看样子,火候已经差不多了。
“好了,不用这么卖力了,稍微拉慢一点,再过一会,就可以停了”王伟走回来笑道。
随后,他便将那两名帮忙的族人放回去休息了。
而他自己,则带着几头小狼守在火道旁。
等到王壮和鳄鱼也停手的时候,王伟也让他们回去。
不过王壮却不愿意走。
火道建造在小山脚下,距离院落还是有一段距离的。
他担心留王伟一个人在这,会碰到野兽。
王伟也没有强求,火道旁的温度很高,哪怕就躺在地上睡觉也不用担心会冻着,他索性让鳄鱼也留了下来,三个人夜晚轮流守夜,负责给火道添加木炭。
一夜时间很快就过去了,倒是没有什么毒蛇野兽敢来侵扰,倒是有一只迷路的草兔,还没有靠近火道,便被窜出去的小狼给扑杀了。
次日清晨,火道中已经不需要添加木炭了。
老妪安排人给王伟他们送来了食物。
鳄鱼用木棍掀开了陶室的盖子,看了看里面的陶器。
结果发现,除了被烧红外,其余的并没有什么变化。
有些失望的摇了摇头,鳄鱼离开了。
整个上午,王伟什么都没干,就守在火道附近,随着火道的温度越来越低,他的内心也越来越激动。
到了中午的时候,火道已经彻底凉了,陶室上的石板用手去揭都不会觉得汤了。
王伟将石板一块块的掀开。
石板毕竟不禁烧,有的在掀开的时候已经碎裂了。
小心翼翼的将碎石头拿起,避免砸碎陶室中的陶器。
随后,王伟有些激动的捧起里面的一个陶罐。
陶器入手温热,上面还盖着一层碳灰。
轻轻一吹,碳灰飞扬而起,露出了里面红褐色的陶罐。
用手在陶罐的侧面敲了敲,声音清脆,看样子并没有裂纹产生。
陶罐入手光滑,这是外面的那一层釉所起来的作用。
将早已经准备好的竹筒打开,把里面的水倒入了陶罐之中,和罐口持平,随后又去拿其余的陶器了。
十几个陶室,最少的掏了三个用来猪肉的大陶罐,最多的掏了十二个用来盛饭的小陶碗,总共上百件陶器,只有三个残次品。
所谓的残次品倒不是不能用,而是敲击的声音不正经,很明显内部有裂纹。
随着王伟掏出来的陶器越来越多,火道附近,围过来的族人也是越来越多。
最开始那个盛水的陶罐就放在那,和罐口持平的水位没有丝毫下降,说明釉抹的很是均匀。
而外面,也没有渗出来任何一滴水。
闻讯而来的老妪端起了那个陶罐,入手颇沉。
她惊异的对着王伟问道“这就是陶”
“嗯,这就是陶”王伟重复了一下她的话,但语气却是肯定的。
“可以烧水,煮肉”老妪继续问道。
“试试不就知道了”王伟笑道。
很快,一些肉块拿了过来。
陶罐中换上干净的水后,就和盐一起煮了起来。
陶室里面铺上木炭点燃,将陶罐放入中间,虽然不怎么方便,但却算是一个简易的灶了。
很快,水被烧开了。
咕噜咕噜的气泡冒了出来。
而陶罐看上去完好无损。
围在四周看热闹的族人发出了欢呼的声音。
等到食物煮熟了之后,王伟拿了两根木棍,从陶罐的两侧耳朵处将其夹了出来。
族人又是一阵惊呼,看着那两个半圆形的耳朵,恍然大悟,原来这东西是这么用的啊。
陶罐里面的肉香散发了出来。
不知道是不是错觉,族人感觉,用陶罐煮出来的肉,比铜桶煮出来的更香一些。
老妪她们在罐口处吹起,焦急的等待着肉汤凉上一些。
不过却见王伟已经将五六个漂亮的陶湾拿了过来。
随后,抓住陶罐两侧的耳朵,开始将肉汤倒出来。
“烫烫”老妪看着王伟用手去拿陶罐,焦急的喊道。
王伟咧嘴一笑道“不烫”
陶不是铜,导热性没有那么强。
从火堆中拿出来,吹了几分钟风后,陶耳早就变凉了。
看着王伟用陶罐倒汤,老妪对陶罐是怎么看怎么喜欢。
圆滚滚的对称在这个世界,就是最美丽的东西。
唯一美中不足的就是,在陶罐的一侧,有一个如同鸟嘴一样的豁口,破坏了罐口那圆圆的美。
倒了两碗后,王伟将陶罐放下,让老妪亲自尝试一下。
老妪在陶罐上快速的摸了摸,然后又摸了摸上面的耳朵,惊喜的道“它肚子烫,耳朵不烫”
王伟一愣,随后又笑了。
自己可没有将陶罐两侧的把手称为耳朵。
是老妪凭借样貌自己给它取的名字。
老妪也倒了一碗汤,她不喜欢那有豁口的地方,所以便从没有豁口的地方倒汤。
结果倒了一碗汤,就洒了小半碗。
王伟笑道“从那嘴巴那里倒就不用担心浪费了”
