思来想去,苏小小还是决定做一些简单的葱花饼,材料简单,就在取材,成本也不高,等做出来看看市场,不好卖的话再做点别的,胡天宝每天要早起赶牛车去镇上,她正好可以顺路带上饼拿去卖。
第二天苏小小起了个大早,天还没有亮,她就拿着手电筒在厨房捣鼓着发面粉做葱花饼,她得赶在胡天宝出发前把葱花饼做好,这样新鲜好吃,才能买个好价钱。
秦如烟跟苏小小住一个屋子,也跟着起床帮忙。说起来容易,做起来确难,发面和面做模子,苏小小步步做得精细,只为能照着记忆里吃过的味道来做。
秦如烟见苏小小小心翼翼的样子,还以为她做事细心,实则是不满意自已做出来的卖相,不好明说,便一遍遍的重复压扁拉圆。
等两人好不容易做了点成品出来,天已经亮了大半,苏小小不得不加快动作,终于赶在胡天宝来之前做了几锅出来,味道还不错,特别酥软香脆。
香味飘出十里开外,院子外面吃过早饭过来的胡天宝闻着香味又忍不住流口水。他以为苏小小是要去镇上做监工,看着他们做木工,所以才特地跟着一起去。
胡天宝是带了两个村民一起去,三个牛车上还装了木材跟做木活的工具,三个人闻着香味肚子咕噜咕噜的叫着,都吸了吸鼻子。
“天宝哥,这香味好像是从你娘院子里传出来的,什么味这香啊。”其一个叫陈阿四的男子凑到胡天宝面前笑眯眯的说,他知道胡老娘院子里如今住着两位像仙女一样的姑娘,就连这早饭都格外的香,他好奇的紧,也想见识见识!
胡天宝憨厚的摸了摸后脑勺,得意的笑道,“我哪知道,等等我进去看看。”
胡天宝兴匆匆的走进厨房就见苏小小二人正忙着把做好的葱花饼拿出来切块,那香味馋得他直流口水,“小小,这是这是什么呀,好香呢。”
苏小小没抬头,手上动作轻快,扯了一块刚切好热呼呼的葱花饼递给胡天宝,“来,大舅尝一块看看。”
胡天宝接过葱花饼在手上掂量了下,闻了闻还挺香的,他放嘴里咬上一口,满口酥软香味,“真好吃,真好吃。”
胡天宝吃了一口就停不下来,三两下把手上的饼子吃了个精光。
苏小小见胡天宝吃的香就知道这次做的葱花饼虽然欠缺点经验,但也能拿得出手,她试着问他,“大舅,你说把这饼子拿去镇上买可行不”
胡天宝一听乐了,这么好吃的饼子拿出去肯定能买个好价钱,“可行啊”这丫头的手艺真不懒。
秦如烟一听意气风发,“那咱们赶走。”苏小小说了,要是能买成,以后就是一门生意了!
苏小小找了昨天洗干净的篮子把葱花饼装了进去,又用一块干净的白布遮住,两人便提着出了门。
天色才刚刚亮起,只能看见朦胧的影子,胡老娘母女还在梦乡,苏小小已经交待过今天得去镇上,但并没有说要提前这么早就要把饼子做好,所以这会是悄悄的出了门。
等牛车赶到镇上,天色才渐渐亮了大半,镇上还是跟以往的热闹,人来人往,各自忙碌。胡天宝给苏小小找了个人流量多的地方,把装葱花饼的篮子放在一个认识的小商贩的摊位上,给了对方一块葱花饼,对方高兴的腾出点位置出来。
上了年纪的商贩老板没吃过这么好吃的葱花饼,闻着香味就开始给苏小小做活广告,直夸这饼子做得好吃,引得不少路人回头张望。
人来人往的,也没听见吆喝声,好多人都不知道这篮子里买的是什么,苏小小踌躇了一会,心想这个年代没有笔墨又没有话筒,难怪别人不知道买的是什么,内心挣扎了一会,苏小小扯开嗓门对着人流大喊,“卖葱花饼嘞,又香又脆,好吃又便宜。”
秦如烟也发现路过人只是看看,听苏小小喊,小声问道,“小小,这能行吗”
“行不行,试试就知道。”苏小小看着人流低声回应道,只有喊出来别人才知道,接着又连喊了几声。
一个年纪大点的中年男子,肥头大耳,一脸富态,走到苏小小面前,看看了篮子里面冒着香气的葱花饼,问道,“姑娘,你这葱花饼怎么买的”
闻着香味就觉得好吃,他嘴馋的紧,想试试!
苏小小面露喜色,“三文一块,五文两块,不好吃不要钱。”
有人来问就意味着生意来了,只想抓住这第一个客人,就不怕后面没人来买!
中年男子觉得这小姑娘有意思,人长得漂亮还爽快。“给我来两块试试。”
秦如烟忙不迭的用准备好的油纸包了两块递上去,中年男子接过闻了闻,一口咬下去,顿时笑开了眼,这味道果然不错。
中年男子一口把两块葱闪花饼都吃了,对着苏小小竖起大拇指,一边掏出荷包数了十文铜钱递给她,“姑娘这饼子不错,再来两块带回家给媳妇吃。”
苏小小接过铜钱,嘴里叫得欢快,“好嘞。”
秦如烟又赶紧拿了油纸给他包了两块葱花饼递上去。
刚才看热闹的人见有人吃了直说好吃,又买了,加上这香味光闻着就让人流口水,也不再犹豫,直接掏了铜钱递过上去。
“我也要两块。”
“来两块。”
“来两块。”
很快就围上了不少人,苏小小一边收钱,一边帮秦如烟把包的饼子递给付了钱的客人。
两人配合默契!
“不急,不急,慢慢来。”
等把一圈的人打发走,篮子里的葱花饼也一抢而空,一个上了年纪的大娘没有挤进来,手里握着五枚铜钱问道,“姑娘,你的葱花饼还有不。”
苏小小抱歉道,“大娘,今天没有了,您明天再来。”
“好好,明天这个时辰我再来。”大娘颤动的着手转身走了。
秦如烟看看了空空的篮子,开心的笑道,“没想到这么好卖,我都还没吃够呢!”
“姑娘,明天可多做点,这位置还给你留着。”那摊位的老板见苏小小的饼子买得好还能吸引到一大批的客人,同时还能带动他的生意,巴不得苏小小天天能来!
“谢谢叔!”苏小小也不客气,不就是明天再给他吃两块葱花饼的事,何乐不为!
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