顾筱婉见他一脸担心的样子,知道他误会了,忙笑着说道:“齐公公,您误会了,我要做什么,您待会就知道了,您且放宽心吧!”
齐公公见她说不要担心,可依然还有些疑惑,刚才端过去的炭火,想来应该是用来煮东西的,只是又没说拿铁锅铁勺子,于是,他又说道:“那杂家去把锅勺拿过来!待会总要有烧菜的工具!”
说完,齐公公就要走,顾筱婉忙喊住了他:“齐公公,真的不需要,您就放心吧,我是一定不会让皇上吃生食的!我还打算要皇上的恩典呢!”
说完,狡黠的一笑,回头就往凉亭走去。
齐公公心里犹自打鼓,没锅没勺,咋个煮法
不过见顾筱婉胸有成竹的样子,齐公公也不知为何,不由自主的就相信了她,也许是她脸上那明媚灿烂的笑容,也许是那眼神里散发出自信的光芒,自信且明艳,让他瞬间就相信了。
见齐公公没有跟上来,顾筱婉知道这回是赶他不走了,他肯定是要盯着自己把这肉啊菜啊之类的弄熟,才肯罢休呢!
于是,她又转头笑道:“齐公公,你帮我生火,可好”
齐公公听见又有事了,笑着又将拂尘别在了腰后,哎了一声,笑着就进了凉亭,生火去了。
顾筱婉刚才在厨房里已经将铁丝网刷了好几遍,因着怕到时候烟尘和炭火过多的粘在食物上,顾筱婉要了三层的铁丝网,到时候靠着铁丝网的热度,烤熟食物,减少了碳灰的附着,这样会干净些。
皇上从小就是锦衣玉食,他的吃食肯定是御膳房精细的不能再精细的食物,肯定是干净又美味,而且又有营养的,他的肠胃定然是养的极其的娇气的,只不过,顾筱婉再找不出第二种吃法,能够别出心裁,让皇上答应给自己恩典!
她要皇上的恩典,她还要救李叔出来。
锦福楼没了就没了,她只要人没事就好。
炭火烧着了,顾筱婉将沥干了水的铁丝网架到临时找来的一个架子上,等铁丝网热了,顾筱婉这才将刚才串好了的东西放到了铁丝网上。
随着火越来越大,铁丝网的温度逐渐升高,食物被烧的滋滋作响,顾筱婉串着的两个鸡翅膀,此刻正往外冒油。
“齐公公,火太旺了,稍微小点。”顾筱婉见火都窜到铁丝网上面来了,忙对着齐公公说道。
齐公公嗯了一声,马上就夹出两块已经烧的通红的炭火,这火势立马就小了下来。
顾筱婉手里的动作没停,不经意地抬了眼,就看到齐公公正好奇地看着自己手里动作,于是忙解释道:“这烧食物火不能太大了,太大了会把食物里面的水份和油份烧干,甚至把食物烧焦,影响美观和口感!”
齐公公点点头,眼睛一直盯着下面的火,还时不时地看看顾筱婉手里的动作,充满了好奇。
于是,就像是个好学的孩子一般,问这问那,顾筱婉也同样知无不言,言无不尽,将自己知道的都告诉了他!
齐公公还是头一回见食物竟然可以这样弄熟的,睁大了眼睛看着,就见顾筱婉一会儿用干净的刷子刷油,一会儿撒盐,一会儿刷已经磨成了粉的八桂香叶还有其他的调料,还不时地翻动着,让两面都被均匀地烤着。
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