“奇怪,怎么阴风阵阵的,好像有啥事情要发生似的”
梅景嘟囔着,左眼跳福右眼跳灾,那她这两个眼睛一块儿跳,是福还是祸
算了!兵来将挡水来土掩吧!这聚福楼上上下下都是自己的人,应当是想太多了,在聚福楼怎么可能有危险呢
梅景暗暗摇头说自己想太多了,便折返回厨房开始做泥瓦匠们的午饭。
前几天聚福楼里都是王大厨掌厨,所以大家吃的,都是什么炝白菜、酸辣土豆丝等等,但今日梅景亲自做厨,当然不可能这么随意。
她今天做的是盖浇饭,盖浇饭是一种较为古老的汉族小吃,在西北地区盛行,但这年头却是没有的。它的原理跟之前梅景做的腊肠蒸饭差不多,其实也就是菜和饭放在同一个碗里吃,菜浇在了饭上,所以称之为盖浇饭。
但梅景的做法,却和传统的做法不太一样。
而是先把伙计买回来的土豆切成丁状,然后放进锅里,用猪油炒成粉粉的土豆泥,再加入一片片腊肠熬煮。等土豆和腊肠的浓香融为一体之后,梅景才把勾芡好的调味料倒进去一块儿吊味儿,最后让王大厨打下手,用大海碗装了一碗碗冷了的白米饭,再将腊肠土豆浇到饭上,让滚烫的汤汁儿逐渐融入颗粒分明的冷米饭上,最后再窝了几个荷包蛋,挨个碗里放一个叠上去。
由此,腊肠鸡蛋土豆盖浇饭便出炉了。
泥瓦匠们一听到梅景特地为他们做了盖浇饭,便放下手头的活计,去后院洗了手,排队领饭。虽然一人只有一碗,但梅景考虑到大家做工食量大,所以她安排的饭量也很大,泥瓦匠们吃得那叫一个痛快,就连梅景都忍不住被他们的热情感染了,肚子里也有些饿,索性端起一碗饭,和泥瓦匠们一块儿边唠嗑边吃了起来。
吃着吃着,梅景忽然想到一个人,便四处看了看,没找到,就问:“大壮叔呢刚刚还见他在这里刮墙的,咋一转眼人就不见了”
一名工人回答,“刚刚大壮脸色有些不好,应该是闹肚子哩,昨儿个弟兄们都去喝酒了,大壮喝挺多的。”
“噢!”梅景应了一声,没多想,低头扒饭。
一连好几天,梅景在家里都挺闲的,聚福楼装修进度很稳,没出什么幺蛾子。
果酱生意照常送去冯家,只不过梅景这次是亲自去送的,要求一手交钱一手交货,周月娘虽然觉得为难,但还是给钱他了。
至于高耀祖要的腊肠,梅景也在加班加点的排着时间。
她看着自己桌前鬼画符般的纸张,上面写满了她给自己安排的时间表和行程,顿时,她只觉得一个头两个大,希望现在有个神仙能来帮自己处理一下事情。
可是神仙没等到,麻烦却又来了。
梅景正在屋里烦躁呢,忽然听见门外传来林双双又喊又叫的声音,不会儿少女就推开门跑了进来,小脸蛋上红扑扑的,尽是汗水。
只听她叫道:“阿景姐!不好了!不好了!我们有麻烦了——”
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