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店里忙,嘉和嘉晟他们都上去帮忙了,安顿好这一拨客人,小曹等人也都松口气。
小曹这才注意到,巧莲来了。“姨,您来店里了啊。
看看咱这店里生意多好啊,天天晚上都爆满。经常有客人等不及没办法就走了。
幸亏咱家新店过一阵子要开业,估计到时候能缓解一下。”
店里生意好,就代表着大家的奖金高,所以大家伙虽然累,可一个个都挺高兴的。
“姨,正好您来,我还有件事想跟您商议一下呢,咱这个店现在生意太火了,晚上十点关门是不是太早啊
我是想能不能这样,两班倒,白班的从早晨九点干到晚上十点,夜班的从晚上九点干到后半夜两三点钟,晚上九点到十点是交接班时间。
这样的话,咱的营业时间长一些,省的不少人来的晚,往外打发吧,人家不乐意,不往外打发吧,我们都累的受不了。”
小曹这孩子比较有经营头脑,而且非常用心,这是他管着店里大半年的一点儿经验和看法。
巧莲闻言就笑了起来,“好啊,既然你有这个想法,那就试一试呗。
最主要的是夜班有多少客人,夜班的工资是多少,这个你要跟嘉和他们商议好了。
还有店里的人怎么倒班,都得做出计划来,然后再执行。
店既然是交给你们管理了,你们看着怎么好就怎么做,我不掺和。”
她只负责把店开起来,后续怎么经营,是年轻人的事情。
“我今晚上来店里,就是来打电话的。”巧莲笑笑,走到吧台后面,拿起电话拨号,通过接线员转接,转到了抚松。
“老曲,今天过阳历年,孩子们惦记你,让我问问,你自己在家过节么”
电话接通,那边曲维扬接的电话,巧莲跟曲维扬聊了起来。
“没,不是我一个人过的,咱大姐和大姐夫都来县里了,把我喊他家去过的节。
我这刚进门呢,你电话就到了,挺巧的。”曲维扬在电话那头笑道。
“还有韩大哥,他也来县里了,我们
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