“好吧。大孙子,眼下距离过年已经没几天了,关于招募厨师和服务员的事儿,你是怎么想的怎么一直不见动静”万有福又问道。
“尽管这一个月来,我陆陆续续收到了几百个厨师和服务员投来的简历,但树大招风,万客来如今盛名在外,一般人我还真不敢随便招聘过来。
更何况咱们的食材……太宝贝,哪怕只是一颗白菜根,一旦流传出去,都将造成难以估量的影响,所以我暂时还没有合适的人选。”万客来的食材很好爷爷早就发现了,万石在爷爷面前自然也就不会回避这个问题,答道。
万有福作为一个农村人,自然也是懂种菜的,他很清楚白菜只要有白菜根,就能种活,而土豆番薯等更是切成块就能当种子用,因此一下子就明白了万石的意思。
“你是怕有人心怀不轨,进入后厨后,可能会偷一些食材带出去当种子用”
“防人之心不可无,万客来的食材好已经是大家都意识到的问题了,保不齐就会有人别有用心,我不得不多加防备。”
“嗯,也是,那如果不招募厨师的话,仅凭你们六个,也撑不起这么大的万客来酒楼啊。”
“要是在明年开业之前,还一直招募不到人的话,那就照样还是我们六个负责掌勺,客人们应该能体谅我们,大不了就是堂食区和包间大多数地方都空着,那也没什么的。
我还是最开始那句话,哪怕万客来要花十年才能招聘到别人一天就能招募到的员工数,我觉得也是值得的。”
“嗯,你心里有数就好。”
一番商谈后,万石将万客来酒楼重新上锁,然后和爷爷回到了万客来饭馆。
在回来的路上,他就把装修改造的尾款转给了老爸的那位朋友,一分钱都没有拖欠,这次的装修工程便算是划上了一个圆满的句号。
回到万客来后,万石又开始练习菜品了。
自从麻婆豆腐在万石手下做成了九分以上的品质,他便又开始练习五白炒饭了,所以他此时练习的便是五白炒饭。
五白炒饭也就成了继皮蛋瘦肉粥、竹笋包子、清蒸面粉鱼、面粉鲫鱼汤、炒面粉鱼和麻婆豆腐后,万石准备提升到九分的第七种美食。
同时,它也是万石打算提升到皮蛋瘦肉粥级别的第六种美食。
换言之,将十种美食提升到皮蛋瘦肉粥级别的任务,已经完成了一半。
说起任务,万石近段时间以来便时常在感慨,果然是等级高了后,任务就越来越难完成了,自从一桌席面的任务完成后,这都已经一个多月没完成任何任务了,而且现在没完成的几个任务还都离完成遥遥无期。
而且自从等级越来越高后,系统发布任务的频率也越来越低,以前修座桥或是推出十道菜品,就能当一个任务来发,现在却是动不动个把月见不到一个任务,搞得种植空间近段时间以来都没什么食材来源了。
一边做着五白炒饭,万石便又忍不住想起了任务的事儿,在又练习了一份五白炒饭后,他一边品尝着这份炒饭,一边心里暗暗吐槽起来。
不想平时一直心中暗暗吐槽都没事儿,今天吐槽时,系统居然发话了。
“宿主,听说你想我发布新任务”
“啥意思难道你这是打算发布新任务了”
“嘿嘿,那是当然了,但就怕宿主不太想接啊。”
万石翻了个白眼,听这口气,又是那种很难完成的任务
脑海中,万石开始盘算起目前还没完成的任务,一统计,发现共有四个任务待完成,分别是‘重开万客来’‘让最起码十种菜品达到皮蛋瘦肉粥的水平’‘为国出战,赢得世界级厨艺大赛’‘在万客来酒楼正式开业前,达到高级厨师等级’。
其中,也就是重开万客来这个任务还不算难完成,但也拖了许久,其余三个则暂时完全没有能完成的迹象,都需要时间去慢慢磨。
这个时候如果再加上一两个难完成的任务,那无疑是更加让人操心。
而且搞不好又是需要一两年才能等到机会的任务,比如‘赢得世界级厨艺大赛’的任务,且不说能不能完成,单是等到这个机会,就得等到明年,时间跨度太多漫长。
虽然烦恼,但万石转念一想,四个任务都待完成了,也不愁再多一两个,反正一只羊也是放,两只羊也是放,搞不好这次的新任务会容易完成呢
到时候一旦能搞到新食材的奖励,那对于万客来和客人们来说,岂不是一大惊喜
一番思考后,万石咬了咬牙,暗道“系统,既然有任务,我怎么会不想接呢,你就直接发布吧,我很期待你的新任务。”
“好,宿主,我就欣赏你这坚毅的性格,那么你听好了,本系统现在发布四个新任务。
1万客来酒楼既然已经改造完毕,那么自然是重开在即,在此之前,请务必设计出配套的万客来酒楼独有的厨师、服务员等工作人员的工作服,要求形式新颖,符合万客来的特色。
2既然万客来酒楼计划在明年年初正式重开,新年新气象,总得为客人们准备一些新菜品吧所以请于明年万客来酒楼重开之后一个月内,将万客来酒楼的菜品增加到五百道以上。
3万客来酒楼既然要重开,目前这些员工是不够的,请在重新开业之前,将万客来的员工人数增补到不少于五十名。
4万客来酒楼乃是百年老店,一朝重开,非得石破天惊不可,到时候慕名而来的客人将会有不少,请在到时候拿出一道足以惊艳世人的菜品来,证明万客来酒楼的底蕴。”
听完系统的话,万石懵了好一会儿,有些后悔让系统发布这四个任务了。
“渍渍,第一个新任务也就不说了,设计工作服而已。
第四个任务倒也不难,和爷爷商量下,总能拿出一道让人满意的美食,可第二个和第三个任务是什么鬼
以我手里现有的食材,想将万客来酒楼的菜品数量增补到五百道,这简直是痴人说梦嘛!
万客来员工要求不少于五十人更不用说,万客来现在才十几个员工,岂不是要增加三十多人
一般的厨师我不放心,难道这三十多人全部招服务员和清洁工之类的工作人员
那这厨师数量和其余工种的数量也相差太大了吧”
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