甘霖一共做了五十个肉饼,一炉烤不了,得分做五炉烤出来。
烤着肉饼的时候,她顺便把晚上烧烤的食材一并准备上。
鹿肉是原本就腌制好的,只需要用竹签串上就可以了。
但也不能光吃鹿肉,还得准备一些素菜。
比如青椒、土豆、茄子、韭菜之类的,烤出来的味道也很美味。
尤其是茄子,放一点蒜末辣椒酱,那滋味比肉都好吃。
甘霖有一段时间没吃烧烤了,现在光是准备食材都忍不住吞口水了。
“娘,这肉饼是不是熟了我都闻到香了。”甜宝蹲在土窑旁边,这会儿用不着烧火了,她便一心等着肉饼出炉。
甘霖估摸了一下时间,然后说:“再等一会儿就差不多可以出炉了。”
甜宝捧着小脸偷偷吞咽口水,说:“娘,我觉得用这个土窑烤出来的肉饼,比之前用锅煎出来的香。”
“这些吃食都火气太旺,不能多吃。”甘霖想着晚上还要吃烧烤,便说:“我记得家里还有几斤绿豆,等会儿熬一锅绿豆汤来喝,可以降热解暑。”
甜宝仰着脸看向甘霖,一脸期待的问:“娘,你熬绿豆汤放糖块一起熬不之前总听狗子说他娘给他熬绿豆汤,可甜可好喝了。可是以前奶熬的绿豆汤都是没味儿的啊,甜的我还没喝过呢!”
甘霖笑着说:“你要是想喝甜的,娘等会儿多放一些糖块一起熬。”
甜宝一脸兴奋的朝甘霖扑过去,一把搂住甘霖的腿,仰着头笑得眉眼弯弯的,甜声说:“娘真好!每天都给我做好吃的。”
“小馋猫!”甘霖用手肘挨了挨小家伙的脑袋,笑着说:“等娘把这韭菜摘干净,肉饼就可以出炉了。”
甜宝立马松开手,乖巧的说:“那我帮娘一起摘。”
……
第一炉肉饼终于可以出炉了!
刚把土窑
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