赵煜抱着已经烧好了的大陶罐跑到了海边,接了一大罐海水,又往背包里装了几把粗沙子和细沙子,跑回了庇护所。用石头搭了个简易石灶,把装满海水的陶罐坐在上边,底下升起火,大火猛煮。
直到把陶罐里的海水全部煮干,内部挂满白色的霜状结晶,才把它端下来。
这就是最原始的粗盐。唐朝以前的古人都是食用这种粗盐,但这种粗盐除了盐之外还有许多其他的有害物质,比如氯化镁和氯化钙,一个影响健康,一个影响口感。所以,这些粗盐不但味道苦涩,还会对人的口腔和内脏造成腐蚀性伤害。赵煜决定使用碳吸附的原理把这些有毒的粗盐过滤成健康的食盐。
碳吸附和在野外用木炭净化水有异曲同工之妙。首先,用折叠刀把这些结晶全都刮了下来,放在一个椰子壳里备用。
用泉水把陶罐清洗干净,从还在着火的烧窑里取出七八根被烧的发黑还有点火星的木棍,把木棍上发黑的木炭全都刮到陶罐里。再抓了一些粗沙子和细沙子扔进去,直到把陶罐填了大半。装着粗盐结晶的椰子壳里倒满水,倒进陶罐中,搅拌均匀。再用衬衣把陶罐盖住,抽出一根细藤蔓把陶罐系死。
放在原地静置一段时间,拿起陶罐往椰子壳倒水,倒完以后,把陶罐里的泥沙木炭全部扔掉,再一次洗净陶罐,将过滤好的盐水重新倒回罐子里,放在石灶上煮干。这次煮出的结晶体就是从原始粗盐提纯而来的无毒无害的健康食盐。
用手指沾了一点放进嘴里,没有一点苦涩的味道,拿出昨晚剩下的狼肉,切下一片,洒了一把盐,一口吞了下去。
久违的咸味让一直保持清淡味蕾爆发出前所未有的快感,赵煜本就是北方人,盐酱特别重,一顿不吃些蘸酱菜或者小咸菜就浑身难受。在荒岛这些天,一点咸味都没吃到,他的嘴里简直都要淡出鸟了来了。
如今制出了干净的食盐,赵煜比打到一头鹿还要兴奋,有了盐,不但能补充人体需要,提升味蕾感受,还能腌制食物,清洁口腔,简直是万能的物品。
有了收获,赵煜就有了动力,又跑去海边运了几趟海水,蒸发过滤再蒸发,总共得到了半椰子壳的食盐。
晚上,赵煜做了一份在他看来最丰盛的晚餐,加了盐的狼骨肉汤。狼肉用泉水冲洗了十几遍,又用大量蓝莓汁去掉腥味,加了盐腌制一会儿,把剔干净肉的狼骨头用泉水清煮,煮开后第一锅倒掉,第二持续煮制,直到把骨胶原煮开,汤汁煮成奶白色,加入狼肉煮熟。
这顿饭是赵煜在孤岛上吃得最爽的一顿,所以说食盐得制造算的上人类最伟大的发明之一了。
把东西收拾完,赵煜点了一个火堆,开始在石案板上盘制一些陶碗、陶桶、陶锅、陶箭壶的陶坯,趁着自己还有精力,端坐在烧窑旁默默烧制,一夜很快过去了大半,天边泛起了鱼肚白,赵煜有些困了,他打开购买技能列表,直接把深度睡眠升级为大师级,跑到屋子里,枕着用棕榈叶捆着的小捆柴火,睡了过去。
一个小时过后,赵煜准时醒来,昨晚剩下的狼肉热了一下,用新做的陶碗盛着吃完饭,又用大陶锅烧了一大锅水,装在陶罐里晾凉。
晾凉期间,赵煜把叉鱼技能也升到了大师,在鱼叉的尾部系了一根长绳子,另一头系了一个死套,可以套在手上。这样,见到大鱼,从远处抛出鱼叉,还可以拽回来。
匆匆来到海边捕鱼,技能变强了收货也变多了,最好的就是一根五六斤重的海鲤鱼,差不多有一米长,把鱼获拿回庇护所,直接刮去鱼鳞,斩掉鱼头,开膛破肚,清洗干净。里外抹上一层盐,同样挂在小屋里风干,其他海货和小鱼也是如此。
又把编绳技能同样升到大师,手指飞舞,以极快的速度编织出一大捆
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