挑出一小块蒜泥,抹在荷叶饼上,再用筷子蘸些酱油,和蒜泥混合到一起,待蒜泥颜色变深,加入鸭肉,用饼把带着蒜泥和酱油的鸭肉包起来。
用这种新颖的吃法包着的鸭肉卷放入口中,咀嚼片刻,陈墨在心里要为姚正叫个好了。
混合了蒜泥和酱油的鸭肉,在鲜香中增添了一丝辣意,风味独特,蒜泥的口感刚好还可以解油腻,吃完之后,口里没有留下一丝鸭油的油腻感。
“蒜泥酱油调料来了”
陈墨一声高喊,从厨房里拿出了美食屋出品的酱油和捣好的新鲜蒜泥,在三张桌上各摆放了一瓶酱油,两碟蒜泥。
“陈老板,味道怎么样”姚正忍不住开口问道。
陈墨对着姚正竖起了大拇指。
尽在不言中。
姚正的脸上立马笑出了花,如果不是带着墨镜,估计眼睛都能笑弯了。
得到陈墨的肯定,那就是对自己老祖宗的肯定,说明了自己不是说白话,蒜泥酱油口味那可是有根有据的。
“快,尝尝新口味。”姚正自己率先动手卷了一个,放了些许蒜泥,蘸了点酱油,放进嘴里。
“嗯”一边吃着一边点头,“怎么也不会想到,烤鸭卷竟然能吃出鲜辣的口感!”
其他人也纷纷效仿着姚正的新吃法。
“哎呀,这种口感还真是第一次吃到,别说还真不错呢。”
“蒜泥的辣味一下子就把刚起来的那点油腻感给压了下去,我感觉我还能再吃半只!”
“老头子,你胃不好,蒜泥的少吃。”
“哎好,我就吃一块蒜泥酱油的就行。”
过了整整15分钟,第一波进屋的客人,才有两三个吃好了,满意的付过钱离开,甚至没有一个人对于烤鸭的价格有异议。
“说真的,这味道可比全居德的烤鸭好吃多了。”
“就是,这价格不亏。”
两名食客一边交谈着,一边走出门去。
在门口巴巴的看了好久的食客一进门,刚坐下就嚷嚷道:“老板,一只烤鸭!”
这冠军菜品的头衔可真不是虚的,加上徐明的饕餮影视在网络上的传播,今天的生意算得上是平时的两倍了。
一直到下午4点多,平时店里已经开始空闲的时候,店里依然坐满了人,只是门口排队的队伍已经都消化完了。
见门口没有排队的人了,店里吃东西的食客们也能安心的慢慢吃着美食。
“哎,你们知道吗巷口那家早餐店关门了。”今儿的小胡子来的挺晚,但来得早不如来的巧,刚到这里的时候,正好没有排队的。
“是吗不过那家味道不怎么样,我在那家没吃过几次。”下午放学的倪帅,一下课就冲到了美食屋来,在朋友圈里一早就看到了美食屋的冠军菜品,心里早就按捺不住了,一个人就点了一只鸭子,让陈墨觉得倪帅的体重应该还有不少提高的空间。
“可惜了,要说那家早餐店是这条巷子里最早开业的,老板原本的手艺还是很不错的,如果不是因为他那个不争气的儿子,早餐店早就做起来了。”有知情的食客接口说道。
客人们的菜都上齐了,忙活了一天的陈墨还没来得及吃上口饭,这会儿自己也向系统买了半只烤鸭,和食客们坐在一起,边吃边聊。
“你知道那家到底出了什么事嘛”小胡子立即问道。
“哎,这都好多年前的事情了。”食客长叹了一口气,说道,“要说关系的话,实际上我和门口那家店的老板还是远亲呢。”
这名食客顿了顿,停下了手上卷饼的动作,开口道:“那得是七年前了吧,当时门口那家早餐店,可真是火爆,尤其是早上饭点的时候,那简直是门庭若市,丝毫不比这儿人气差呢。”
“真的假的啊,就那味道,也能吸引这么多人啊”倪帅质疑道。
“那时候开店的老板家里还没出事呢,早餐店的生意的确很好,馒头发的又白又软,米汤的汤汁又浓又香,包子都是当天早起现做现蒸的,吃起来那叫一个鲜美,每天都不够卖呢。”
“生意这么好,怎么会突然不做了呢,我去那家店里也吃过好几回了,就只有一个伙计看店,就没见过老板的样子。”小胡子也停下了吃食的动作,开口询问道。
“哎,这就要从他那不争气的儿子说起了。他那儿子,可真是不行,学习成绩不好,三天两头逃课去网吧,经常一玩就是通宵,家都不回。为这事,他爸也是打过他好几回,可惜,没过几天又恢复原样了。有一次,他那儿子又玩了个通宵,早上回家,拿起刚做好的包子就吃起来,结果被他爸看到,气的一脚踹出了门去,指着他儿子的鼻子骂道,你有能耐的话,就自己去赚钱,要干什么我都不管了。”
“然后呢,然后呢”倪帅一听到这种事情,好奇心就止不住了。
“结果他儿子一气之下,离家出走了,好几天都没有回家。有人劝他把儿子找回来,他也不听,认为儿子钱花光了就会回来的。结果再听到他儿子的消息,是医院打来的电话,说他儿子在工地上干活的时候,不小心从架子上摔了下来,双腿骨折,恐怕以后只能坐轮椅,再也走不了路了。”
“啊”倪帅惋惜道,“要这么说,他儿子也算挺有种的,竟然自己去工地打工赚钱去了。”
“嗨,说是这么说,但到头来呢,不还是坑了自己的父亲么。听说出院的时候,只能坐着轮椅出院,但他父亲一直没有放弃,还在到处求医,说要让他儿子重新站起来。我记得他儿子住院的时候,他曾经深深的自责,说他妈去世的早,如果不是因为他光顾着店里的生意,忽略了儿子陪伴的需求,他儿子也不会走到现在这一步。后来,他就不怎么在店里出现了,那家早餐店,也就慢慢的成了现在的样子。”
食客终于把故事说完了,摇了摇头,把最后一块卷饼塞进嘴里。
“老板,结账。”
“谢谢,149元。”陈墨连忙站起来。
食客付完钱,转身离开的时候说道:“巷子尾的那家蛋炒饭也搬走了,这下早餐店也没了,以后春风里这条巷子就只剩下美食屋咯。”
陈墨听到这句话,心里泛起异样的感觉,感到哪里似乎不太对劲。
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