《大周神厨》第三十六章：酒楼贵客

    ……

    李慕与小银二人来到了清河楼中，依旧是人满为患，十分热闹。

    “恩人来了！”陈景立刻迎了上来。

    “人呢”李慕问道。

    “楼上呢，”陈景指了指上面:“外面有好多带刀的侍卫，我们的人进不去。”

    “好了，我知道了，我上去看看。”

    “恩人小心。”

    “没事。”

    李慕上了二楼，‘唰唰’两把长刀抵在了他的脖子上面，一股凉意袭来，两个侍卫身上散发出来的那种强烈杀意，他甚至都觉得自己的小命差点交代在这里。

    “你是什么人”侍卫冷冷的问道。

    “我是小店的掌柜，”李慕赶忙道:“特来问问客人需要什么。”

    “让他进来吧！”雅间之中传来了一个冰冷的女子声音，不过声音非常好听。

    两名侍卫收起了长刀，李慕这才推门而入。

    映入眼帘的是一位三十来岁的女子，仔细一看，李慕愣在了当场，这位女子不是别人，正是当朝皇后苏媚。

    苏媚感觉到了李慕的目光，黛眉轻蹙了起来，一时之间，一股威严压迫到了李慕的身上，李慕忍不住打了个冷颤，回过神来，赶忙道:“见过娘娘！”

    “罢了，”苏媚打量了李慕一番:“我好像见过你。”

    “是，是，”李慕赶忙道:“小人是清河公主府中的厨房管事，那一次在城外公主府的別苑之中见过娘娘。”

    “哦，我想起来了，那杀猪菜便是你做的”苏媚恍然大悟。

    “是！”李慕笑道:“娘娘还记得小人，不胜荣幸，不知今日娘娘想要吃点什么”

    “随便。”

    “呃……”

    李慕的嘴角抽动了一下，这个随便让他有些不知所措，正欲开口询问，就看到苏媚眉宇之间的冰冷，分明是今天的心情不好，李慕比谁都要清楚，生气的女人不好惹，更别说这个手握权势的皇后娘娘了，当下只好退下，回到了厨房之中。

    “师父，怎么样”小银看到了李慕立刻跑了过来。

    “不该问的别问，”李慕没好气道:“马上切一些里脊肉、鸡丁、茄子，再切……切一些苹果。”

    “苹果”小银愣了下:“师父，苹果可不是菜……”

    “果蔬不分家，”李慕摆了摆手:“赶快弄，别废话。”

    “哦！”小银赶忙开始切菜。

    李慕也开始准备，他打算做一个糖醋里脊、宫保鸡丁、红烧茄子和拔丝苹果，都是一些相对来说比较清淡的。

    李慕不知道苏媚喜欢吃什么，只是根据前世的记忆，女子一般情况下都爱吃这些。

    小银很激动，他切好了菜之后便目不转睛的望着李慕，快两个月的时间，他一直在厨房切菜，根本没有接触过做菜，他想要看看李慕是怎么做菜的。

    “做菜的时候，油温很重要，若是油温控制不好，容易将菜炒烂或是不熟。”

    “调料更加重要，直接关系到这道菜的色香味，一道菜好吃与否，全在厨师放置调料的一瞬间。”

    “有的菜需要爆炒，有的则是需要温热。”

    李慕开始颠勺，爆炒之下，火苗直接出现在了锅上，他很满意，用煤炭炉子能够爆炒出这种效果已经非常不错了。

    “走水了，走水了！”小银大喊了起来。

    门外站着的几名服务员立刻冲了进来，李慕狠狠地瞪了小银一眼:“瞎喊什么什么时候走水了”

    “刚才……刚才……”

    “那是炒菜很正常的情况，让锅内的菜受热均匀，”李慕冲着远处的服务员摆了摆手:“大惊小怪，你们都下去，招呼客人去。”

    小银很委屈，低下了头来。

    李慕做好菜后，盛放在盘子里，这才道:“做菜不比别的，想要做出好菜来，需要花费的功夫实在是太多太多，从今天开