“过来了啊,玲姐欢姐。”一大早,赵玲和马欢就来到了饭馆,明天就要开业了,按照之前的约定,赵玲和马欢今天会过来帮着忙活忙活。
自从那天李金凤说过那句话后,赵玉涛心情美极了,每天就跟打了鸡血一样,兴奋的不得了,天天有着使不完的劲。
休息了一天,什么都没干,大家都回各自的家了所以他也没什么事情,在家躺了一天,脑海里无时无刻充满着李金凤的身影。
第二天李金凤还是个之前一样早早的就过来了,两个人吃了早餐就有的没的忙着,也没什么事,李金凤过来主要还是过来陪赵玉涛的,她也知道赵玉涛自己在这也没意思。
这几天一直都是如此,早早的李金凤就过来,然后一起吃个早餐,没事说说话唠唠嗑,给赵玉涛做个伴。有的时候呆不住了两个人就出去走走,话说赵玉涛在市里这么多年了,也没挨个地方看看,这次正好有时间了,还有人陪,所以趁着这个机会一起走走到处看看。
“过来了,怎么样二双,这两天忙不忙啊,让你去找我你也没过去。”赵玲有些埋怨的说道。
“不忙不忙,所以也就没去找你,我俩就忙过来了,一直没什么事,不过玲姐今天的事情可就多了啊,有你忙的了。”赵玉涛笑呵呵的说道。
“没事啊,来上班不就是为了忙的么,有什么活你就说吧,我这就干。”赵玲也是个急性子,来都来了,挣人家钱就得干活不是。
“今天主要是准备明天开业来宾的饭菜,我大概统计了一下人数,应该十桌左右,都是一些亲戚朋友什么的。如果在大型的宾馆酒店这些桌倒是不成问题,不过咱们就是一个小饭馆,虽然桌子勉强放的下,可是这服务员和后厨改刀的人员太少了,所以今天咱们就把能准备的都准备出来。我昨天已经和市场的商贩定好了菜,一会他们能送过来,你们今天主要负责收拾这些菜,我得去忙后厨的东西。因为明天来的人多。所以咱们桌子的摆放什么的咱们还得重新规划一下,不过那个不着急,最后弄就可以了,等一会我师父他们会过来,到时候人手就多了。你们能干多少就干多少,不用着急,一天的时间怎么都弄完了。”赵玉涛一五一十的把工作安排好了。
其实今天对于赵玲她们来说任务不大,就是一些菜什么的,主要的活都在厨房了,明天的菜里有鱼有鸡,还有肘子香肠什么的,这些都得提前准备好了。虽然不能全部做出来,但是必须初步加工出来,这样明天做的时候就好弄了。
后厨一共是五个灶台,同时能供五个人做菜,明天的时候林父三人肯定是要在后厨帮着做菜的,虽然他们每个人基本都可以同时掌控三个灶台以上,但是分工同时去干效率更快一些。而且每个人干自己更擅长的领域,做出来的菜也更加美味。
“行,二双,你放心吧,这都不是事儿,对了,你这明天开业,盘子碗什么的是不是还没刷出来呢,这么长时间没用都得落一层灰了。明天现刷来不及啊。”赵玲提醒道。
“哎呀,玲姐多亏你想起来了,最近我们都是现用现刷,也用不了多少,所以也没往这方面想。这样吧金凤,你一会跟我去后厨吧,你刷碗,我弄别的东西,前面就让玲姐和欢姐弄。”赵玉涛一拍脑门说道。这个事他是一点没想起
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