吴氏和林佳纷纷点头,然后一人拿起白菜,一人拿起萝卜,啪,啪的切了起来。
因为做这些小菜需要的作料很多,厨房里的作料并不齐全,所以,林依便去了后面的一幢小楼。
那里原本是她为张佑宣准备的医疗研究院,所以,那里有非常丰富的药材。
因为有些作料药食同源,所以,林依便决定到那里去取一些。
而且,因为做八宝榨菜也需要很多作料,所以,仓库里也存放了大量的作料,林依去这两个地方,把需要的作料挑拿出来,然后用磨粉机进行研磨处理。
等林依拿着那些作料回来之后,吴氏和林佳这边的菜也切好了。
就一个大白菜,三个白萝卜,林依一边做一边教,到最后,整整做出六种口味的下饭菜来。
林依指着那六个瓶子,道:“这六种小菜,每一种味道都不同,这两种,需要腌制两天才能吃,剩下的,大家现在就可以尝尝味道。”
于是,吴氏拿筷子,将立马可以吃的四种小菜,往一只盘子立马各夹了一点出来,然后自己先夹了一片尝了,顿时觉得满口生香,口水直流。
明明刚刚吃了饭的她,竟然又有了食欲,还想就着这小菜再吃一碗大米饭。
“这个味道真不错,有点酸酸的,但酸度刚刚好,我才吃了饭,现在吃了这个菜,又想再吃一碗大米饭了。”
吴氏一脸稀奇的道。
林路和林佳一听,都过来品尝。
两人尝了之后,也都是同样的感觉。
林路一脸惊奇,道:“没想到,普普通通一个大白菜,竟然能有如此味道,实在是太奇怪了。”
大家又尝了林依做的其他几样小菜,都觉得味道特别好,只是空着嘴吃,味道有些重。
林路吃到最有一份,强烈的麻辣味刺,激得他味蕾大开,他一边嘘嘘的呼气,一边指着那辣味十足的菜,道:“依依,这菜好辣……不过好好吃,这时候要是有米饭,我能一下子吃两碗。”
林依抿嘴一笑,道:“正好中午的饭还没吃饭呢,你要想吃,就再去吃两碗。”
林路摸了摸肚子,笑道:“我是想再去吃,只可惜刚刚又吃了饭,肚子装不下了,这菜晚上会拿出来吃么”
林路想着晚上就着这腌菜吃饭,肯定很够味,但是她想到林依做这菜是为了开发新产品的,所以并不确定这菜晚上会不会拿出来吃。
林依笑道:“拿出来啊,做这些菜的秘方,我刚刚都交给娘和大姐了,后续她们两个会做,所以,今天做的这几瓶,大家想吃就尽管吃。”
“可不能尽管吃。”吴氏站起来笑道:“这瓶还得留着,等我们做的时候,和这个对比味道呢,我和佳佳才学,做得像不像还不知道。”
吴氏一说,大家便笑了起来。
林路道:“那以后我帮娘和大姐尝味道试吃。”
吴氏笑道:“少不得让你尝,你就放心吧。”
林依想到一会儿要去宁合县,便决定把昨天带回来的礼物,给大家分一分。
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