了不起,至于说最后两轮比赛的第一,我更是没有任何把握。
因为这次来比赛的选手都很厉害,谁也不会比我差,甚至可能有的人比我还强呢,所以能不能问鼎冠军,说真的,我心里也没底。”
“怎么能说文为第一呢这次的评委都是业内的美食家、评论家,他们给的分数应该是很公平的,您是不是太谦虚了请您就这个问题向我们和观众们解释一下。”又一个御姐范儿的记者提问道。
万石点了点头“好的,关于这个问题呢,其实要从三个方面来说。
第一个方面是厨师在做菜的时候,很多情况下都会影响成品的品质,所以发挥不好的选手也不是不会存在,说不定人家就比我厉害呢
第二个方面就是评委的口味问题了。
无论是再公平再会评价选手的评委,都难免会有口味上的偏差,比如某个评委偏好甜口,那么我做的是甜口,他给的分数就会高,而我如果做的是咸口,他可能给的分数就会略低一些。
食物本身是一个人做的,除了味道差别外并没有任何区别,但就因为评委的喜好,就有可能让分数形成些微差距。
用说相声的郭老师的话说,花一个亿拍一个电影,也有人不喜欢看,街边耍猴儿的成本又低,而且在有些人看来也没电影好看,但就是有人喜欢,总不能把喜欢看耍猴儿却不喜欢看一个亿电影的人全部勒死吧”
万石此话一出,全场顿时哄堂大笑,都被他的借花献佛的幽默给逗乐了。
随后又有记者问到“那第三点呢”
“第三点就是运气问题了。
就拿我自己来说吧,在之前的省级比赛上,最后一轮比赛的题目是煎饼,然而我以前从来没做过煎饼,所以只能临时按照经验随便做了,最后只得了个第三名,差点就无缘总赛了。
由此可见,千万别说某个选手有多厉害,一旦碰上了不擅长的题目,照样要翻车。
同理,那些排名在我后面的厨师,也未必就比我差,可能只是出的题目刚好是他不擅长的而已。
综合这三点,文无第一的说法也就站得住脚了。”
记者们等万石说完,齐齐鼓了鼓掌,又有一个男记者问道“那这样的比赛岂不是没有意义吗谁都有擅长的和不擅长的,比起来并不公平不是吗”
万石摇头“不不不,虽然因为种种原因,可能会让某些高手遗憾落榜,可只要比赛题目没有提前泄露,大家的就都是一样的。
我运气好,就碰上了擅长的题目,成了第一,别人运气不好,碰上不擅长的题目,就只能被淘汰,那么当我碰上不擅长的题目时,不也很危险吗
所以说,运气问题其实在这种比赛中就是个概率问题,相当而言是很公平的,不以成败论英雄嘛。”
“万老板,我听说万客来的生意非常好,有的人为了在万客来吃一顿饭,要等好几天,这个消息有误吗”又一个记者问道。
这个记者的问题一问完,一直站在万石身后默默无闻的万有福身子一颤,连忙在后面悄悄点了点万石的背。
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