《舌尖上的九零年代》第一百二十一章 烤鱼

    这烤鱼跟陈馨吃过的烤鱼都不一样。

    活鱼剖杀之后，沿背脊分成两半，用姜葱料酒胡椒腌制十分钟。因为这种鱼很薄，入味极快。

    用专门的烤鱼架穿上，放炭火上烤，加大量的花椒面辣椒面和孜然粉，基本上两边的佐料加起来有鱼肉的一半那么厚了。等到鱼皮烤的发出焦香的气味，就直接放入铁制的平面烤盘，烤盘上提前铺上了秘制的炒辣酱和芹菜粒，烤鱼的油浸入调料后，再被烤盘下面的固体酒精加热，油气熏腾起来，芹菜和酱料的香气就能渗透烤鱼。

    不太能吃辣的，直接吃鱼肉即可，像秦晴这种无辣不欢的妹子，还喜欢将鱼肉再裹上一层辣酱。

    这种外表焦香内里鲜嫩的烤鱼，陈馨还是第一次吃。跟烤鱼相比，铁板串烧就很一般了。不过老板自制的辣酱不错，铁板烧刷了辣酱之后挺下饭的。

    这个时候的妹子们可没有后世妹子那种非要保持骨干的心态，特别是她们这段时间劳心费力，体能消耗特别大，一碗饭可填不饱肚子。连带的胃口不大的陈馨都多撑了半碗下去。

    等到吃完一算账，一条鱼才十二元，加上其他的饭菜和饮料，这一顿只花了不到三十。

    “你们这里好便宜！”陈馨简直感觉自己是发现了一个宝藏，“我们那边吃饭可贵，这么一顿下来至少得接近五十。”

    “也就是这边了，都是学生嘛，而且学长家收费一直不贵，你要是去市中心的美食街吃，别说三十五十了，一百块你都吃不了什么。”

    三人说说笑笑很快解决掉晚饭，陈馨说她初来乍到要请大家吃水果，三人就在街口买了个西瓜，让老板切开装袋子里，又整了一盒冰棍带进去。

    她们到的时候，自习室已经坐了五个人，鲁青还没来，魏师姐的表情不太好看。

    “你们干嘛去了”

    “给你们买点饭后水果，还有冰棍，快来吃。”

    几个学生扑过来，接过冰棍跟西瓜，有人还去拿来食盆，直接把西瓜取出来放盆里。

    “师姐，鲁青还没过来，要不我去找他”陈馨看了眼周围，其他人应该都到了，鲁青不知道为啥还没来，魏师姐不高兴也不知道是不是因为这个原因。

    “没事儿，他爱来不爱。你别管他了，先坐着。”

    跟鲁青相比，陈馨的懂事很让魏师姐满意，她甚至觉得鲁青就该跟陈馨交换一下，想到导师要是真收了鲁青当学生，还得她费心去照顾，头都大了一圈。

    还好鲁青这家伙虽然不靠谱，但该做的事情还是不会忘。

    在大家西瓜快要吃完的时候，他急急忙忙的跑了过来。

    “师，师姐，对不起，跟室友他们去吃饭，走得稍微远了些，我差点迷路了。”

    鲁青也知道自己这次不对，可他真的没想到自己会在校园里迷路，等找到图书馆的时候，已经晚了十几分钟。

    “行了行了，去吃点西瓜，吃完我们开始开会，早点结束早点回去休息。”

    交流会其实就是个互相答疑的时间，鲁青之前完全没接触过，所以对他来说，是个全新的领域，他很认真的记笔记，很认真的听大家的问答。而对陈馨来说，这个过程就是个印证的过程了。有些东西她是凭借着印象去翻译的，但是为什么要这样做，她并没有系统的理论支持，听了大家的话，再对照着自己的翻译，很多觉得晦涩甚至难以理解的地方，变得不再那么棘手。当然了，就凭这