之后的日子里,每天早上何可心他们就带着面水还有卤肉一起去小吃店里,到了店里之后开始蒸凉皮,准备其他的东西,一切都弄好差不多也就是半个时辰就可以开始做生意了。
等到东西卖光,小奶包放学一起回家,严族长家里会将处理好的下水送来,他们将猪下水煮一下放到卤汤里就可以了,弄凉皮的面水张大柱会在早上的时候送过来。
这是何可心交代的,因为面水要是时间太长了就会发酸,没有办法弄成凉皮了,所以张大柱的媳妇王芳一般都是凌晨两点钟起来,她跟张大柱两个人和面,醒面,洗面水差不多忙活一个小时就可以结束,接着就是将面水静置差不多两个时辰,面水静置的时候他们就可以回去继续睡觉了。
等到天亮了,面水静置好了将表面的清水倒出去,然后将面水搅一搅,倒在一个大木桶里,送到何可心家里就可以了,馄饨是每天下午准备好,晚上的时候送到何可心家里。
因为面水要半夜起来,所以何可心给他们的价格也比较高,一斤面水是五文钱,一天需要一百斤面水,不过这白面何可心他们不管。
店里的这些都已经弄好了摆顺利了,何可心就下来着手给自己找人了,她没有准备给自己的店里放认识的人,担心认识的人进去之后,自己就不好管理了。
何可心想去镇子上找人牙子买几个人,放在自己的店里也不用担心啊,最后夫妻两个去找了人牙子买了五个人,三个人放在后厨里,剩下的两个在前面跟小二一起招呼客人就行了。
后厨的那三个人,何可心专门找的是女人,而且还得是干净整齐的人,这样子的人做出来的吃食才能让人放心啊,大堂里的人就是嘴巴比较会说的,将人都找齐之后,这小店的运营更加的合理了。
因为他们这店里的生意很不错,东西味道好其他的地方又没有,所以在镇子上的名声慢慢都传出去了。
周围的一些镇子上的人或者是县城里的人还专门来他们这里吃饭了,看到小店的发展,何可心和严浩东都很高兴,他们更加严格的把守着自己小吃店的卫生和质量。
神医这段时间更是会经常的过来,他是真的喜欢何可心做的东西,当然了之前说好的,要是帮着解决了严鹏的事情,就一直给他做好吃的也一直都没有机会实现。
他们要开店,而神医这段时间好像在研究什么东西,好几天才来一次的,来了之后急匆匆吃完饭就走。
何可心他们知道神医在忙,一直都没有打扰,只在他过来的时候将东西准备好。
他们小吃店的生意现在已经不像以前那么忙了,何可心也慢慢地有时间去准备其他的东西了,她准备将味精和料酒先研制出来,其他的东西慢慢地再研究。
严浩东现在也有空闲的时间去山里打猎了,偶尔还会带回来一只野鸡或者是野兔,给家里的人改善一下生活。
他们的日子慢慢的走上正轨了,自己家房子的钱已经攒够了,他们准备一个月之后就去县城里的那家当铺将自己家的房子给赎回来,将村子里人的钱也都还给他们了,还有杜老板那边的钱也还了,等到将房子赎回来,租金付了他们就没有债务了。
何可心他们将一切都打算好了,却不知道有人已经在背后算计上他们家了,这人不是其他的人,就是严浩东的大哥严浩文。
他所在的酒楼其实生意一直都很一般,东家一直都在找各种办法想要将生意挽回,可就是不起作用,现在知道镇子上最近很火的那家小吃店就是严浩文的弟弟开的,于是就让严浩文回去找他弟弟说说,将小吃店里的东西都卖给他们酒楼算了。
那小吃店东家也去过一次,里面的东西是真的好吃,而且不愁没有客人上门,这要是放在自己家的酒楼里卖,那还用担心酒楼的生意吗于是他让严浩文回来找自己弟弟要这生意。
严浩文虽然表面上答应了,可心里却在打鼓啊,上次他回去见到的严浩东已经完全的变了,这会儿要去找他要生意这是根本不可能的事情啊
严浩文回到严家将这件事说了之后,严家的人也都不说话了,严浩东的生意这么好,他们难道不知道吗肯定是知道的,可根本没有办法,村长和族长提前都警告过的,要是他们真的去捣乱,就将他们赶出村子。
这也是正常的,现在全村人的东西都卖给严浩东家了,要是真的将这小吃店给搅和黄了,大家都会受到影响的,村长和族长肯定不准这样子的事情发生的。
严天佑听到自己儿子的话之后,叹口气说“老大,这件事不是爹娘不帮忙,而是真的没有办法啊,你得自己想办法了。”
严浩文没有想到爹娘连试试都不愿意就直接开口说这话,他有些傻眼的看着他们,“爹娘,他是你们的儿子啊,你们难道真的愿意看着他现在这个样子吗他赚钱难道都不知道想着家里的人吗”
杨氏早就忍不住了,“我们不愿意怎么办呢村长可是说了,要是我们敢去找严浩东的麻烦,他就将我们全都赶出去,那我能怎么办啊”
严浩文听到这话,有些不知道应该说什么了,只能苦着脸说“那怎么办啊我们东家已经说了要我办好这件事的,要是我办不好的话,我以后怎么能够在酒楼里立足呢”
“不要这么说啊,老大你一直都在那家酒楼里的,要说不要你的话这是肯定不会的啊,你们东家肯定是故意吓唬你的,所以不用担心的。”严天佑开口说,他心里觉得自己家老大就是将事情给想的太吓人了。
严浩文听到自己爹的话,简直都要晕倒了,“爹,你不懂就不要说好吗这种事情怎么就是不会发生的呢,你说的这话简直就让我不知道要跟你说什么了。”
严天佑听到自己的大儿子居然这么跟自己说话,也有些生气了,“怎么跟你爹说话的啊再说了,那生意是严浩东家的,你要是真的想要就去找他说好了,你在这里跟我们闹也是没有任何用处的。”
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