“现在咱们家吃喝不愁的,小成也有书念,等安安长大些了也送学堂去。房子的事咱们摊子的营生稳,迟早能在镇上买房子的。”顾春竹反握住苏望勤的手,她进过一回山,山林里的那种寂静就挺吓人的。
更不要说现在开春了,山里的动物又都出来了,什么狼群啊、野猪啊、大虫啊都是危险的动物,万一……她不敢再想下去。
“我的身手你不用担心。”苏望勤将顾春竹拥入了怀中,闻着她发间的馨香,心疼着这个女人每日搬着这么重的缸灶去出摊,若是有个遮风挡雨的店面就好了。
若是遇见个大家伙给猎杀回来,这钱就差不多了。苏望勤黑鸭翎般的睫毛轻轻的遮掩住了心中的想法,若是叫顾春竹知晓自己还想要打大的,那么她就更加的不肯了。
顾春竹劝不下他,只能气闷的回到灶房里边。
她比平日里还多抓了三把糙米,煮了一大锅糙米粥想来是够一家人吃了的。两个锅一个烧糙米饭,一个炖猪肚鸡,顾春竹只能在缸灶的铁锅里将小排焯水。
她忍不住在心中嘀咕,人就是这般的尿性,以前做饭烧菜都在一口大锅里也没事,现在两口锅都不够用还要用到缸灶。
将小排焯水捞出来,顾春竹准备做个糖醋小排给孩子们吃,孩子的口味多半偏甜。
“姑,你做啥好吃的哩,都冒香味啦,需要我帮忙吗”顾小虎蹦跳着蹿进了灶房,一双机灵的眼珠子在灶房里面瞟着。
“不用你帮忙,怎么没在谷雨师傅那里学一学识字,你是不是饿了”顾春竹将焯水好了的排骨放在海碗里加了酒、酱油、香醋抓了抓后就放在一边腌制。
“认识几个常用的字就成了,出去下馆子知道啥菜多少钱就行,免得叫人坑了。什么大道理我又不想学,没用!”顾小虎坐在长条凳上,屁股就挨着一点,顽皮的用手撑着,两条腿伸得长长的。
顾春竹含笑的瞧着他,小小年纪这般豁达,除了考状元四书五经确实也没啥用,读书叫人明理多读些也是好的。
只是顾小虎从小的生长环境就是郝氏啊、顾春阳这些人,要不比的就是骂人厉害,打人厉害的,确实对他来说读书是无用的。
她从碗橱里拿了一个柿饼出来塞到了顾小虎的手里,“你就不想考状元吗”
“姑姑我觉着你平日里挺聪明的呀。”顾小虎咬了一大口柿饼在嘴里嚼着,顾春竹一头雾水的托腮看着这个有点黑的小子,这话说得像是自己不聪明了似的。
他吃着柿饼含糊地说,“状元咱们闵朝才一个哩,哪有,哪有那么好考的,还不知道要读多少年的书,我屁股又坐不住。要是我把这个时间去做别的,我肯定也行的,我也想跟姑一样去摆摊,只是没想到干什么!”
顾小虎还煞有其事的认真想着。
“成,姑过几天帮你想想摆啥摊子好,这状元不多有钱的人一个镇上可是不少,小虎一定行的。”顾春竹拍了拍顾小虎的肩膀。
大锅里的糙米饭已经“滋滋”的快要熟了,顾春竹去灶里加了一把火,顾小虎吃完柿饼无聊就去院子里跟苏望勤学编鸡笼去了。
顾春竹的排骨腌制的也差不多了,她就在缸灶的铁锅里炸排骨了,将排骨炸的两面金黄,再把腌排骨的汤汁还有盐三勺白糖放进去,大火烧开。最后收汁的时候再加香醋,最后再加上芝麻和葱花就可以起锅了。
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