新店开张的时候,陆离特意赶来了。
顺便叫上了一些朋友来捧场。
其实也不用陆离说,等到大家吃到麻辣烫和烤串的时候就已经臣服了。
然后开业第六天,三楼的火锅才开张。
那吃着,和别处的味道就是不一样,就是价格贵了一些。
可是哪怕有的是人愿意花钱,也不是天天能够吃到的。
祁睿很遗憾,忍不住特意跑去问了安小九:“这火锅应该是最挣钱的吧,为何不天天都卖”
“天天卖,就不会有这么多人念念不忘了。”安小九一边写着自己的规划,一边抽空回了一句。
火锅这东西,尤其是呷哺呷哺,好吃归好吃,可是谁能天天吃啊
太腻得慌了。
免得大家伙吃腻,安小九干脆将火锅打造成了高端的路线,又贵又少还只能六天卖一次。
可是却就是因为这样,这火锅更是不少人都惦记着。
“你这话说的……”
“你理解的对,我的意思就是……”安小九放下算盘,动了动脖子,笑着说道,“人之初,性本贱。”
祁睿:……
“怎么样,这食肆上个月的盈利算出来了”陆离不搭理祁睿,反而对账本很感兴趣。
说起盈利,安小九这才展颜:“算出来了。”
“多少”
“整个加起来,食肆上个月不算成本净利润是一千八百两两。”
“我去!”祁睿吃了一惊,忍不住爆了句粗口。
实在是这收益太惊人了。
安小九耸耸肩:“这只是因为刚开业,大家吃个新鲜,等到后面尤其是出现模仿的了,盈利肯定有所下降的,更不用说现在已经快六月了。”
大热天的,谁耐烦吃火锅啊
安小九捉摸着,要不要研究研究沙冰和冰粥啊。
“虽说如此,可是时间久了,名气打出去了,还会有不少慕名而来的人。就算降,也不会降低太多的。”陆离也跟着分析起来。
安小九挑眉:“不,这其实有一千两是火锅挣得,我打算等到八月了,就把火锅停了,然后等到冷了再开。”
“这也可以,那你有什么新的吃食要卖么”
“有。”
“什么”
安小九扬眉浅笑:“现在还不能告诉你们。不过,有个生意,不知道你们愿不愿意入股啊。”
谁还嫌弃银子烧手啊。
他们两个虽然都不缺钱,但是莫名的觉得安小九说的会很感兴趣。
安小九挪了挪凳子,离得近了一些,然后将外卖的含义好好地解释了一遍。
“……不仅仅是我自己的店,还有别人家的店铺,都可以,只不过别人家的店铺是要抽成的。”
祁睿和陆离对视一眼,都忍不住表示自己的吃惊。
陆离:“你这个丫头,真是满脑子的奇思妙想。”
“这个主意赞啊,好待遇哦地方想要买点东西都需要排好长的队,这样的话,那就方便了不少。”
安小九点头:“这对卖家和买家来说,是互利互惠的事情,只不过我刚来这里,不熟悉,还得麻烦你们两位找人手了。”
“当然可以,这就包在我身上。”祁睿乐呵呵地拍着胸口,还朝着安小九抛了个媚眼。
得到了陆离一个警告的小眼神。
这分明是他的台词,真是的。
祁睿呵呵一笑,根本就不在乎陆离的心情:“小九,来和哥哥说说细节……”
三个人窝在书房里,嘀嘀咕咕了大半个时辰,最后终于敲定了。
“咱们得起个名字啊,还得买个店面啊。”祁睿摸着下巴说道。
“店面……就买个小点的就行了,也不卖东西。”
“那名字呢”
说起名字来,安小九就有些头疼。
她脑子里倒是有一大堆名字,可是就是这些人怕是接受无能啊。
比如说:
美团外卖,天猫超市,
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