《田园小福妞》第72章 饺子

    妞妞有些悻悻的走出后院，去到堂屋。

    此时后院已经修整好了，也不是什么大工程，苏爷爷加上苏强两兄弟，花费了两三天的时间就差不多了。

    用来喂养鸡仔的地方也不需要太过精致，以结实耐用为主。

    摆弄好了刚摘的花后，妞妞觉得今天的院子格外的安静，

    “奶，娘和大伯母去哪里了啊怎么没看见她们”

    一般来说，这个时间段应该是在家的啊！而且不是快到做饭的时候了吗怎么一个人都没见着！

    “挖野菜去了！应该等下就回来了，妞妞是找她们有事儿吗”

    “没事儿，我就是没见着她们有些奇怪！”

    “那没什么事的话妞妞可不可以帮奶一个忙啊去打一盆水过来，不用很多！”

    “好嘞！”

    妞妞欢快的跑了过去，端着水去而复返，

    “奶，水给你打过来了，你要它干嘛啊”

    “和面啊！妞妞上回不是说想吃饺子了吗奶今天就给你做喽！”

    苏奶奶拿着一只布口袋，表面上沾满了白色的面粉，

    “送行饺子接风面！正好啊，你二哥他们明早就该去学堂了！”

    长送短接，送行吃饺子有讨吉利的意思，暗隐着亲人的殷殷期盼和美好祝福。

    看来二哥他们要多吃点了！

    “奶，要我帮忙吗”

    妞妞把衣袖像模像样的卷起来，一副要认真干活的样子。

    “那妞妞就帮...帮忙加水好不好奶让你加你就加，你看这样行不！”

    孩子主动要求要做事，苏奶奶不忍心打击她的积极性。只是这和面是个技术活，一个小娃娃肯定做不来。

    面粉又是个精贵玩意儿，不能轻易糟蹋了。

    就给妞妞安排了个适合她的活计。

    “好，我配合奶一起！”

    妞妞乖巧的拿着水瓢站在一旁，时刻等待着自家奶奶的吩咐。

    人生要量力而行，做不来的事情不要强求。

    妞妞深谙此道。

    自己这样算是帮上了小忙吧，也是自己对二哥他们的一份小心意了！

    苏奶奶把面粉倒成了一个小山堆，用手指在中间挖了个大坑，

    “往这里面倒点水。”

    “这么多够了吗”

    妞妞凭着感觉，小心翼翼倒下去一点点。

    “再加点！没事，放心倒！”

    这回大胆了些，拿着葫芦瓢倒了小半瓢下去，

    “够了吗”

    “够了够了，奶先和着，让你倒你就倒。”

    苏奶奶先尽力的把面粉和水团成一团。待它们成型后，再一推一揉，看上去很是专业。

    很快它们就变成了光光滑滑的一个大面团。

    “等它醒好了，咱们就可以擀皮包饺子了！”

    苏奶奶把面团放进盆子里用棉布盖住，

    “妞妞晚上就能吃上香喷喷的大饺子了，开不开心啊”

    “开心！”

    妞妞很给面子，绽放出一个大笑脸。

    “话说你娘她们怎么还没回来呢这都去了好一会了啊！妞妞跟奶看看去！”

    “啊啾”

    “我就说肯定有人在惦记你呢，这喷嚏都打了一路了！你看，一回来就听见了吧！”

    “我还以为是昨天夜里太凉了要生病了呢！原来还真是有人在念叨我啊，不过这念叨两个人，怎么就我一人打喷嚏呢！”

    “那还能有啥原因呢，你运气太好了呗！娘，我们回来了！”

    妯娌两各挎着一个小篮子有说有笑的进门来了，

    “在路上碰到隔壁村卖豆腐的，正好剩下了些，我们就都买了。耽误了些功夫。”

    “我正打算带着妞妞找你们去呢！刚巧你们就回来了！豆腐正好用来包饺子，味道肯定差不了！”

    “可不是嘛！我们也这样想嘞！野菜我们也没挖到多少，掺上豆腐正好！”

    “野菜的时节也要过去了啊！”

    “咱们家种的小青菜差不多出来了，过不了几天就能吃上了！不用担心吃菜的问题！”

    “那倒也是，正好接上了！”

    ......

    一边闲聊一边处理饺子馅...

    “娘，你来尝尝这个味道可不可以了可以了咱们就准备包饺子了啊！”

    大伯母用筷子夹了一点饺子馅放在苏奶奶手背，苏奶奶放到嘴边轻轻碰了一下。

    抿着嘴细细品尝。

    “嗯，可以！老大媳妇调饺子馅越来越有一手了啊！”

    “还不是娘教的好，我这都是跟着娘学的呢！”

    “不用谦虚，你手艺本来就好！说起来还是你自己有天赋！”

    妞妞静静的听着大伯母和奶奶商业互夸，互相吹捧...

    为什么自家娘亲没有参与进去呢

    妞妞想起了亲爹对于娘亲的厨艺的嫌弃。

    嗯，肯定是对于她的厨艺无处可夸。做针线活的时候可都围着娘亲夸呢！

    看来大家都是各有所长啊！

    看了一眼自家娘亲，果然是一副笑意盈盈的模样，没有半点生气。

    “娘！我去把面粉拿出来和面了啊！”

    “我带着妞妞已经和了，反正我在家闲着也是闲着。就放在厨房里面，现在应该也醒的差不多了，拿出来就能用了！”

    “那感情好，又省了不少事了！我这就去端出来！”

    揉搓成长条，切剂，擀皮，包饺子...

    婆媳三人各司其职，井井有条...

    很快，草帘上就出现了一排排白白胖胖的饺子...

    妞妞坐在一旁看得很是得劲，都没察觉到有人回来了，

    “今天晚上吃饺子啊！让我来看看是什么馅的！”

    “身上邋里邋遢的，还不快去洗洗！青菜豆腐馅的，你爱吃吧！”

    “我家老婆子做的吃食我都爱吃！今晚我一定要吃个够！”

    “我可就包了两三个啊，其他的可都不是我做的！”

    言外之意就是你就吃这几个就够了！

    “嘿嘿，老大媳妇老二媳妇不跟你学了老长一段时间了，学点皮毛就能做的很好吃了！”

    苏爷爷愣了一下，尴尬的笑了两声，随即恢复镇定。

    爷爷还是爷爷，随机应变的能力超强的！

    娘亲和大伯母抿着嘴巴偷笑。

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