《农门喜事：将军，种田去》第三百八十八章 烤鸭

    原本只是猜测，如今则越发的笃定，不由分说将季晏之往外推。
    “夫人说的不错，男子汉志在天下，小小的厨房并不适合你，同时也难不倒我，你快走吧，在这儿反而添乱！”
    季晏之被叶晓莹推在外面，望着砰然关上的厨房门，想拍门可禁不住身后的下人不时地劝说，想想叶晓莹所言，倒担心给她添麻烦，转身离去。
    酱鸭配稀饭却没有酱油，她想起烤鸭外酥里嫩，同样能配稀粥。虽说并无烤箱，可是却有传统的炉灶。
    叶晓莹见到灶台下面厚厚的一层灰，突然有了主意，将灶火里的火灭了，留下一层炭火，在鸭肚子里面塞满了各种香料及去腥的姜蒜，表面上则用仅剩的蜂蜜涂抹得金灿灿。
    还从杀猪剩下的杂碎里面找到一个猪胃，洗刷干净之后，将整只鸭包在猪胃里面。用水调和泥吧糊在上面，埋入了厚厚的草木灰里，上面煨有炭火。
    整个晚上控制着火候，足足过了两个时辰，叶晓莹再也熬不住。头猛然地往下一沉，瞬间清醒，之后连忙睁开眼睛，里面的火也灭了。
    慌忙爬了出来，已经变成了一个泥巴球，叶晓莹小心地放在灶台上，再也熬不住，之后便去睡。
    好似才闭上眼睛，便有人可以在外面敲锣打鼓，将梆子敲得砰砰直响，叶晓莹心下一惊，下意识地捂住果儿的耳朵。
    他一翻身，未曾被惊醒，仍然呼呼大睡，倒是季晏之忽然坐起来，冲着外面低喝道：“做什么！”
    外面的人瞬间住手，贴在门口小声道：“回少东家的话，是夫人吩咐，已到时辰，少夫人需得按照家规前去准备一日三餐呢！”
    叶晓莹伸了一个懒腰，打了一个哈欠，眷恋不舍离开温暖的被窝，在果儿的额头上亲了一下，才地起床。
    季晏之本欲起来陪伴，可是叶晓莹摇了摇头，同时令他照看果儿。
    打开后一股寒意扑面而来，叶晓莹禁不住浑身打了个冷颤，此时外面漆黑一片，叶晓莹才睡两个时辰，只觉得脚轻飘飘的，好似走在路上能够随时睡过去。
    下人在前面为叶晓莹带路，待到将叶晓莹送到厨房之后，将灯笼挂起，头也不回地离开了。
    叶晓莹开始生火。
    说是将军府，其实和寻常百姓一样，厨房里面所用的灶火她早已经习惯，三下五除二便将火点燃，放水放米盖上盖。
    想要熬制出香浓的米粥，须得时时地照看着，火不能太大，米粥容易溢出，过上一刻钟便得起身用大勺子搅和。
    之后坐在一旁添加柴火。
    可才一坐下便不住地打瞌睡，渐渐地听见鸡鸣唱晓，府中开始变得热闹，厨娘们才刚起床，她已然将稀粥熬好。
    角落里面一个大大的谜团，厨娘冷不丁地踢了一脚，“谁在厨房里面玩泥巴，脏兮兮的？”
    叶晓莹令人清扫，不曾有泥巴的痕迹，被厨娘说时才想起来，之后立即找来工具，将泥层层剥开，还好里面猪胃不曾裂开。
    清洗干净之后，将上面的封口解开，一股香味扑鼻而来。
    不远处的厨娘被惊动，猛地吸着鼻子，凑近前来，瞧见之后瞪大眼睛，诧异地叫道：“这也太香了吧。”
    和叶晓莹一起将里面的鸭肉取出，表皮是令人垂涎欲滴的蜜色，令人忍不住食指大动，胃口大开，将肉一片一片地切好码放整齐。
    时辰已到，并将它们端了出去。夫人和季嫣儿显得兴奋，较之前早了一刻钟，穿戴整齐，早早地坐在正厅当中等候。
    两人悄悄地低语。
    “女儿听从母亲吩咐，将几种酱油都藏了起来，我瞧着她的一只鸭子该如何做！晚上我可是想好了无数种方法准备惩治！”
    夫人同样心中欢喜，姿态闲适，呷着茶水悠悠地等待，丫鬟们前来报说，叶晓莹正端着米粥和鸭肉前来。
    二人交换了得意的眼神，正襟危坐等候。
    为了让众人瞧见叶晓莹丑态，他们已然吩咐尽早将季晏之和将军请来，叶晓莹的身影出现在在他们面前。
    夫人立即换上了平和的笑容，说到辛苦，叶晓莹顶着乌黑的眼圈，温婉地笑道：“让二娘和妹妹久候！”
    之后一样一样地将米粥端在桌上，米粥颗颗饱满，好似珍珠，稠而不腻。瞧着便是上好的米入锅，火候得当，费尽心思，慢慢熬制而成。
    他们不曾想到没有酱油，鸭肉居然能做成，大张的口久久不曾合上，夫人指着他身上的说道：“好似和往昔我们所吃的并不一样！”
    叶晓莹在他们面前，“它是烤制而成，虽然说酱香得更为醇厚，就是厨房里面一时没有酱油，媳妇儿便私自做主做成的烤鸭！”
    “我不吃，我要吃酱香的！”季嫣儿大叫起来，但是又禁不住烤鸭溢出来的芬芳，觑了一眼，竟有几分蠢蠢欲动。
    夫人也从未见过这般色香味俱全的鸭子，说是给叶晓莹面子，先夹起一块尝一尝。
    蜂蜜涂在表层，使得鸭皮脆甜爽口，因为无数香料的渗透，再加上本身熬炼出来的鸭油，吃一口醇香留颊，回味无穷。
    季嫣儿忍不住，自己所言并未有人答话，试探地夹了一块，果然甚合心意。喝了一口米粥，温度适宜，一时挑不出刺来，一时忍不住大快朵颐。
    外面传来了将军爽朗的笑声，“今日菜肴芬芳四溢，远远便闻到了！”季嫣儿立即伸手，召唤着父亲坐在身边。同时夹了一块肥美的鸭肉给父亲品尝。
    季将军赞叹连连，待到吃饱喝足才想起正事，可是一家人坐下个个脸上显得满足，静悄悄得只剩下喝粥的微微的声响，便将想说的话咽了回去。
    叶晓莹瞧着一众的人的满意，自己心下一松，坐在一旁时只觉得眼皮打架，突然头一重脑中瞬间空白，吓了一跳，立刻坐直身子。
    将军瞧关切地问起来，“早早便打瞌睡，可是晚上不曾睡好？”