莫良时不时的抬头,见沈青橙在炖肉汤的铁锅里贴了一圈金黄的饼子,目瞪口呆。
还能在汤锅里炕饼!
这丫头的鬼主意可真多啊。
沈青橙压好了最后一张饼贴进锅里,拿了木锅盖重新将铁锅盖上,再对莫良道:“良叔,另外烧一口锅,咱们现在要炒豹子肉了。”
莫良从烧得通红的灶膛里夹了两块烧了一半还有火焰的木柴到旁边的灶膛里,添柴生火。
莫良做饭虽然手艺欠佳,但烧火的功夫了得。
片刻功夫,大铁锅就热了,沈青橙端着油罐使劲往锅里加油。
豹子身上全是瘦肉,炒豹子肉时就得多放油,不然会粘锅,炒出来的肉也不好吃。
莫良看得心脏疼得一抽一抽的,每一滴油下锅,仿佛都是在要他的老命。
“青橙啊,你真打算一顿饭将这点油用完啊,阿澜是个不会过日子的,你也是个不会过日子的。”
“良叔,就一点茶油,青橙想放你就放她放,等我身上的伤好些了,我去镇上找点活儿干,挣了钱再打油就是了。”
君无澜一点都不心疼,怕沈青橙觉得他一直板着脸不好相处,此刻他正笑眯眯的将沈青橙盯着。
沈青橙感觉到他的目光,被他这么一直盯着有些不好意思,眼睛不敢乱瞟低着头做事。
听莫良坐在灶膛前一个劲儿得心疼叹气,她往锅里放了三勺子茶油之后忍住了。
油热,将切好的肉片下锅翻炒。
豹子肉切得极薄,下锅翻炒几下就能熟透,这时候放盐巴用锅铲翻搅几下,快速出锅肉质是最细嫩爽口的。
莫良还没从沈青橙败家的心痛中缓过劲儿来,沈青橙已经端着炒好的肉片喊吃饭了。
“良叔,不用继续往灶膛里添木柴了,刷锅水有灶膛里的那点木柴就能烧热了。”
刚好君无澜也收拾好了那头豹子,他将装着豹子肉跟豹子骨头的大木盆往一旁搁
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