《嫁个恶霸当富婆》第422章 采访

    掌勺的厨师见到简朵儿来了以后，非常的激动，专门做了一份菜，让简朵儿尝一尝，看看他还有没有什么需要改进的地方，刘文雅跟着沾了光，也尝了两口，她觉得味道很好，甚至比之前来店里面吃的还要好吃，本来她都吃撑得慌了，但是面对着这样的美食，还是忍不住又吃了不少，一边吃一边连连点头，夸赞厨师的厨艺。

    结果，简朵儿吃完以后，就微微皱了一下眉头。

    厨师见状，连忙问道，“老板，是哪里有什么不对的吗”

    “火候差了一些。”简朵儿摇了摇头，如实说道。

    兴许是怕打击厨师的自信心，她顿了顿，又加了一句，“不过比上次进步了许多。”

    厨师闻言脸上露出几分喜色。

    接着，刘文雅就看到，这个厨师就跟刚刚那个做出了一模一样的动作——从围裙的兜兜里面拿出了纸笔，一边问一边认真的记了起来。

    刘文雅:……

    再次感觉到自己的职业岌岌可危。

    明明她才是来采访的那个，怎么一个两个都要比她认真阿喂！

    终于，厨师做完了笔记以后，高高兴兴的离开了，简朵儿这才想起来，今天到底是来干什么的。她一说起做菜来，就总是容易忘记时前。

    她抱歉的朝着刘文雅笑了笑，“刘记者，抱歉，让你久等了。”

    刘文雅摇了摇头，“没事，我听着也挺有意思的。”当然，这只是客气话，其实简朵儿说的那些，怎么做菜的诀窍，她一个都听不懂，但是厨师的语气跟激动地神情，却能看出来不少。

    厨师跟简朵儿聊完以后，就继续去忙了。

    刘文雅正式开始采访。

    “简老板，请问你为什么想要做快餐这个行业呢据我所知，你们快餐店似乎还支持配送。”

    简朵儿点了点头，她想要做一个类似后世的外卖，但是目前无论是交通还是经济上，都不太允许，但是送盒饭还是可以的，虽说有些简陋，但也方面许多。

    “在开了简氏小饭馆以后，我了解到很多人，在单位或是其他地方，工作或是学习，都是没有时间出来吃饭的，甚至一顿午饭或者晚饭，只能用冷硬的馒头和水凑合一顿。好一点的，可能会带去自己家里做的饭菜，但是中午没有地方热饭菜，只能吃凉的。所以我就想，如果饭馆里面支持配送呢那不是很多人都避免了在单位或是学校里面脱不开身，只能吃冷菜的问题。”

    社会在发展，简朵儿觉得这是一个商机，所以就过段投入了资金。

    刘文雅的脸上露出几分惊讶，她笑了一下，“简老板，你的想法确实很好，我在单位，也经常吃冷饭。那你们简氏快餐店开了以后，点配送的人多吗”

    简朵儿如实回答，“因为涉及到成本问题，我们这边送餐

    是几十份开始起送的，现在预定快餐的大多数都是经常合作的伙伴，目前来看，每天配送的饭菜数量，比店里面销售的要多一些。”

    刘文雅点了点头，然后开始记录。

    “我可以采访一下你们店里面的员工吗”

    简朵儿点了点头，“当然可以。”

    这会儿，已经过了中午，店里面的高峰期也过了，但简氏快餐店里面，还是有些忙碌。

    服务员有的在打菜，有的在拎着装好的饭盒往外走。

    现在没有后世那种一次性的外卖盒，都是不锈钢的饭盒，一共两层，下面是菜，上面是饭。

    那些长订餐的地方，都有交饭盒的押金，送餐员第二天再送菜的时候，就把