《众神给我发红包》第二百九十四章香肠制作

    “只要能赢一场,我们就能重新掌握话语权了!”那个法国大厨满怀期待地开口说道。

    “放心,香肠料理的烹制水平,我能在得国排进前五。”这名被叫作“汉斯”的得国大厨,很是自信地点了点头。

    然后,他就朝着小蔡推出来的那辆餐车走了过去。

    看着餐车上一字排开的七个餐盘里的各色香肠,这个得国大厨的脸上浮起了一抹不屑加轻蔑的冷笑!

    这些香肠,他只需要看一眼,就知道这是从得国进口进来的“制式香肠”,甚至,他能很轻易判断出这些香肠是由得国哪几家食品公司出产的。

    这样的香肠,基本都是出口产品,在得国本土的销量,基本也都是外国人贡献的。

    真正的得国人,是很少会去超商购买这种“制式香肠”的,随便一家路边熟食店里售卖的香肠,风格口味都能甩这种“制式香肠”好几条街。

    不过,他并没有提出要自己现场制作香肠。以他对于香肠的了解程度,即便是这些“制式香肠”,只要搭配得当,一样能够做出令人欲罢不能的香肠料理来。

    看着这个得国大厨,开始很认真的挑选起这些香肠来,对于法式料理和德式料理也颇有研究的江浩坤,忍不住小声问肖福生道:“肖老,你觉得这一场,梁超有把握吗”

    “你这个,算是问题吗”肖福生看了他一眼,很是理所当然道,“这个梁超,是绝对不会输的。”

    “哦”江浩坤顿时好奇了起来,“怎么说”

    肖福生哼了一声,很是自信道:“就凭他就能用嫩豆腐雕刻出‘九龙啸天’来!我只是得到了师父的一丁点指点,就已经能够成为顶尖大厨,他连‘九龙啸天’都雕得出来,明显是深得真传,怎么可能会输!”

    江浩坤“呃”了一声,顿时就有些无语了!

    感情,这位肖大厨现在是进入到“师门荣誉感”状态了,那他的判断,可真是完全没有参考性了。

    江浩坤叹了口气,有些无奈地耸了耸肩。

    其实,刚刚在这几个老外大厨准备认怂走人的时候,他心里是已经同意了的。

    只不过,没想到梁超会这么咄咄逼人,而他那个老同学陆远也还是那么不肯吃亏,再加上被推到明面上的“老板”,他的妹妹江莱,小脾气也是被激了起来,不等他暗示,就把这件事和解的可能全都堵死了。

    现在,灰鲸餐厅这边和那些老外大厨们之间,都已经没有退路了。

    要么灰鲸餐厅声名扫地,被砸招牌,要么,就是包括易小刀在内的这些前来踢馆的大厨们,统统被盯上耻辱柱!

    不是你死,就是我亡。

    到了这一刻,江浩坤也是完全没有办法了,只好由着这件事继续这样失控地发展下去。

    场上,得国大厨已经挑选完了他需要的香肠食材。

    他端着盛放香肠的餐盘,径直走到了那张刚刚易小刀雕豆腐时的不锈钢案板桌前,试了试这张多功能案板桌的点火装置,然后开口说道:“我需要一个平底锅和一支不锈钢食材夹,至于调料,就不必麻烦了,我用自己带来的就行。”

    说着,他朝那几个大厨同伴示意了一下,一人顿时拉开了他的那只背包,从里面取了一堆瓶瓶罐罐出来。

    一看这场面,围观的食客们顿时就异口同声地响起了一片嘘声!

    这特么还敢说不是专门跑来砸场子的

    连烹调需要的各种材料都带齐了,总不能是来这灰鲸餐厅野餐的吧!

    得国大厨却是无视了这些食客们的嘘声,将这些他自己带来的瓶瓶罐罐,按照以往自己主厨时的习惯一一在这张不锈钢案板桌上摆放整齐。

    这时候,灰鲸餐厅的侍应生,也是老大不情愿地将他需要的平底锅和食材夹给了送了过来……

    看了眼还站在那里没有动作的梁超,这名得国大厨挑了挑眉毛,却也没有再理会,开始专注地准备烹制自己这道香肠料理了。

    “你需要什么器具”陆远见梁超站着没动,便开口提醒了一句。

    梁超笑了笑道:“不着急,时间充裕得很,先看看这个得国佬准备怎么烹制吧。”

    陆远“呃”了一声,还待再说,却是被梁超抬手打断了:“放心,我是不会输的。”

    那一边,这名得国大厨已经架好了平底锅,在锅底刷上了一层他秘制的酱料,等到感觉到锅底的温度差不多了,他这才不紧不慢地从自己的刀具里,抽出了一把菜刀,然后将挑选出来的香肠,全都切成了几近透光的薄片。

    只这一手,就能看出他的刀工,即便比不上易小刀,但两者之间的差距,却也不会太大。

    四周的起哄声,也在这一刻戛然而止了。

    得国大厨嘴角微扬,右手控制着食材夹,以令人眼花缭乱的速度,将一片片被他切得薄如蝉翼的香肠片,飞快放进了锅底已经烧热的酱料里。

    他动作娴熟而有韵律,不同的香肠片,交叉着叠放在一起,很快,就在酱料的粘合下,重新变成了一根约莫有成年人手掌长短的“新香肠”。

    他如法炮制,很快,第二根,第三根,第四根……

    一根根不长不短的混合香肠,被他用食材夹两头一夹,在酱料中一滚,然后就被盛到准备好的新餐盘上。

    当最后一根混合起来的“新香肠”烹制完毕,得国大厨轻轻吐出一口气来,脸上全是满意的微笑。

    然后,他自信地看向了梁超。

    梁超并没有理会众人的反应,握着菜刀的左手轻轻一振,那在刀身上码得整整齐齐,一字排开,已经堆成一个个香肠段的香肠片,就如同流水般,完美地在准备好的那只餐盘上铺排了开来。

    几个离得近的食客,伸长了脖子想要看看这只餐盘里究竟有多少片的香肠片,结果这一看,却是把这几人都给吓懵逼了!

    密密麻麻,偌大的餐盘上,全是薄薄一片片的香肠片,那数量,都不用细数,就算没有一百片,起码也有七八十片!

     
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