等木炭烧红,说明燃烧很充分,温度已经够了。
孙大海把昨晚就已经用卤水腌好的羊腿拿了出来。穿上一个大签子,挂在特制的架子上,架到了炭火上。
孙大海把食用油倒在一个小盆里,用油刷蘸了油,均匀地刷在羊腿上。
如法炮制,四条羊腿都烤上了。
这是最传统的做法,非常消耗时间和人力,但味道是最好的,比后来创造出的先煮后烤,或者高温烤箱快速烧烤等饭馆的做法,味道要好许多。
时间够,孙大海又不着急,现在距离晚饭时间,还有三个小时呢,刚刚好。人手就更不缺了,这不,方林和陈锋,已经搬了凳子,坐在了台子边,一人负责两条羊腿,边聊天边干着活,不时要转动羊腿和刷油。
孙大海看时间还早,就带着张家兄妹,两小,两狗,一起出去遛弯了。
我这是在给这郎舅俩,创造互相了解的机会呢。毫无愧疚之情的孙大海,无耻地这么想着。
他们一路闲逛,来到了不远处的黄老家。
黄老还在外地巡视,人不在首都。不过,他家的家庭服务员老吴两口子在家,孙大海敲开门就进去了。
孙圆圆和孙大河,带着张家兄妹,去看小乌龟。
曹月从孙大河手里抢走了小乌龟,玩了没几天,因为要上学住校,所以又还给了孙大海。孙大海对乌龟无爱,于是又转给了孙圆圆。
孙圆圆很喜欢,不过她也要上幼儿园,就委托奶奶帮着养。
孙大河来了以后,姐姐孙圆圆豪爽地送了一只给弟弟。
他俩的乌龟,从黄老搬进院子后,就养在后花园的池子里,这里空间大,食物多,不用人来管。
在入冬前池子放水时,孙圆圆找到了两只小乌龟,并把已经准备冬眠的乌龟,留在了黄老家没有暖气的储藏室里。这里的温度,适合乌龟冬眠,这是小月姑姑特意查书后告诉孙圆圆的。
孙大海是来邀请老吴两口子,去家里一起过小年的,结果事先没有说好,老吴他们已经和同乡约好,要一起过小年的。所以这次只能作罢。
孙大海是当事人,自己没有意识到,黄老对他的态度,像是对亲孙子一样。老吴两口子看得明白,对他也是亲热有加。
他们俩知道,黄老无儿无女,孑然一身,他最关心,最牵挂的人,就是孙大海。等他百年以后,他的一切,都会是孙大海的。
这一点,从黄老在自己的新家里,给他们兄妹留固定房间,就能看出来。
在后花园里玩了一会,茫然无知的孙大海,带着几个人和两条狗,告别了老吴夫妇,又溜达着回家了。
等他们回来的时候,天已经黑了。
晚餐定的是7点开始,现在六点多,外出的人也都回来了,正在客厅里聊天。
对于目前的工作岗位来说,在座的大多是新人菜鸟,要么是懂技术,要么是懂管理,合在一起就不懂了。更有那纯粹的萌新,还在一脸迷茫中,就被“食为天”这架大车裹挟着,沿着时代的脉搏,高速前行。
平时大家都很忙,忙着熟悉业务,忙着学习管理,忙着磨合队伍,忙着处理突发事件。
不管怎样,去年的工作,大家都交出了合格的答卷。
今天过小年,大家都放松下来。大家坐在客厅里,喝着茶,互相交流着。
孙卫国也特意请假回来了。
作为孙氏投资公司和孙氏家族基金的真正掌舵人,他很自觉地出席了今晚的聚餐,并且提早回家,在客厅与大家交谈。
厨房里,行政主厨兼厨师长孙大海,开始分配工作。薛海天两口子负责主食,也就是拉条子和炒面片的制作。
姜秀萍和李翠凤负责凉菜和素菜。方颖居然也会做菜,但今天要做的是北疆菜,她一个姑苏人……算了,还是让她去帮姜秀萍打下手吧。
方颖既然在厨房帮助,那陈锋也别想跑了。
陈锋是陕北人,就算小时候穷,没有吃过羊肉串,但总见过羊吧,孙大海如是想到。于是乎孙大海无视了他幽怨的目光,把烤羊肉串的工作,交给了他和张国政。
张国政是个好同志,别看才十三岁,这一年来,跟孙大海学了不少厨房的手
猜你喜欢
- 懒得披马甲
- 2017年1月4日,末世比预言晚来了四年 全晓羽在末世来临之际遭受了爱人的背叛,身无分文的他被赶出家门 末世里挣扎生存三年,却再次遭了渣男毒手,被一把推入丧尸圈中 本该死亡的全晓羽,却因此意外的回到了末世来临之前 带着前世的记忆,这个有点小自闭的大男孩,在新的一世里,慢慢有了新的际遇和选择 意外获得
- 角落里的猴老大
- 现代 重生 伪兄弟 兄长渣攻X伪弟弟贱受 换攻 商战 虐 HE
- 大麻花
- 丰心卉
- 于鱼不吃鱼
- 王丽娟一生不得所爱,用孤独给自己筑起一道围墙“老来多健忘,唯不忘相思”一句话阻断她最后的念想,跳海自尽。一觉醒来,回到了八零时代。她决心改变命运,强大自己。前生相敬如宾的丈夫却倾心于自己,重来一世,照顾好儿女,子孙满堂…
- 樱桃洼
- amp;ot/amp;gt;amp;ta property=amp;ot;og:iaamp;ot ntent=amp;ot;lt;ig src=quot;https:35/data/noigjpgquot border=quot;0quot;gt 桃洼
- 救火匠
- 忠以为国,智以保身;商以致富,名不动天下
- 烟管
- 2018-3-7 08:32 上传晋江2018-03-06完结文案:双重生,校园死对头CP 唐之没有任何心理准备,就莫名其妙的死了,追究起来安咏棠是那个罪魁祸首!他很愤怒!系统:因为在曾经的某个前世你做了对不起安咏棠的事,所以注定这一世你会间接的死在他手上唐之:啥我才不要给他送人头!系统:那你就要抓
- 墨染青天