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湾仔谢斐道,有骨气大酒楼
门前,披红挂彩!
红绸、花篮、条幅把门头装饰的十分喜庆。
咚咚锵咚咚锵……咚咚咚咚——
穿着卫衣外套白色红字汗衫的鼓手卖力的敲着鼓。两只彩狮活灵活现的在门前表演,伴随着锣鼓声,显得十分热闹。
“恭喜恭喜坤哥开张大吉!”
“开业大吉!生意兴隆!”
人来人往间不断有人拱手道贺,宾客如云同样笑声连绵不绝。
胡须坤头上抹着发蜡,穿着宽松的西服,胸口挂着胸花,笑迎宾客,皮鞋亮的映衬出咧到耳边的大嘴叉——笑的在大点,都能看到前列腺了。
周旁的小弟也都人模狗样的穿着不合身的西服帮着维护秩序,领着来宾走上楼。
二层、三层、四层都是有骨气酒楼场所,这种规模在港岛酒楼经营中,面积算是非常大了。
二楼设有礼台收礼金。
“大佬,大口成与苏律师来了——”手下附耳道。
胡须坤眼前一亮,整理一下胸前的胸花,笑着领着几个手下迎了上去。
在“和记”正位坐稳后,胡须坤也在谋求上岸。餐饮、砂石、运输及电影都有心参与,最近还特意去趟鹏城呢。
苏黎耀西装领带,鼻梁架着半框眼镜,笑着伸手与胡须坤握手问候。
肥成则穿着大号衬衫,腰间系着金灿灿‘h’腰带,手腕上金光灿灿,十分的财大气粗!
旁边跟着拎着包和衣服的细佬古天乐。
古仔好奇的打量着眼前这一幕幕。
他以前的层级吧……没太接触过这些人物。如今的他原本心中很抵触接触这些人。
但吴孝祖却偏偏让他跟着来。
“想要成为演员,就要接触各行各业的人物,学会去观察和揣摩。这样的表演才有所依据!一个演员可以讨厌某个人,但一定要学会从对方身上摄取到自己需要的内容。这对于今后的表演有很大的帮助!”
此刻。
看着面前的真实地‘和记’新老板,他多少有点理解了祖哥说的话。
也明白表演老师说的“观察”与积累的含义所在。
说起来,古仔与华仔类似,真的不算什么天赋型——都属于劳模勤奋型选手。
“哈哈哈”
不知道谈起了什么,胡须坤大笑,“吴sir实在是太有心了!”
挥手让旁边的手下接过一座50cm高的黄金雕成不怒自威的武财神,叮嘱道:“小心搬上楼,过两天用最好的木头让人打一个神龛,就放在酒店大堂。这座关二爷可不一般……”
吴孝祖短短几年打下吴廿亿的称号,这根本就是现实生活中的财神啊
都不用说黄金本身的价值!吴财神送的武财神,绝对是财源滚滚,风水极佳,大吉大利!
“我就不如大佬爽利,只能包个88888的红包给坤哥你!”肥成开了玩笑,脸上保持着微笑低声附耳道:“祖哥让我谢谢你帮忙。你的砂石生意他会与人沟通,电影公司也会支持你。”
胡须坤颔首堆起笑。
“我这边最近会有几个电影项目,你感兴趣可以投一点钱。”肥成主动说。
“好!先里边请……今晚一定吃好喝好玩好。”边说边安排手下小弟好好招待。
外围处,不少狗仔端着相机乱拍,甚至还有不少差佬徘徊。
没办法。
和记老板开业,狗仔们也不会不跟来,差佬更不会错过。
这也是为何吴孝祖不亲自来的原因。
太招摇了。
……
隔着几条街的盛记粥铺,吊灯发黄,食客不多。
“早些年,我跟着师傅练拳,晚饭后也要练功,师母准会煲粥和点心给我们做宵夜,所以现在我们讲学功夫就叫‘食夜粥’
那时候,我最钟意食及第粥,当时肚子里少油水最开始是师母煲粥给我们这些徒弟,后来我进了和记,常常也煲粥给你大佬……
你大佬嘴馋,最爱食鳝球猪润粥,食粥一定还搭油器,油器中他最爱的就是牛脷酥,也会搭配一点鱼饼和肠粉……”
