“给你拿,给你拿。”顾春竹擦了把手就过来拿了夹柴火的火钳把灰给拨开,这焖熟了的很红薯软烂的很,火钳一夹就可就容易夹掉一大块皮。
她把红薯翻滚着拨了出来,就掉进了灶膛里的灰膛里。
“先凉一会儿,别用手去碰会烫到的。”顾春竹告诫了几句,就去舀了一瓢水净了手在院子里拿了两根小葱洗洗,没用刀切打了个结就扔进了炖鱼的锅里。
这时一个人影就冲进了灶间,张口就是蛮横的语气,“煮的啥这么香,饿死我了,快给我来点儿。”
小来玩的一脑袋汗的,袄子也敞开的,脑后的髻也乱的很,瞧见呆在灶房里的是顾春竹斜了斜眼珠子。
“外边玩去,你奶说了这锅里的都是年夜饭吃的。”顾春竹可不惯着苏老太的宝贝孙子,就在灶上忙着自己的事情,刚才范氏又送了一只鸡进来呢,她准备做个钵钵鸡来着。
安安生怕小来抢了她的红薯,小眼睛时不时的盯着灰膛,反而把灰膛里的红薯给暴露了。
小来就冲了过来一把推开安安,“死丫头,还敢藏东西这是我家知道不,这里的东西以后都是我苏旺来的。”
“娘,哇哇哇……”安安被小成扶了一下,倒是没从灶膛前的凳子上摔下去,她扯着小嗓门号了起来,在寻求顾春竹做主。
“烫烫烫!”小来去灰膛里用手抓烤红薯,烫的他龇牙咧嘴的。
这小子也是皮实的,烤红薯烫手他就想了个混招,用冬衣的下摆包着烤红薯,朝着安安“哼”了一声就去桌上坐着吃了。
顾春竹并没有去阻着小来,只是冷冷的看了他一眼。
她过来抱了抱安安,哄了她两句告诉她年夜饭有许多好吃的,才缓解了安安红薯被夺走的愤怒的心情。
“香,真香!”小来坐在桌前翘着脚,他将烤红薯撕了皮就放在嘴里吃着,还故意挑衅的看着坐在灶膛前的小成和安安,他们如果来抢自己可就有机会揍他们了,反正奶是站在自己这边的。
可惜,小成和安安都听顾春竹的话不为所动。
顾春竹也只顾着忙自己的,把锅里的红烧肉暂时先盛了起来,等会儿热一下就好了。开始做钵钵鸡,这可是前世川菜系的,顾春竹瞧着辣椒被藏在碗柜里的最不显眼的角落,不过幸亏也找到了。
拿辣椒炒了辣椒油,废了点功夫做了钵钵鸡的汤底在一旁放凉。
洗干净的鸡放在锅里煮了个八成熟,骨头还带着血的时候鸡肉是最嫩的,顺便也在锅里煮熟了豆腐干和土豆片。
将鸡肉切成了片,和土豆片和豆腐干放在一旁得等底汤晾凉了才能浸进去,不过这个天气底汤放凉也不过是一点子功夫的事。
“哎哟,我的乖孙,你吃啥红薯啊等会儿桌上的好饭好菜还不够你吃啊。”苏老太端着菜进来了,看见小来的时候他已经将一个红薯都啃得差不多了。
“奶你不早说,我饿狠了这坏女人又不给我好吃的。”小来恶狠狠的指了顾春竹,他那眼皮子一层的蛇目看着不像这个年纪的娃。
顾春竹仔细的打量了他一眼,心头也是好奇的很,虽说苏老太这眼睛不大也有点双眼皮,这苏老头更是大双眼皮。
苏家的三个儿子眼睛都是又大又圆的,可小来这孩子净随妈了,长得特磕碜,柴火棍的身板像是小号的牛不平,顾春竹为这个自己这个想法惊了惊。
“老大媳妇我说你不能跟一个孩子计较……”苏老太看大年三十她最宝贝的孙子吃了一肚子红薯这起子便宜货,她就心疼,但是也不敢跟顾春竹来硬的软着语气说。
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