吴刀满心荡漾,很快去盯梢了。
去的路上,他连未来儿子的名字都想好了。
……
武阳侯府,苏锦璃一回来,就把背篓带到了厨房,让如意处理。
平安、吉祥和多福也都在。
作为苏锦璃的大丫鬟,她们都得仰仗苏锦璃。
所以平时一个个都是逮着机会往苏锦璃面前凑。
生怕苏锦璃把她们给忘了。
背篓编得密实,不是镂空的那种。
苏锦璃在里头装了不少干辣椒,用草垫子遮得严严实实。
最上面则放了几块风干肉。
风干肉是背篓里本来就有的,苏锦璃故意把它放在上头,免得苏璟起疑。
如意看到背篓里的风干肉,有些意外“姑娘,这风干肉的品质好像很一般啊。”
说完她就后悔了,生怕苏锦璃会恼羞成怒,拿鞭子抽她。
倒是平安的胆子要大些,又是个二货,都没发现这话有什么不对,还接口说道“是啊姑娘,这风干肉做得太一般了吧一看就不怎么好吃。”
武阳侯府好歹是勋贵,平时吃的用的,都是精挑细选过的好东西。
平安她们四个虽说只是丫鬟,可吃穿用度,甚至比很多小家碧玉好多了。
即便平安不擅长厨艺,她也看得出东西好坏。
她刚说完,就被如意偷偷掐了一把。
如意都快被平安给气死了,她本来就担心苏锦璃会生气,谁知道平安这傻子,居然还火上浇油!
她要被平安给害死了!
苏锦璃却没生气,只是随口说道“我看那人挺可怜的,就买了下来。”
这话一出,如意等人都有些震惊。
太阳打西边出来了吗
她们家姑娘居然学会可怜别人了!
苏锦璃一看她们居然大着胆子打量她,跟看什么稀奇物种似的,立刻不爽地瞪了她们一眼。
“你们都看我干什么还不快干活!如意,你把这些肉拿出来,底下还有东西。”
如意被苏锦璃的眼神看得浑身一凛,赶紧做事,手脚麻利地将背篓最上面的风干肉取了出来。
然后看到了下面的草垫子。
如意不禁有些好奇,草垫子下面会是什么
她小心翼翼地将草垫子揭开,然后就是一愣。
草垫子下头,居然装满了红彤彤的古怪东西。
还是她从来没见过的!
她好奇地拿起其中一根,只见这东西有一指来宽,却比她的手掌还要长。
干干的,颜色暗红,也不知道究竟是什么。
这就让她很纠结了。
这东西她都不认识,根本没法处理呀!
如意想了想,干脆把干辣椒放到鼻子底下闻了闻。
立刻一股子呛人的辣味。
味道非常刺激,如意不禁担心这东西有毒。
她为难地看向苏锦璃,试探着问道“姑娘可知道这是何物”
苏锦璃明知故问“你居然不认识”
如意莫名有些心虚,姑娘不会觉得她太没用了吧
她犹豫了一下,到底不敢胡乱说自己其实认识,只小心翼翼地说道“奴婢从未见过此物,不知姑娘是从何人手中买来的”
“哦,是从一个身材干瘦的老女人手里买的。”苏锦嘴角上扬,面带得意之色,“她也不知道是什么东西,不过她说这东西吃着辣,有点像是食茱萸,却没有食茱萸的苦味。”
如意陷入了沉思,味道像食茱萸,却没有食茱萸的苦味
那岂不是说,它的味道比食茱萸更好
平安却很不满“她都不知道是什么东西,居然也敢随便吃还卖给姑娘你!万一有毒呢”
这种没人认识东西,主子们肯定不会放心让姑娘吃。
以姑娘的性子,说不定会让她先吃,看看有没有毒!
万一有毒的话,她岂不是被害苦了
那个老女人是谁啊,一大把年纪了还跑出来害人!
她正不满,突然听见苏锦璃得意地说道“我怀疑,此物乃是菜谱上记载过的辣椒!”
苏锦璃早就利用菜谱给辣椒过了明路,苏璟和苏瑜都在帮她寻这东西。
就连柳茜得了消息,也说了会交代管事帮她寻找。
如意和平安这些丫鬟一直在苏锦璃身边伺候,自然也听说过辣椒这东西。
“它就是辣椒”如意震惊地看着手里的辣椒,有些不敢相信,“姑娘你确定吗会不会搞错了”
“难道你觉得我很蠢,连辣椒都能搞错”苏锦璃不悦地瞪她一眼,又吩咐道,“辣椒不多,现在就处理吧。处理的时候记得把种子留下,然后吉祥你来栽种,看看能不能种出来。”
吉祥被点到名,顿时整个人都精神了。
她想了想,请示道“姑娘,现在天冷,怕是不容易种活,浪费种子。奴婢可否先用少量种子试着种,剩下的等开了春再种”
苏锦璃点点头,她也是这个意思“就按你说的办。”
毕竟这种事可一不可再,这些种子可不能浪费了。
如意见她答应了吉祥的请求,猜测她这会儿应该心情不错,赶紧问道“姑娘想让奴婢如何处理这些辣椒”
苏锦璃早想好了,闻言便吩咐道“先做些辣椒油出来。辣椒洗过后擦干,剪成小段,用少量油小火翻炒后再捣成辣椒末,然后加入芝麻,烧一锅热油浇在辣椒末上。”
她之前没少指导如意该怎么做,不仅是如意,所有人都习惯了。
如意听她这么说,很快就按照她的吩咐开始处理。
其他人也跟着帮忙。
没多久,就剪出了满满一盆子辣椒段。
接着是小火翻炒。
辣椒味道呛人,翻炒后就更呛人了。
除了苏锦璃之外,所有人都被呛得直打喷嚏。
不过,呛人的味道里又有着一股特别的香味,随着翻炒越来越浓。
小火翻炒后的辣椒段变得十分酥脆,轻轻一捏就成了粉。
辣椒段很占空间,看着挺多的,捣成辣椒末后,只有一大碗。
如意按照苏锦璃的吩咐,把辣椒末倒进一个大号的瓷罐里,放入芝麻和一些香料粉混匀,然后烧了一锅热油倒了进去。
热油一倒进去便发出“滋滋”的响声,用勺子一搅,属于辣椒油的香辣味道便缓缓散发了出来。
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