简陋的方桌边上,一位双眸浑浊,老态龙钟,身材肥胖的老人淡笑着诉说给面前眯着笑的吴孝祖听。
“我记得大佬还中意‘靠得住’的咸粽,那时候我每次路过都要带给他。”
吴孝祖笑着舀了口白糜,冲着眼前肥胖的老人道:“忠记也有及第粥的——伙计——”
“算啦”
肥伯摇摇手,“人老了,胃口就不好了。现在能够食碗白糜就很开心了。不像你们年轻人,胃口大开——”
手指点向满桌子的‘小菜’。
潮湿人能把食夜糜吃到极致,全靠着丰富配菜。
桌子上摆着的腥味与鲜味恰到好处的巴浪鱼是典型的“鱼饭”。
“鱼饭”并不是鱼和饭的结合。所谓“鱼饭”,就是用盐水把不剖膛,不经打鳞,肚去腮的海鱼,装于小竹篓里再放入大锅中用淡盐水腌起,然后放入浓盐水煮熟,自然冷却。
除此之外,还有卤水拼盘、腌虾、腌蟹、雪蛤、麻叶小菜……种类十分丰富,搭配白糜,真的是美极了。
吴孝祖主动帮着肥伯盛粥,边从砂煲中舀粥边看着肥伯眯眯笑,说道:“肥伯你老当益壮的嘛”
“老了就要服老——”
肥伯浑浊的眼球露出笑,慈眉善目的看向吴孝祖,忽然问:“我记得上一次和你吃饭的时候应该是我过六十六岁寿的时候了……有六七年了吧”
“有这么久嘛”
吴孝祖放下粥碗,眼睛上挑回忆了一下,笃定道:“这一算差不多真的八年了。上次我给肥伯您过寿的时候应该是81年!”
“是啊,81年那时候和记真的是兵强马壮,你大佬、阿乐、阿伟、阿坤都是中流砥柱,下边还有你们这些后生仔能打能拼,你替你大佬打的铜锣湾清一色……”肥伯微微感叹一句。
吴孝祖微微笑,舀了一口粥。
肥伯叹口气。
“我曾经同阿乐讲,要退就退的漂漂亮亮,到老了还有人尊重,做见不得人的事死路一条……”
“肥伯……我现在有四部片子要拍,还有地产、金融、报纸……旁人说我有二十亿,我不承认。
因为我知道,我不止呀!”
吴孝祖摇头看着肥伯,笑着给其夹了点麻叶菜到碗里,“吃点青菜。”
“公司两年选一次老板,这个人坐坐,那个人坐坐。不能一家独大,要平衡!这也是上一次我默认阿坤的原因。”肥伯道。
“呜…”
吴兄组嘴里嗦着腌蟹,腾不开手的用纸巾胡乱擦了擦,真诚看着肥伯道:“我有钱,您老了。我们都不该管这些事,不是嚒”
肥伯盯着吴孝祖,双下巴点了点,“谢谢。”
“我知你与邱家合作夜场业务。”肥伯补充一句,“我会让人帮你摆平那些乱七八糟的事情。”
吴孝祖抬头看了看满头白发满是老年斑的肥伯,忽如笑了一下,暗暗摇摇头,把剥好的虾肉放到对方粥里……
老人家真的不懂亿万富豪的生意。
不是他没有智慧,恰恰相反,他是经历过太多尔虞我诈、刀枪火海的事情了,反倒是脑子都被江湖思想占领了。
做生意,真的没有那么复杂。
那无非是下边人需要考虑的事情,哪怕是按规定交‘卫生费’,他们这些大富豪也是诸如‘和记’、‘新记’这些人的金主啊!
“肥伯,我晚上还有点事情要办,不能送你了。”
吴孝祖抬头对着肥伯身后的年轻人笑了笑,“阿泽是吧麻烦你送肥伯回家了!”
“吴sir客气了,应该做的。”白衣俊秀的阿泽冲着点点头说。
“今年过寿通知我,我一定讨一杯酒。”吴孝祖说。
“好呀。”肥伯笑着点头。
吴孝祖看向阿泽,道:“辛苦!看好你——”
“谢谢…吴sir看重。”阿泽微笑送出来。
“一年前我给过他们机会,他们不要而已,今天我给你机会,希望你能珍惜。”吴孝祖含笑的拍了拍对方肩膀。
“吴sir”
“”
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