老妪有些心疼倒在地上浪费的汤,换了个方向按照王伟所说的,从那豁口倒汤,结果发现真的不会洒出来了。
两根长长的竹筷被拿了出来。
老妪熟练的将罐底倒不出来的肉块夹出来。
目前,部落里面会用筷子的人不多,算上王伟,也不超过十人。
王伟也曾想过强制执行用筷子的习惯,但却发现没有必要。
以前用竹筒吃饭,竹筒比较深,筷子伸进去也不好夹。
喝汤的时候,将头仰起来里面的肉就会倒出来。
但是现在,有了口大底浅的陶湾,有了自己和老妪做榜样,哪怕别的族人不喜欢用筷子,到最后也会不得不学着用了。
因为用这样的陶碗吃饭,两根筷子夹肉吃远比一根筷子扒肉吃要方便。
等到肉都分完后,王伟端起了一碗肉汤递给了老妪,随后又给了他两根竹筷。
接着,剩下的几碗肉汤也都分给了周围的族人。
王壮鳄鱼,甚至连昨天给王伟帮忙的那几个女奴都分了一碗。
当王伟将汤递给鳄鱼的时候,他有些迟疑的问道“这会不会吃一嘴泥啊”
王伟无语的翻了翻白眼没有搭理他。
而是自己拿起了一碗汤呲溜的喝了一口。
虽然没有其余的佐料,只是撒了一些盐,但土罐炖出来的汤就是有一种不同的味道。
吃起来比铜桶煮的汤要香很多。
细细的品了品,王伟露出了满意的笑容,然后快速的喝了起来。
周围,那些拿到陶碗的族人一个个先是惊讶陶碗的触感,就像是石头一样。
指甲划在上面不掉屑也不起印,非常的坚硬。
喝了一口汤后,他们一个个的睁大了眼睛,露出了疑惑的神色。
肉汤大家也是经常喝的,但是这碗肉汤让他们感觉很是奇怪。
好像比平时的要好吃很多。
明明肉都是一样的,盐也放得和平时差不多,这味道为何差距那么大。
其实他们不知道的是,陶罐厚度均匀,传热慢,煮起肉来更容易将肉里面的香味均匀的激发出来。
平时用铜桶煮肉,火烧得都非常旺。
下面都快熟了,上面的还没有受热,这样一来,受热不均匀,煮出来的肉能好吃才怪了。
周围有很多人,对待新鲜的东西没有人贪口舌之欲。
虽然很是不舍,但喝了一口后还是将碗递给了身边的人。
而鳄鱼在喝了一口汤后,并没有关注汤的味道问题。
而是好奇的问道“王伟,这不是泥巴做的吗,为什么这么坚硬,我用牙齿咬都没能咬出来牙印”
听了他的话,王伟笑问道“怎么,没有吃到一嘴泥浆吧”
鳄鱼有些不好意思的点点头,并且道歉道“我的错,我该相信你的,只是这太神奇了,我们以前经常烧火,但是烧过的火也只是干一些,并没有变得像石头一样硬啊,这是为什么啊”
王伟也不好回答他为什么,毕竟将其中的化学反应说出来了他也听不懂的,索性转移话题道“这些东西叫做陶,以后部落会烧制很多陶的,但是这些陶并不像表面上看来那么坚硬,其实很容易碎的,所以大家以后用起来一定要轻拿轻放”
说着,王伟举起了一个陶罐,差不多举到眉头这么高,然后一松手,陶罐落在地上,然后碎成了几块。
这么漂亮,又这么好用的陶罐,王伟说摔就摔了,族人看得心疼不已。
看到王伟又要拿第二个陶碗,老妪连忙上前来拦着。
王伟笑道“阿母,这几个陶器是残次品,里面有裂缝,用不了多久就会坏掉的”
“这么好的东西,怎么会坏掉你不许浪费,你不要,我还要呢,这个陶罐就给我来装盐吧”
“那可不行,这坏陶罐说坏就坏了,到时候放在里面的盐肯定会撒出去的,而且碎掉的陶片还会割伤皮肤,所以还是得毁掉”王伟坚持道。
老妪没有再多说什么,只是看着被王伟摔碎的三个陶器,一脸的心疼。
不仅是她,其余的族人也都感觉心快要碎了。
明明那么好的陶器,怎么说摔就摔了呢,你怕碎了我不怕啊,大不了给我用啊
看着众人的神色,王伟笑道“我知道大家都心疼,但坏东西不能用,如果大家真的心疼,就多干点活吧,你们多狩猎,多砍树,多烧炭,我就能够带人给大家多做一些陶器,等到以后,咱们部落人人都有陶器用的时候,大家就不会因为这几个残次品而感到心疼了”
王伟的话让许多族人燃起了更加浓烈的斗志。
一个个的不再围着看热闹了,纷纷呼啸而去,干自己该干的活了。
而这些陶器,被王伟按照四种不同的配比给收拢成了四份。
等到测试出来了这四种配泥的成品材质后,王伟会对配比更进一步的改进。
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