电商穿越七零年代正文卷第609章看国旗刘冉的四叔问道“不会是国宾馆有名的叶御厨吧”
林管家笑着说“刘市长,还真是他。”
刘冉的四叔惋惜的说“原来是退休了,像他这样的好手艺,可真不好找了。”
接着又羡慕的说“你们可真是有福了,能经常吃上叶御厨做的菜。”
说话期间,热炒菜上来了。老首长举杯道“为了今天的御宴,咱们举杯庆祝。”
各种大菜相继端了上来,燕窝、猴头、鲍鱼、海参、鱼翅等高级席之精华。
悠悠姥爷抱歉的说“熊掌、豹胎这些东西,实在是凑不齐,这满汉全席,只是凑个数而已。”
醇美的茅台酒也没抵过美食的诱惑,大伙把注意力都放在了吃上。
刘冉四叔敬过酒后,二爷代表韩屯村回敬了两个酒。接下来,大伙就听林管家介绍满汉全席的相关知识了。
满汉全席,是清朝时期宫廷盛宴。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时,满人和汉人合做的一种全席。
满汉全席上菜至少一百零八种,南菜54道和北菜54道。南菜54道30道江浙菜,12道闽菜,12道广东菜。北菜54道12道满族菜,12道北京菜,30道山东菜。
满汉全席菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。
这些菜肴既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。
满汉全席菜点精美,礼仪讲究,形成了引人注目的独特风格。满汉全席,分为六宴,均以清宫著名大宴命名。蒙古亲藩宴,廷臣宴,万寿宴,千叟宴,九白宴,节令宴。
满汉全席菜点精美,形成了引人注目的独特风格,有着独特的礼仪讲究。入席前,先上二对香,茶水和手碟;台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯;入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜,甜菜依次上桌。
用餐环境古雅庄重,席间专请名师奏古乐伴宴,沿典雅遗风,礼仪严谨庄重,承传统美德,侍膳奉敬校宫廷之周,令人流连忘返。
全席食毕,可使您领略中华烹饪之博精,饮食文化之渊源,尽享万物之灵之至尊。
最后,林管家说“为了今天的宴席,整个艾府准备了十多天。虽说缺少了珍贵的食材,可满汉全席的规范算是全了。
我们王爷和夫人宅心仁厚,视我们这些下人为亲人,把我们这些老人都接回来养老,吃住用度都是最好的,原来艾府的人大部分都回来了。
礼乐服侍好歹凑齐了,虽然不够完美,可大体上能说的过去。”
在林管家的介绍中,历时两个小时,一百零八道菜上齐了,包括饭食和粥品在内,全都有了。
一道菜吃一口,也能吃撑了。二十人一桌,还是剩下了一大半。
残菜撤下去,各种应时的水果摆上了桌,解腻的大红袍茶水沏上,大伙闲聊消食。
刘冉四叔大发感慨,说自己跟着侄女沾光了,吃上了传说中的满汉全席。
接着就对林管家说“这几年,国家实行改革开放,来京都的国际友好人士逐年增多,好些指明想吃次满汉全席,可惜满京都的饭店,没一家能做的出来。
林总,今天听了你的介绍,才知道满汉全席,还有这么多的讲究。108道菜肴可能有会做的,这礼乐和礼仪懂的不多。”
是啊,新社会讲究的是人人平等,像今天的这些服侍人员,懂行的知道是礼仪规范,不懂的则认为是侍候人丫鬟,属于欺压人民,绝对不允许的。
稍微歇息了十多分钟,喝了一杯茶水,老首长带着大伙就告辞了。
悠悠姥姥给刘冉的叔叔和母亲,带回去两坛子咸鸭蛋,刘冉的爷爷喜欢吃。这次村里的卡车,给悠悠姥爷家带过来十坛子的咸鸭蛋。
分手的时候,大伙约好了,明天早上五点,在**前集合,观看升旗仪式。
林管家把准备好的外汇劵,给了韩道存,让他回去分给大伙。
二爷跟着桂金回家,老哥俩半年多没见,肯定好好唠唠。
悠悠跟着折腾了一天,实在是累狠了。把人送走后,回房间倒头就睡着了,衣服都是妈妈帮她脱的。年龄还是小,体力和精力都跟不上。
一夜无梦,早上四点半的时候,姥姥才把悠悠喊了起来。简单的洗漱后,精力充沛的悠悠,开车带着姥姥妈妈和林管家,向**广场进发。
一路畅通无阻,这个时候,长安大街车辆很少,悠悠她们到的时候,韩屯村的人已经到了,卡车就停在广场西侧的公路上。
广场上观看升旗仪式的人,在旗杆下已经围成个半圆。虽然不像后世那样,每天都有上万人,可也不少于几千人。
观看升旗仪式的大部分是京都的居民,升旗仪式进行半年多了,人们依然热情不减,每天都有人早起前来观看。
1982年12月28日,原武警北京总队第六支队十一中队五班进驻**,担负**广场升降和守卫国旗任务,我国有了第一套规范的国旗升降仪式。
国旗护卫队用挺拔的军姿、威武的气势,维护着祖国的尊严,向世界展示着国家和军队的形象。
韩屯村的人来的比较早,正好在国旗台的正南,是最佳的观看地点。今天,韩屯村的妇女,全部换了着装,健美裤配绣花的真丝上衣,挺拔干练,特别的打眼。
悠悠看到他们,很快就挤了过去,站到了最前面。
周围的妇女,好多和她们打听,这裤子在哪买的,显得腿长,特别的好看。
韩屯村的妇女,自豪的告诉她们,这健美裤是深南最新的款式,别看瘦,弹性可大了,穿着特别的舒服。
悠悠在旁边偷偷的笑,在家说是瘦运动裤,进了京都全都改了过来,成健美裤了。
悠悠妈听了悠悠的吐槽,看着一群自傲的妇女,也笑开了。
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