说完话,郭德浩便坐下了,静候小组成员们的思考和意见。
却不想小组成员们根本没怎么思考,便纷纷发言了。
“组长,我觉得万客来入选美食地图是无须犹疑的事情,他们的东西做的太好吃了,比江景无双酒店那几个老师傅的手艺都不差,非常值得旅游协会推荐,尤其是那个清蒸面粉鱼,比江景无双酒店的老师傅做的美食都好吃。”
“是的,而且以他们的人气来说,从某一方面来讲,本身就带动了江城旅游业的发展,选万客来入美食地图,旅游协会一定是乐见其成的。”
“万客来的饭菜真的是太好吃了,我实在想不出还有哪家店比它更合适上美食地图,昨天中午那顿饭可以说是我这辈子吃过的最好吃的一顿饭了。”
“我也是这么想的,组长,万客来不上美食地图的话,其它上了美食地图的店该不好意思留在上面了。”
“就是说呀组长,您就直接向上头汇报吧,这次的考察大大出乎了我们的预料,再没有比万客来最合适向游客们推荐的美食地点了。”
“……。”
“你们倒是意见很整齐啊!”郭德浩本以为大家会多想想再说话的,没想到大家居然对万客来评价这么高,并且有人直接对此事下定义了,搞得好像这些人才是领导似的,在官场上,这种现象可是少见的很。
郭德浩却也没生气手下人越俎代庖,直接对万客来的事件下定义,因为他本身就不是因为爱做官才做官,而是爱吃才做了这个工作而已。
而且他自己作为一个吃货,很了解吃货吃到了好东西后,是眼里心里都只有美食的,根本意识不到其它问题,所以对属下们的失态也就一笑了之了。
点了点头,郭德浩也不再端着了,他本人其实也是倾向于让万客来入选,便道“那就这样吧,直接全员通过让万客来入选美食地图的议题,我稍后就给旅游协会那边递文件,让他们开始准备相应事宜。”
顿了顿,郭德浩又点了一个坐在他旁边的人“小周,等旅游协会那边的批复下来了,就由你接着跟进这件事,该和厨艺协会打招呼的就打个招呼,该通知万老板就通知万老板。”
小周点头“我知道了,保证完成任务。”
……
三天后,下午五点,万客来。
当一帮客人踩着营业时间开始的点进入万客来,早已等在堂食区的万石微微一笑“各位,之前答应你们可以单独售卖的新菜已经准备好,大家可以点单了。”
客人们闻言,顿时大喜过望,看向了菜单区。
万石随即将新菜可以点单的消息也公告在了万客来排队点单app上,瞬间引得各位用户开始网上下单了。
这次万客来要更新的菜单上,一共是33道菜品,其中炒菜和汤一共五道。
早餐则更新28种,正是用海带汤来做的28种米粉、软面粑、手擀面和饵丝。
海带汤是**和严翠早在做路边摊时就做习惯了的汤,多一种汤对他们来说难度不大,因此根本不需要怎么适应,就可以完全接受这个工作强度。
五道新菜则是万石经过三天练习,已经确认可以推出的菜,在五道菜的最后一道也达到八分后,他马上就果断宣布可以推出新菜了。
28种早餐的更新算不上太稀奇,毕竟**和严翠负责的老57样早餐早就有了,现在只不过是补充一下口味而已,顶多算得上是新鲜,但却称不上稀奇,对于早就习惯了万客来更新菜单速度的客人们来说算不了什么,因此大家看过后,也就下意识的略过去了,重点看的则是五道新菜。
万客来中,有客人一边看菜单区,一边把五道菜的菜名和价格念了出来。
“炒面粉鱼,售价一千。
面粉鲫鱼汤,售价两千。
辣炒橡粉,售价188元。
辣炒橡粉干,售价六百。
葱蒜海带片,售价188元。”
“嚯,除了米粉、软面粑、饵丝和手擀面更新换代口味了,另外还有五道新菜,并且188元的便宜菜就有两道,而且还是以前从没出现的食材做的,万老板可以啊!”看完菜单区挂的新木板上写的菜名和价格,该客人随后又开口了。
另一客人连忙接着道“是啊,而且还有日进斗金席面上才有的面粉鱼,这次我们这些吃不上席面的人也可以借此尝一尝席面上才有的特色菜了。”
“万老板万岁,这次更新的五道新菜一看就都很值得期待!”
“橡粉,这不是用橡子做的食材吗
这可不是常见的食材,除了一些农村或小县城,一般的大城市的大超市里也未见得买得到,咱们这下可是有口服了!
万老板,没说的,先给我来一份辣炒橡粉,辣椒多放些!”
“哈哈哈,我倒是更喜欢吃米粉,这次又添了7种米粉吃法,对我来说可是佳音啊!”
“……。”
见客人们对这次更新的菜单区很满意,万石也就放心了,和客人们聊了几句,就来到了后厨,根据客人们的点单开始做菜。
第一道,万石做的是炒面粉鱼。
因为面粉鱼本身就自带调味料,因此万石做的炒面粉鱼没有放太多东西,就是把面粉鱼剁成块,然后切上一些芹菜、香葱段、蒜片和姜丝,与面粉鱼一起爆炒而已。
根本上的原则是尽量不用其余的调料或食材干扰了面粉鱼本身的香味,毕竟光是清蒸,这道菜就能达到九分以上,可见面粉鱼本身的buff属性有多强。
随着这道菜在锅里翻动着,道道香味开始迸发,哪怕万石在练习时闻过不少次,依旧被它的味道深深吸引着。
后厨中,**、严翠他们也是忍不住嗅了嗅鼻子。
再等到这股香味飘到了堂食区,那更不用说,直接让客人们沸腾了起来。
“哇塞,这是什么菜,好香啊!”
“我的天,这种香味不在皮蛋瘦肉粥之下啊!”
“不愧是万客来,再出佳品啊!”
“666,窝草,牛皮!”
“……。”
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