《从今天开始做隐士》第224章 张口闭眼

    何止很不爽,刚刚一晃神的功夫,大白跑了!
    大白一跑,傻乎乎的小白也开始躁动起来……
    安静的村子,被大白嘶声力竭的声音打破,吵的人心烦。
    一群老家伙们全都跑了过来,不是来教训何止的,而是对付不听话的大白。
    每年杀猪的时候,这些平时看起来傻乎乎的家伙就要造反,好像能感受到自己即将面对的命运。
    但是命运这个东西,岂是你说改变就能改变的?
    你以为你是谁?消炎吗?
    大白和小白最后还是被赶到了‘修罗场’,负责杀猪的大叔已经把自己的家伙事全都弄了出来,正在收拾场地,看到何止他们过来,看了两眼大白和小白。
    “那就从它开始吧!”
    大叔一眼就看出大白闹腾的最厉害,索性从它开刀。
    大白被几个人围住,还想挣扎,结果何止担心这些老家伙搞不定,直接下场了。
    大白这个家伙立马就被扔到了断头台上,尽管它疯狂挣扎,却不是何止的一合之敌。
    ……
    “我叫大白,我已经明白了我的命运,我即将被一个挂壁送上餐桌!”
    ……
    何止一个人就按住了躁动的大白,然后赶紧让杀猪的大叔动手。
    大叔非常熟练,一刀子就捅了进去,然后一转刀把,滚烫的血液立马就像开了水龙头似的,喷涌而出。
    何强在旁边感觉用瓷盆接住了血液。
    大白开始还疯狂挣扎,渐渐的也就只能无力的弹一弹自己的小短腿了。
    足足接了大半盆的血液,伤口处才逐渐没有血液流出来,大叔这才把刀子拔出来,没错,整个过程刀都没有拔出来。
    又从旁边拿了些草纸,擦了擦大白脖子上的伤口。
    这似乎是杀猪匠的传统,擦过血的草纸也没有扔,而是交给了何止爷爷,这玩意应该会拿回去放在猪圈里,不知道是什么用处。
    何止小的时候就在想,莫非是为了威慑作用?
    告诉猪圈的下一任居住者,别乱来?这是你前辈的血?
    ……
    谁知道呢,何止也懒得问,因为还要忙着干掉小白。
    不知道为什么,猫啊狗啊的,要是有人杀,何止会不忍心,会走开什么的,但是猪这玩意,有点残忍(馋人)啊!
    小白很快也步上了大白的后尘,从一头肥猪成功进化成为了躺在地上猪肉……
    爷爷端着两盆血回去了,这玩意得尽快处理,用水煮熟,弄成猪血块什么的。
    以前这个只是作为杀猪菜的部分,毕竟很难存放太久,一般都是几天就吃了。
    但是今年既然这么多,何止心想着看能不能做些血肠。
    这都是后话,何止这会在给大白和小白打气。
    不是加油打气,而是字面上的意思,用气筒给它们打气。
    必须要把整头猪用气筒给打涨起来,才方便用刮子刮毛,不然软趴趴的,用不上劲。
    不一会,大白和小白就成了两头充气猪,看起来颇为滑稽。
    大叔那边也没有看着,已经又合力杀了一头,一次三头,差不多是这个场地的极限了,主要是后面还有很多事情要做。
    刮毛的事情何止没有接手,不是不会,也不是想偷懒,只是想让村里这群老家伙热热身嘛,这样想着,何止往边上缩了缩。
    却被大贵爷爷一把推了出去,说道:“你个小年轻往什么后边缩,快去帮忙,那可是你家的猪。”
    “嘿嘿,大贵爷爷,我不是看这天气冷的慌,想让您们热热身嘛!”
    何止的歪理,大贵爷爷自然不信,直接把刮子碰给了他。
    何止无奈,只能硬着头皮上了,之所以不想做这事,不是怕累,他的身体各种强化,这都不是事,主要是嗅觉也强化了。
    把锅里的开水浇到大白身上,整块区域瞬间充斥着一股浓重的腥味,这是肉腥味,还有猪身上的一种膻味。
    平常看起来倒是干干净净的大肥猪,毕竟是一直生活在猪圈里,洗澡是不可能洗澡了,唯一的一次大概就是现在了,洗澡水还是沸水,所谓的死猪不怕开水烫……
    何止干脆开始憋气,他现在还是能憋几分钟的,这几分钟内完全不会影响他做事,拿着刮子一顿疯狂操作。
    然后就感觉跑远一点,大口喘气,就这样,他和杀猪的大叔一起把三头大肥猪都给去了毛。
    然后何止就瘫在一边,姿势颇为滑稽,所谓张口闭眼不过如此。
    接下来的活,何止还是要打打辅助位,自从知道何止的蛮力之后,重活就全是他的了,比如把猪搬到长凳上去什么的。
    大叔从旁边换了一把刀,用磨刀石磨了一下,就开始砍头!
    猪头砍起来还是比较麻烦的,没办法,脖子太粗太短,用刀割开一圈,又要用砍骨刀把脊柱给斩开。
    “来,小伙子搭把手。”
    说是搭手,大叔却把刀交给了他。
    何止翻了个白眼,你丫的什么都让我干,不怕我学会抢你生意啊!
    然后他就手起刀落,一刀斩断了猪头,大叔眼疾手快,接住了猪头,放在了一遍的簸箕里。
    “来,把猪挂上去!”
    何止刚把刀放下,大叔有让他把猪挂到梯子的钩子上。
    大白的后腿已经被割开一个口子,从里面扯出两条脚筋,这玩意现在杀猪匠不要,以前何止爷爷还要说点好话才能留下来。
    留下来倒不是为了吃它,而是晒干后用来做秤的提手,这玩意处理一下韧性十足。
    不过现在嘛,秤上的那条猪筋还完好,一头猪四条,自家就有八条,再问看看有没有不要的,应该能凑一盘菜了。
    猪筋虽然韧性强,但是刚取出来的,做起来还是简单,直接煮就行,时间稍微长一点,然后可以再下锅炒一炒,口感软糯爽口。
    刚把大白挂上去,这边又要挂小白,两兄弟不出一个小时就这样被挂东南枝……
    剩下的部分有些少儿不宜,何止小的时候最怕的就是这个环节,实在太恶心了。
    说起来猪真的很神奇,据说它的内脏和人很像,所以很多人看到杀猪的场面会觉得难受。
    小孩子一般不会看这个环节,倒是大肠什么的被取出来,还没有继续处理时,放在簸箕里,冒着热气,鼓鼓囊囊的,以前总是会忍不住用手戳一戳。
    不过这玩意用手指戳一戳就算了,千万别用其他什么去戳,比如刀子,或者其他尖锐的东西……
    否则后果不堪设想……
    ……
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