刘春燕跟丈夫商量的结果是先给刘家老两口说一说,如果老两口有兴趣就接过来住上一段时间,如果没兴趣就算了。
他们俩还逮着陈馨聊了这事儿,陈馨觉得还行,刘爷爷跟刘奶奶不是难处的人,而且来这边山上空气好环境好,对他们俩老的身体也有益。原本陈馨还想回去之后跟刘爷爷说让他们冬天去滨南那边自己买的老房子里过冬呢,现在刘春燕提出这个方案,她没有反对的理由和立场,就看刘爷爷他们怎么选择了。
众人聊着天,没多会儿,张二姐就招呼人准备吃饭了。
大厨的手艺不用说,料理野味那是一绝,雷邦这种吃惯了大厨手艺的,初一入口也是惊艳得很。
“这厨子的手艺不错啊,就凭这做菜的绝活儿,不瞎折腾,生意肯定差不了。等我回去跟兄弟伙们吹一波,到时候带他们来吃几次,你这里肯定有回头客。”
雷邦耿直,只要张二姐他们不以次充好,肯定会愿意选他们家吃。
“我们做饭的周叔手艺绝对地道,他最拿手的还是料理蛇肉。等会儿就端上来,你们都不怕吧”
野味很多人爱吃,但是蛇鼠一类的就有些人不太敢下手了。比如说陈馨,她就不太敢吃鼠肉,哪怕是自家养的竹鼠,她也是避之唯恐不及。但是对蛇肉她不排斥,特别是炖的蛇汤,她很喜欢喝。
山上的野生蛇并不多,加上现在环境保护也在强调不能随便捕蛇吃蛇,除非意外遇到,反正他们是不能随便上山捕蛇来出售的,农家乐卖的蛇,是半野生的养殖蛇。
“你们不知道,我当初去看的时候,可吓坏了,那密密麻麻的蛇缠在一起,我真的是脚都在发抖。”张二姐的胆子算大的,去林山村那边的养蛇户家里的时候,她真是恨不能转身就跑。
“那人也知道自家养的蛇有点多,所以选的位置在林山村更往山里一些的斜坡上。他包了半座山做养殖园,不声不响的折腾成了现在的规模。不过我听他说,养蛇前几年的出产很小,而且以前答应他收购的那家公司早不见人影了,现在养着的蛇都没处销,如果我不去,他估计得强行处理一部分。”
说是强行处理,就是直接把蛇杀死烧毁,这都是钱啊,如果不是不得已,谁愿意这么做。
“我这边跟他签了订单,但是现在我们农家乐也才开张,帮不了他多少,我估摸着还得浪费一些。”
正好这时候服务员把做好的香辣蛇段端了上来。还有龙凤汤也垛上酒精炉放在了桌子中间,可以边烫边吃,等到菜吃得差不多,蛇肉也滚烂了,啃完蛇肉的汤煮点面条粉丝什么的都十分的美味。觉得味道清淡的,再蘸一蘸辣乎乎的酱料,满口生香。
陈馨对香辣蛇段很有兴趣,啃了一截后简直停不下来。
不光是她,雷邦和周昊也是眼睛一亮,手伸得比谁都快,生怕自己动作慢了少吃一块。
这种美食要农村的土灶大锅才能做得好吃,城里的天然气小灶做出来的简直就是浪费食材。更别说周叔用的辣椒是本地产的那种圆柿子椒,除了辣之外,还有种特别的香味,一般人尝不出来,但是喜欢美食的人就能分辨出各种食材之间的差异。
除了这种圆柿子椒外,还用山上产的木姜子炼的油,这种木姜子油不是每个人都接受的,但是喜欢它的味道的人,就将之视为点睛之笔。
&
猜你喜欢
- 叶涩
- 随今
- 时生.
- 寻宝探险、奇门秘术,侦探推理、诡诈悬疑,戏说传承古今中外的民间灵异文化!
- 兰拓
- 在距离魔王办公大楼数百里地的魔窟,纪珩凌晨就开始在这里守候,今天,十六年一花一果的木袈果将在一盏茶的功夫成熟落地,而明天就是魔王的九百岁生日,纪珩要亲手采摘成熟的木袈果,并将其制成魔族最爱的乌鲤面,作为魔王生日宴最重要的长寿面。
- 夜LR
- 领略魔界风土人情,揭秘魔界美食制作过程 人族美食作家的魔界旅行笔记 嗯,顺便还要谈恋爱(不,谈恋爱才是最重要的 第一人称主攻年下,HE。
- 漫幔
- 芥末月寸
- 热血的少年,为打破次元壁一往无前!
- 鹿水之畔
- 2018-7-4 16:57 上传晋江VIP2018.07.01完结营养液数:35449 文章积分:396,849,440 文案:顾长生是道家弟子,不是茅山派、龙虎山这样的名门子弟,他传承的是灶王一脉。一把玄铁菜刀走天下,粽子定水鬼,油条擒幽魂。人家用符纸,他拿起吃的,食物在他手里,焕发出了无穷威力
- 雅玩居士
- 神豪眼里只有两件事 吃,最好的 玩,最贵的!