当苏眉笙提着食盒来到养心殿外时,遇上了一脸惊讶的李德海。
“怎么是苏姑娘亲自送午膳”
“那……公公身体突感不适,奴婢就送过来了。”苏眉笙说着将手里的食盒交给了李德海。
“有劳苏姑娘了。”李德海接过食盒,“今日是何菜”边问边走入了侧殿。
苏眉笙只得跟入了偏殿:“今日做的是一道红烧臭鳜鱼、一道凉拌侧耳根和一道……”
在她解说菜名时,李德海已将食盒打开,顷刻间,一阵浓郁的臭味飘了出来,吓得李德海慌忙又盖上了盖子。
“这,这是什么”这股气味让李德海吓的与太监乙如出一辙的脸色发白。
“臭鳜鱼啊!”
“大胆!”李德海的声音都有些发颤,“这么臭如何能吃还是给皇上吃”
气味就是这样,香的扩散的很慢,可越臭就扩散的越快,仅仅只是打开盖子的一瞬间,整间偏殿里就全都充斥着这种臭味。
即便是盖上了盖子,这种臭味依旧存在。
“这可是安徽的名菜……”
苏眉笙的话还没说完,他们的身后响起了一道清冷的声音:“这是何气味”
“扑通!”李德海吓的跪了下去。
苏眉笙跟着双膝着地,行着礼。
“回皇,皇上,这是一道名为臭,臭鳜鱼的……气味。”李德海结结巴巴的答道。
“臭鳜鱼”段景焕的目光落在了食盒上,“拿出来给朕瞧瞧。”
见李德海半天起不来,苏眉笙站起来将食盒里的菜一一摆放在了桌上。
臭鳜鱼的出盒,臭味愈发浓烈,段景焕不禁皱了皱眉头。
盘中的鱼,被剔除了鱼骨,削成薄薄的一片一片,每一片都炸成金黄,光看色相着实引人食欲。
“这,能吃”段景焕有些犹豫,他相信苏眉笙,每次她做出来的东西虽看着奇怪,味道却是一流。
只是这鱼的气味终让他无法下筷。【 ¥免费阅读】
“奴婢吃给皇上看。”苏眉笙拿起另一副碗筷,夹了一块臭鳜鱼吃了起来。
樱红的唇瓣上泛着亮晶晶的油光,显得无比诱人。
段景焕看着张翕的樱唇有些出神。
“皇上”一连唤了几声都没有反应,苏眉笙不得不伸手在他眼前晃了晃。
段景焕条件反射的一把抓住了那只柔弱无骨的手。
苏眉笙心里一惊,收了收,没能收回自己的手,猛的加大音量的高喊一声:“皇上”
他这才反应过来,松开了她的手。
于此同时也吓得一旁的李德海浑身一抖。
能这样在皇上面前大喊的,也就苏眉笙一人了。
苏眉笙趁机退到一边,不敢与段景焕太接近,那晚的教训她还心有余悸。
觉察到苏眉笙心存警惕,段景焕扬起嘴角邪魅一笑,他不着急。
或许是在这种臭味中闻久了的缘故,臭的感觉没有那么的浓重了,反而越闻越闻出一种香味。
段景焕坐下后,忍不住拿起筷子夹了一块鱼,尝试着咬了一小口,口味醇实,外酥内嫩,带有少许微辣,有着一种独特的风味。
并没有闻着的那股臭味,这是一种很奇怪的反差。
他又咬了一大口,慢慢的嚼着。
一块鱼吃完后,段景焕问道:“为何闻着这般臭,吃起来却很香”
“皇上,这就是臭鳜鱼的特点,吃起来并无半点臭味,因此这道菜光凭气味就会吓走许多人。”苏眉笙坦然答道,她早已预料到段景焕会接受这道菜。
能接受她那么多稀奇古怪的烧烤,这道臭鳜鱼就不在话下。
闻言,段景焕哑然而笑。
若不是这道菜是出自她之手,他也不会去尝,甚至在闻到气味时,就会大发雷霆。
为何会这样连他自己都说不清楚。
一直吓的不敢说话的李德海听着皇上说鱼香时,心里的紧张这才散去。
目光一转,段景焕看向了那盘如草根还带着一些嫩叶的东西:“这是何物”
“这是侧耳根,又名鱼腥草。”
这两个名字,段景焕都没听过,夹起一根放进嘴里,刚咬了一口就吐了出来。
“为何如此难吃”
一听这话,李德海才刚松下来的心瞬间又紧张了起来。
“皇上,这道菜能清热解毒,气味是有点怪,多吃几口就会习惯了,日后您定会喜欢上这道菜的。”苏眉笙对于段景焕的排斥并不意外。
清热解毒
这几日,段景焕正好有些上火,牙根隐隐发疼。
此物真能清热解毒
菜根虽吐了出来,可嘴里还留有菜根独特的气味,段景焕适应了之后,又夹了一根放进嘴里,甜,酸,咸,脆。
嚼着嚼着,他吃出了另一种味道,一种他逐渐能接受的味道。
段景焕来回在两盘菜之间夹着,这两种菜越吃越有味道,让他有些欲罢不能,这是以往任何一顿都不曾有过的现象。
一连吃了两碗米饭,他才停下筷子,这时他注意到还有一小碗橘红色的汤,端起来喝了一口,酸酸的,不禁一口气全喝光了。
“这是番茄汤。”苏眉笙主动说着汤名。
这汤就更简单了,仅仅就是一个番茄炒成酱,打出来的清汤。
番茄蛋汤皇上都不一定喝过,番茄汤就更加不会喝过,她这一招走的是剑走偏锋,钻了个空子。
“苏眉笙!”
“奴婢在。”苏眉笙低头应道。
“也就你敢给朕做这样的菜。”
“奴婢就当是皇上的夸奖了。”苏眉笙厚着脸皮的说着。
“菜的味道很不错。”段景焕不惜吝啬的说道。
这样的结果,自信的苏眉笙自然已有预料,可李德海听得算是彻头彻尾的安下了心,刚才的一惊一乍差点折了他十年寿命。
“只是,朕这整个养心殿里全都是臭鳜鱼的臭味,朕该如何责罚你”段景焕揶揄的看着苏眉笙。
她敢做别的御厨不敢做的菜,让他尝到了别有风味的美食,使他对苏眉笙的这份胆量很是欣赏。
但,他就是要故意刁难与她,不能让她太得意。
低着头的苏眉笙双眼骨碌一转:“皇上,功过抵消!”
功,美味菜肴的功劳。
过,气味污染的过错。
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