荣建国那边去厨房准备饭菜,这边赵德发几人坐在那里没事唠着家常,尤其是马红斌,对赵德发热切的很,不知道是因为他是赵玉涛的父亲还是因为什么,反正马红斌和以前是完全两个样子。
“铛铛铛……”厨房里传出三声敲马勺的声音,服务员一听便进厨房端菜去了。这是一种暗语,厨师敲马勺表示菜做好了,服务员听到后就需要立刻进厨房端菜。这样方便服务员知道菜好没好,进度如何。
一个小时的时间,一共八个菜被端了上来,最后一个菜是荣建国自己端上来的,显然菜齐了。
荣建国笑呵呵的走了出来,“赵老哥,你可得好好尝尝在下的手艺,看看比这两位差多少。”其实他说这话是有所指的。
这话还得从三十八年前说起,当年体委招厨师,去了很多人试菜,结果最后大部分人都被淘汰了,其中也包括荣建国,而唯一入选的两个人就是林父和马红斌。所以荣建国一直对这件事耿耿于怀。难道自己的手艺真就比他们两个差么。
尤其是后来马红斌和荣建国成为了朋友,彼此也交流过很多心得,两个人各抒己见,虽然观点不同,但是在他看来菜的色香味俱全,一点不差于马红斌。
而林父的菜他有幸的品尝过一次,那是一次厨师大赛,林父和荣建国都参加了,林父做的就是他拿手的红烧肉,本来荣建国不服气,可是他吃过之后,嘴上虽然依旧硬气,但是他心里明白,这种味道他一辈子都不可能做出来,但是他依然不服气,每个人都有自己的拿手菜,红烧肉做不出来,自己的清蒸鲈鱼他相信别人也做不出他的味道。
一来二往,荣建国和林父在各种场合见过几次面,彼此认识但是不熟悉,不像马红斌和荣建国,两个人后来成为了朋友,这一晃就是接近四十年。
赵德发当然不知道几个人年轻时发生的一切,不过既然荣建国这么说了,赵德发也只好拿起筷子率先品尝一下。在他心里,谁做菜都比他好吃,因为这接近六十年他始终也不会做饭。
今天荣建国就做了一道他拿手的清蒸鲈鱼,而赵德发第一个品尝的也正是这一道菜,夹起一小块鱼肉,然后在汤汁里沾了沾,放到嘴里慢慢品尝着。嗯~还别说,真好吃。入口即化,鱼肉的鲜香配合着汤汁,味道真的好极了。
“好吃,好吃,这是我吃过最好吃的清蒸鲈鱼了。”赵德发有感而发,他一点也没撒谎,完全是内心的真实想法。
赵德发说完又夹起一大块,沾了沾汤汁放到嘴里。“好吃,真的好吃,你们快尝尝。”
看到赵德发的表情,林父和赵玉涛也动筷子夹了一块,而马红斌却是没有动筷。因为他吃过不止一次,诚然他也会做这道清蒸鲈鱼,不过他有自知之明,荣建国做的味道他也做不出来。
“嗯,真不错,这味道怎么这么熟悉,不对,我想想。”说完林父又夹起一块放到嘴里,然后慢慢的品尝,仔细的回想。
“这个味道我之前吃过,那还是我年轻的时候,刚刚接触厨师行业,我的师叔做过,不对,师叔,姓荣,荣老弟,荣庆阳是你什么人。”林父显得有些激动,他真的吃过这种味道,不过不是荣建国做的,而是他的师叔。
“林老哥,荣庆阳正是家父,师哥,别来无恙啊。”荣建国意味深长的说道。其实荣建国和马红斌一直都知道,林父就是他的师兄,
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