《大唐第一村》三十九章：主家姓魏

    “二郎，你叫我”

    丑娘和花婶离开不久，一身木屑的六叔便找了上来。

    席云飞点了点头，将手里的一张图纸递给他:“这是一台压面机的设计图，六叔看看能不能做出来。”

    “压面机”王老六愣了愣，又是一个新鲜的名词。

    看了半响，点头说道:“不复杂，比你要的桌椅还简单。”

    席云飞呵呵一笑，这木质的压面机就是纯人力压面，造型简单，制作更是没有难度。

    拿过图纸，席云飞指着压面机的出面孔，嘱咐道:“这里的孔洞你不用做，我有一块铁制的出面口，到时候你直接嵌上去就行。”

    在中国，最早的面条被叫做“饼”或“汤饼”。

    北魏贾思勰的《齐民要术》首次记载了制作面条的“水引馎饦法”。

    “挼如箸大，一尺一断，盘中盛水浸，宜以手临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮。”

    “挼如大指许，二寸一断，著水盆中浸，宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。”

    简单来说，“水引面”是将拉成筷子粗细的面条，掐成一尺状，水浸之后，在沸锅的蒸汽上用手快速捏成韭菜叶一般的扁条状下锅，煮熟出锅淋上鸡汤即可食用。

    馎饦的做法与水引面相似，只是形状更似扁平的面揪皮，但口感上都“滑美殊常”，这是中原地区最早的汤面。

    所以刚刚席云飞说要做面条的时候，丑娘和花婶都没有意外，但确实相较于馎饦（面片汤）来说，制作面条花费的时间会更长很多。

    六叔没有犹豫的接下工作，一台压面机而已，最麻烦的无非是在木桩上钻孔，但是有席云飞提供铁制出面口，估计两个时辰不到就能做出一台来。

    席云飞目送他离去后，便打开光幕买了几个压面机出面口的配件，有粗有细，有扁有宽，有压制通心粉的，也有压制卷心粉的，反正一个才2元，便宜得不行。

    此时，就在大家忙得热火朝天的时候，村口几个穿着青衣锦袍的陌生人引起了大家的注意。

    东丘上一阵骚乱，二爷拖着草鞋越众而出，看到来人竟然是一张熟悉面孔，急忙带着田大川和柳三迎了上去。

    “呦，魏管事好久不见，风采依旧啊。”二爷笑容满面，语气中多了几丝恭敬。

    田大川和柳三紧张的看着来人，特别是他们此时正一脸震惊的看着马场里的骏马。

    三人的到来自然被他们察觉，为首一个面色白净，蓄着八字胡的中年男子指着马场，疑惑道:“乔老二，你们村哪里来的这么多马”

    二爷脸皮一跳，呵呵笑了一声，道:“这都是从突厥人手里抢下的。”

    “突厥人”魏管事眉心一扬，惊疑的环顾了一圈村落，确定没看到半个突厥人的身影才松了口气。

    魏管事的表现被旁边一个十来岁大小的‘少年’看在眼里，只见他噗嗤笑道:“魏叔好生胆小，如今突厥人正与陛下对峙于渭水之上，哪里有闲心到这小村子撒野。”

    ‘少年’说话直接，虽是调侃魏管事，但是言语之间多是亲近之意，倒也不会让人尴尬。

    魏管事悻悻一笑，摸了摸额头的细汗，这才突然想起刚刚二爷话里的意思。

    “你是说，你们村也遇到了来犯的突厥人还成功将他们反杀了”

    二爷急忙点了点头，指着身后的村民道:“突厥人第一次进犯的时候，掠走了我们村三十个壮丁，老四就是那次被他们掠去当苦力的。”

    “周谦也被抓了”魏管事眉心微蹙，周谦便是下沟村的村正，想起突厥人的残暴，魏管事摇了摇头，随即问道:“那这些马是怎么回事儿”

    二爷三人面面相觑，脑海里不断回荡着席云飞的交代，二爷