第529章 情义
第529章 情义
阿念想到又可以吃到这种小龙虾,心情自然非常好,一一将池塘边的小龙虾给装进了背篓里,同时沈忆也将他从水里抓到的小龙虾扔上岸,招呼道:“阿念,好多呀!我们今天的收获大着了!到时候你做好,也分我一点尝尝好吗”
听到这句话,阿念简直哭笑不得。
这小兔子崽子,自己什么时候做了好吃的能没有他的份
就知道贫!
一边的几个小萝卜头听闻,就帮着阿念一起捡地上的龙虾,一边捡还一边说道:“阿念姐姐,你真的要吃这个吗我娘说这个就是虫子,是不可以吃的,而且也不好吃啊!”
在山里的虫子非常多,还有那种竹虫蚂蚱等等都是可以吃的,只是因为每个人的口味不同,所以吃的人只有一部分,并不是人人都能够接受。
阿念想了想,笑了一下:“看起来不好看,但是会做的人做出来,就非常的香哦!”
这倒是实话。
曾经有人说过这么一句话,在这个山里啊,其实山珍海味样样俱全!
是半点不比那些富贵人家的食物吃的少,但就是因为很多的村民们并不会吃,也没有这个烹饪的方法,所以长此以往下来,暴殄天物,放着山珍海味不会吃,反而被当成了糠咽菜。
山里的飞禽,地上的猎物,包括河水中的鱼虾,哪样不是美味
就是要看怎么做了。
阿念差不多捡了半个箩筐,见差不多了,这才会朝着沈忆喊道:“好了好了,这些已经足够了,下次要是还想吃,我们再来捡就是了。”
小龙虾吃就要吃新鲜的,因为好抓,所以阿念也不想带回去养着,这么一来的话着实麻烦。
沈忆便也点点头,总之他听惯了阿念的话,不管说什么,都会照办。
让他下水就下水,让他收手就收手。
唯命是从。
沈忆从池塘里上来之后,就把鞋子脱了,因为怕脚上扎到什么东西,或者是担心被那些龙虾给弄伤脚,所以沈忆也没敢脱鞋。
如今这个太阳大,晒一晒就能够晒干。
倒是不打紧。
阿念看着满满半个箩筐的小龙虾,还笑着问了边上的几个小孩儿一句:“你们要一起来尝尝吗”
几个小孩儿立刻摇摇头。
他们从来没有吃过,也并不会觉得这个东西有多好吃。
阿念点点头,也就没有再说什么。
任何事情总是不能强求的, 若真是强求,反倒像是她非要害人似的。
满载而归之后,阿念便又去摘了些其他的香菜还有配料等等,就连花椒叶也摘了些。
这种花椒叶,在最早长出来的时候还可以用来炒菜吃,但并不是所有人都吃的来,因此很多时候就是被丢弃的。
只有一颗颗的花椒会被晒干之后留下来。
阿念甚至将它打磨成分,偶尔用来放放菜里面,提提味道。
摘了些野菜后,阿念就带着一个箩筐的龙虾回了家,沈忆当然也跟着一起。
虽然他一开的目的就是为了来田地里帮着自己爹娘做做农活,但既然爹娘不需要他帮忙,那就帮着阿念一起将这个龙虾给清洗干净。
清洗的方法很早之前阿念就已经教过了,所以眼下这会儿并没有什么难度。
去头去线清洗干净,一遍遍的清水泡着,撒点盐去去泥沙,说来也是简单,但偏偏就是这么简单的流程,沈忆也做了将近一个多小时才完成。
“好累啊!”
等到全都清洗干净之后,阿念也已经将火烧好,调料备好,锅洗好,此时听到这句话,阿念不由地笑笑:“辛苦啦!”
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