“恭喜你发财恭喜你精彩”
“财神来到我家门”
“中国中国年”
……
原来这些“春节组曲”已经存在这么多年了吗,苏念熙暗自咋舌,也佩服不已。
她百无聊赖推着车,看妈妈在各商品间比较,苏念熙现在比较注意体重,渐渐地对于什么蛋糕饼干也就无感了,
她看着别人买,渐渐走到生鲜区。楼下原本有个菜市场,只不过这几天快过年,菜贩基本上都回去了,只好在超市屯一点食材。
苏念熙帮着拿了几样菜,听着老妈接了个电话,似乎是叫她去参加同学聚会,她拿着手机有点纠结,老爸还得上一天班,似乎是担心家里没人做饭。
苏念熙心念一动:“你只管去,我来做饭。”
“你……可以吗”老妈万分怀疑。
“没关系,要是实在不行我还可以煮面,你们同学聚会不是很难得吗”
说了几句,老妈明明也很想去,也就同意了。
苏念熙回到家中,才感觉自己好像夸了个海口。
不过她还是有几分自信的,毕业之后她就开始一个人住,从最初,没什么收入也没有什么做饭的经验,便天天泡在食堂吃饭。吃得那段时间,食堂的人都认识她了,因为晚上还在那儿吃饭的人很少,天天都去的就更少了。
而过了一个月,终于吃腻,她便开始了美食探索之路。
从此一发不可收拾。
倒也不能说做得有多好,只是渐渐发现,自己买菜做饭真的比外食要省下不少钱,她刚工作,也只能拿个一千多的基本工作,自然要省着点用。
没想到,经济困难倒是逼出了她的生活自理能力。
今天做什么菜呢
时间临近五点,妈妈千叮咛万嘱咐后出了门,大意就是如果遇到困难千万不要逞强,做不出菜不要紧看,千万别把自家厨房给烧了。
苏念熙下午出门挨了点冻,吸吸鼻子,心想,干脆来点重口味的。
豆腐,豆芽,猪肉……
可以。
苏念熙撸起袖子,把猪肉切成片,裹上调好的浆,生粉可以使肉更加细嫩。
拿一点点牛肉,细细切成碎末。
她下油炒了些豆瓣酱,花椒,随后在手上切好豆腐块,这一招还是看电视剧学的,不知道有什么用,就是感觉挺酷。
小心翻炒豆腐,牛肉,豆瓣,各种香气也渐渐散发出来。
撒些葱花,一盘麻婆豆腐就完成了。
第二个,则是把腌好的肉片和豆芽水煮,调味自然也得足够,最后盛出撒上辣椒面,再浇上一勺热油,刺啦刺啦的声音,是苏念熙喜欢的类型。
时间掌握刚好,再炒好一盘青菜,门外响起了钥匙转动门锁的声音,老爸回来了。
作为一个每逢寒暑假,每天听着父母钥匙声作为晚饭标志的姑娘,苏念熙熟能生巧地练出一套听声辨人的本领,钥匙较少,声音亲和的是妈妈,而每回把钥匙晃得叮铃的,开门力度也较大,自然是老爸。
“来来来,吃饭,”苏念熙端出三个菜,和米饭。
“水煮肉片!”老爸闻了一下,就问:“是你做得”他早接了老妈消息,知道她出门去了。
“对啊,还有青菜,麻婆豆腐。”
“恩。”老爸吃了几口,就说了这么一句,便去盛饭了。
苏念熙知道,这个“恩”字就已经足够,可见老爸非常满意,她很是得意,哼着歌也去盛饭。
再往后就是正式过年了,苏念熙长到
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